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평점에 대하여
자신의 손으로 갖추어진 재료를 독창적인 한 접시로 승화. 「주객 일체」의 진수를 구현한 모던 프랑스 요리.
4.03
아주좋음
346
【1870년 창업의 일본 요리】명공이 다룬 교마치야, 요리사를 둘러싸는 카운터에서 교토의 요정의 맛을
4.02
318
3.94
좋음
141
3.84
353
3.78
91
교토의 중심가에 자리한 미슐랭 1성급 빛나는 프랑스 요리 레스토랑
3.77
121
3.76
77
화의 정취가 넘치는 공간에서 사계절의 소재가 만들어내는 '1기 1회' 코스를 만끽한다.
22
교토의 아름다움이 빛나는 정서 있는 일본 요리의 섬세함을 만끽. 예약은 홈페이지에서도 접수 중.
3.75
83
3.74
179
28
숙련 장인의 수공예를 바라보면서, 제철을 한 접시에 갇힌 일본 요리와 일본술을 즐기는 특별한 한때를
3.73
98
47
3.72
424
306
전통을 계승하는 스시를, 상냥함과 장인기술로 전달. 시간이 천천히 흐르는 차분한 공간에서 제공
92
3.71
247
3.70
655
621