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평점에 대하여
소개된 게스트만이 체험할 수 있는 맛있는 하모니. 일본과 이탈리안가 융합한 독창적인 요리.
4.49
346
유일무이의 스타일로 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸다. 스스로 키운 소를 사용한 주옥의 이탈리안.
4.48
113
생산자의 마음을 연결하는 이탈리안
4.42
799
뛰어난 가루이자와 식재×북유럽에서 기른 발효 기술. 재기와 열정 넘치는 혁신적인 이탈리안.
4.41
152
4.39
142
4.38
161
정비사에서 요리사로 전신. 경험 제로로부터 유일무이의 세계를 확립한 아키타 이탈리안.
4.33
86
조미료도 수제. 자가제생 햄과 홋카이도 식재료의 이탈리안 넘치는 전개되는 매혹의 코스.
4.27
120
숯불구이 고기를 메인으로 제철 식재료를 도입한 완급자재 코스에 요리사의 지견과 실력이 빛난다.
4.21
251
풍부한 자연으로 자란 소재와 수제 생햄을. 야쓰가타케 산기슭의 숲에 자리한 장화 이탈리안.
79
4.13
53
출수에서 전국으로. 지산 소재 × 장화 요리로 승부하는 이탈리안의 신성.
4.10
32
가고시마·오스미 반도의 식재료를 사용한 맛있는 이탈리아 요리.
4.07
43
하치노헤, 아오모리의 식재료를 중심으로 여기에서만 먹을 수 있는 이탈리아 요리를
4.05
126
4.02
127
4.00
히로사키의 대지에서 태어난 유일무이의 이탈리아 요리점.
3.99
116
3.96
41
3.95
49
3.94
140