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2023년 미슐랭 2성급을 받았습니다. 진심으로 감사드립니다.
시마 나미 출신의 요리사가 제철 재료를 테마로 쌓아 올리는 "모던 프랑스 요리 "를 제공합니다
독자적인 조리법으로 최상의 맛을 내는 혁신적인 프랑스 요리. 마음도 몸도 기뻐하는 행복의 한 때를
【아카사카 미츠케 3 분】불고기의 기성 개념을 부티 파괴 진화계 불고기 레스토랑!
SALONE의 진수를 히비야에서 발신. 두 사람의 요리사에 의한 감성을 자극하는 예술적인 한 접시를
【레소라 텐진 4F】지금 규슈에서 가장 맛있는 식재료를 만날 수 있는 이탈리아 요리점을 목표로