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후쿠이의 지어도 전국의 물고기도 “맛있다”를 고집, 잡는다. 부모와 자식으로 계승되는 기술과 맛과 대접의 마음.
1/8 오픈◇명점에서 계승한 장인의 기술. 주옥의 일품을 런치·디너로 리즈너블하게 만끽.
전국 쓰즈우라의 바다의 행운을 밝은 분위기의 일본 공간에서 즐길 수 있는【고라쿠 스시 (초밥) 히데】
소재를 고집한 스시와 자라 요리, 숙련된 팔이 빛나는 일본의 일품을 맡아서 즐길 수 있는 니시키노노포
熟練の職人による江戸前寿司や鉄板焼きをはじめ、会席やアラカルトメニューを取り揃えています。