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평점에 대하여
4.39
아주좋음
96
니가타의 풍토의 은혜를 일관된 잡기에 담아. 전통을 중시 혁신을 계속하는 전통 스시 (초밥) 시점
4.32
245
산해의 행운이 풍부한 도야마의 제철 재료를 듬뿍 사용한 향토 사랑 넘치는 요리를 부디.
4.30
132
4.27
2655
기슈 비장탄을 사용하여 장어의 맛을 놓치지 않고 고소하게 구워냅니다. 가게 주인이 음미 한 장어를 꼭 부디
4.25
841
먹는 자를 순식간에 포로로 만드는 유일무이의 맛. 일본 각지에서 손님이 몰려드는 극상 돈까스에 씹는다.
4.23
1875
일관되게 즐거운 장인의 기술. 후쿠시마의 내륙으로, 수고가 걸린 에도마에의 대접과 도호쿠의 술에 취해진다.
4.22
234
창업 50년. 길러진 기술과 진심을 전해 갑니다.
4.21
547
차 가이세키의 마음, 그리고 계절에 다가가는 일기 1회의 기온의 세련된. 섬세한 수공예에 감명하는 주옥의 식 체험
4.18
159
4.12
4.02
1331
4.00
2172
3.98
좋음
2090
1703
종횡무진으로 펼쳐지는 "닭가이세키"는 놀라움과 기쁨의 연속. 야키토리의 개념을 뒤집는 극한의 꼬치를 맛본다.
659
산의 행운이나 호수의 행운, 시가의 은혜를 숯불 구이로. 건축 100년의 창고에서 행동하는 강력한 소재의 향연
349
3.97
1077
스시 가게에서 맛보는 갓 양념의 맛. 에도마에 스시와 교토 구매의 술집을 즐긴다.
320
3.96
192
솥 올려 우동이라면 『나가타 in향의 향』이지♪
3.95
2882