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평점에 대하여
쿠베에, 스시 장인을 거쳐 약관 33세로 독립. "잡아"를 고집한 새로운 세대의 스시 (초밥)
4.61
750
아름답고 정중한 소작과 열정이 만들어내는, 주옥의 주먹. 세계가 인정한 스시의 잔잔한 여운에 잠긴다.
4.59
1054
식재 본래의 매력을 살린 참신한 프랑스 요리에 가슴이 뛰어난다.
4.48
1451
여름의 은어·겨울의 쿠마나베가 오랜 세월 사람들에게 계속 사랑을 받고 있는 요리숙박 '히라야마소'에서 사계절의 바람을 느낀다.
4.47
627
최신 조리과학도 구사해 현지의 은혜를 유일무이의 이탈리안으로 승화한다.
326
음식에 대한 기쁨을 제일 생각한다. 전통을 지키면서 테두리에 얽매이지 않는 일본 요리 요리점 "하루야마".
4.44
880
전통과 혁신이 조화를 이루는 일본이 세계에 자랑하는 최고봉의 그랑메종
4.43
1193
「여기밖에 없다」를 소중히. 시즈오카의 엄선 식재료를 즐길 수 있는 행복한 일본 요리.
236
기타큐슈의 풍부한 자연으로 자란 현지 식재료로 현대의 일본 요리 계에 새로운 숨결을 가져온다.
4.42
107
4.41
192
후쿠이의 지어도 전국의 물고기도 “맛있다”를 고집, 잡는다. 부모와 자식으로 계승되는 기술과 맛과 대접의 마음.
4.40
321
4.39
142
4.38
159
4.37
463
조용한 여우호의 농부에 있는 치유의 미식숙. 발효 요리로만 표현할 수 있는 유일무이의 일품을 맛본다
4.36
427
아키타와 미야기, 점주가 스스로 분주하고 구매하는 날아간 생선을 듬뿍 사용한 오마카세 스시 코스.
154
젊은 점주가 만들어내는 스시라는 예술. 이거야 하카타 산츠 스타의 실력
4.35
210
조엘 로브션 씨의 신수를 맛보는 그란 메종.
4.33
1636
가로수가 보이는 식사로 풍부한 시간을.
104
천산만고 이탈리안 Ushimaru
4.31
453