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店名 ひやま
場所 東川口 和食
都内から車で、1時間ちょっとかけて
遠征しました!
初訪問、7名で伺いました
東川口という場所にも関わらず
都内からもたくさんのお客様が来る...
・河豚の煮凝り
・てっさ
・白子酒 ♡
・焼き河豚
・虎河豚の白子焼き、キャビア ♡♡
・河豚の唐揚げ
・河豚鍋
・イチゴ、トマト、マスカット
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過去訪問
【樋山】
松茸コースや蟹コースなど高級食材が
とんでもない量出てくるで有名な樋山さん✨
白トリュフコースをいただいてきました〜❤️
まず白トリュフと密閉して保管していた
トリ...
Instagram:konishi.gourmet
埼玉県は東川口の駅から徒歩5分ほど。
松茸と白トリュフの時期に数回やってきます。
今回頂いた内容は…
◆肉寿司と...
樋山で全品に白トリュフを合わせる超贅沢最高の白トリュフコース!
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日本料理【樋山】東川口
東川口にあるご飯好きなら誰もが知っている名店 樋山 ...
今年は樋山で初の白トリュフコースに行ってきました
店内に入るとすぐに白トリュフの香りがしました
お料理は全て白トリュフ!
肉寿司に白トリュフ!
あん肝にも白トリュフ!
白トリュフコロッケに白...
都内の名だたる有名店が松茸を仕入れる、埼玉県の東川口にある松茸の名店「樋山」。松茸の元締めのようなお店です。
どれだけ松茸が不作で仕入れることが困難でも樋山さんにだけは松茸があるんだとか。逆...
炭火で焼いた傘の上に溜まったスープがヤバすぎて顔ブルブルブルブル!!ってなって入院した
東川口駅から徒歩3,4分のところにある松茸パラダイス。
6月から11月くらいまでは松茸パラダイスですがその他の松茸がない時期は白トリュフやフグ、カニなど他の高級食材を使ったコースになるみたいです。
...
松茸の季節は、樋山さんに勝てるお店は少ないと思います
行けばわかります(*´ω`*)
しかし!来年の松茸の席は、いっぱいです(´;ω;`)
こだわりの強い大将ですから、季節ごとに行きたいと思...
점포명 |
Hiyama
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
048-296-6450 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県川口市東川口2-6-8 |
교통수단 |
JR무사시노선 히가시카와구치역 도보 5분 사이타마 고속철도선 히가시카와구치역 도보 5분 남쪽 출구를 나와 JR무사시노선의 선로를 따라 동쪽으로 가서 다이에가 보이는 거리를 좌회전. 오른손의 잡거 빌딩 히가시가와구치 역에서 264 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥50,000~¥59,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥60,000~¥79,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 다다미 개인실 있음(2명~4명용) 다다미 개인실 있음(2명~4명용) 다다미 개인실 있음(2명~6명용) 다다미 개인실 있음(2명~6명용) ※상세 문의하시기 바랍니다 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점외・옥외에 흡연 스페이스 있음 |
주차장 |
가능 유:공유 유료 (가게 근처에 3곳 서비스권 첨부 제휴 코인 주차가 있습니다.) |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능
어린이 동반 OK ※자세한 것은 문의해 주세요 |
홈페이지 |
#樋山
#松茸料理の先駆者である熊木望
#いわずと知れた松茸界のドン
#日本中から最高級松茸が埼玉の東川口に大集合
#だが4月なので松茸は無いよ残念
#でも大好きな花山椒とたけのこニョッキの...