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아자부주반 스브림과의 콜라보레이션 매장 이노베이테이브 큐이진과 철판구이 즐겨 보세요.
구애받은 고베규와 엄선한 흑모 와규. 노가마를 이용하여 기슈 비장탄으로 구워낸다. 동서 제일의 화입.
"양식 "의 개념을 뒤집는 요리사 혼신의 스페셜 리테를 즐겨주세요 [신 토미 마치 역에서 도보 3 분]
『미슐랭 가이드 도쿄 2024』하나 별 게재점 ★프랑스 요리를 기축으로 한 장작 요리를 오감으로 만끽
히가시긴자역 4분 ◆식재료의 매력을 최대한 끌어낸 물건들에게 혀고를 친다. 미슐랭 2024년 1성급 획득