공식 정보
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勢いのある長谷川稔グループの隼さんにお誘いいただいて初訪問です！
場所：東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F
交通：東京メトロ大江戸線／日比谷線 六本木駅7番出口 徒歩5...
定番のもののハッとする美味しさと、季節の料理の独創性が作るハイクオリティな中華！
定期訪問させて頂いている隼さん。
今回は2023年9月のレビューです。
▪️料金▪️
1人 65000円
コース＋ペアリング
▪️コース所要時間▪️
2.5時間ほど
▪️頂い...
東京六本木『隼 Toshi』さん
長谷川稔グループとして独創的な広東料理をベースとしたヌーベルシノワをいただけるお店です
カウンターのみで目の前で料理が完成していくのを楽しめます
嬉しい...
『長谷川稔』グループ監修の六本木にお店を構えるヌーベルシノワ
『長谷川稔』グループ監修の六本木にお店を構えるヌーベルシノワ。
元々は『Fff…TOSHI（エフドトシ）』として展開していたお店でしたが、2020年の3月にパワーアップしてリニューアルオープンし...
9ヶ月ぶりの隼さん。定番のハンマーヘッドシャークの鱶鰭はここでしか頂けない美味しさ。今回驚いたのは【無形物】蒸し黒鮑に、ミキサーでペーストにした松茸をソースにしてかけたもの。発想に驚いたし、今年の初松...
長谷川稔グループ監修のヌーベルシノワ。
フランスなどで修行を積んだ吉田隼之氏が、ライブ感のあるオープンキッチンで腕を振るう。
定番のフカヒレは食感も絶妙な上、濃い味が最高の至高の一皿。
中華料理...
定期訪問の隼さんですが、
2ヶ月毎のメニュー変更が楽しみなお店かつ
定番のハンマーヘッドシャークのフカヒレが美味しすぎて、定期的に通いたいお店です。
7月8月メニュー
・漆黒
・涼
...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toshi（Toshi）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-1109 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
※お電話でのご予約は受け付けておりません。予めご了承ください。 |
| 주소 |
東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F |
| 교통수단 |
오에도선/히비야선 롯폰기역 7번 출구 도보 2분 롯폰기 역에서 304 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥50,000～￥59,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 2부제） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2018.8.27 |
| 전화번호 |
03-6875-4245 |
| 비고 |
예약은 예약 사이트 "OMAKASE"에서 접수하고 있습니다. |
今回が初めての訪問でした。
私以外は常連様のようでしたが、、、
なんと！若いお客様が多く見受けられました。
どことも被らない隼さんのオリジナリティに富んだ独自の中華のよう。
どれも味付けも...