口コミ一覧 : 八寸

八寸

(はっすん)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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101120 件を表示 228

表示件数:

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

きになっててやっと行けた八寸さん。
目の前はよく通るけどこんな祇園の真ん中にお店があるとはビックリでした。

この日はめちゃくちゃ寒くて…
初めに雲子のお椀が出てきて温まりました。
その後も...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

老舗名店の一旦をゆっくり堪能させて頂きました、満足のおまかせ会席❣️

京都 祇園四条 割烹 八寸《おまかせ会席》

京料理の達人とも言われる久保田 守氏が1945年に開業、現在は息子・久保田 完二氏が二代目を継ぎ、滋味深く春夏秋冬の繊細な料理がそっと心の琴線に触れる...

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4.4

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

派手さはないものの、素材そのものの味を活かした海鮮系京料理

京都でも屈指の人気を誇る和食店であるこちらのお店を利用。

今回は訪問する約2か月程前に電話で予約をしてから訪れました。

夜は18時からの一回点のみでお店も横長のカウンターだけと客席数が少な...

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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/05訪問1回目

京都の老舗割烹。

祇園、歴史のある割烹

コスパのいいランチがありがたいです

季節の食材をふんだんに、
余計なことはせず味わいや香りを楽しみます

お出汁の使い分け、メリハリがあって楽しめました

...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2021/03訪問1回目

老舗の貫禄~

こちらの大将さんはかなりの有名人らしくて全国にたくさんのお弟子さんおられるとのことです。

楽しい昔話から現在の京料理の問題などいろいろ教えてくださいました。

・ふぐの白子豆腐
・八寸
...

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4.2

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2016/06訪問1回目

直球の凄み

ランチをどうしようかと悩んでいたら、割烹の王様が京都にいることを発見。
連絡をとったところ、早速一緒に席を用意してくれました。
割烹の王様が行くお店ですから間違いのあろうはずはありませんが、お店に...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

ヘルシーなのでしんどくならない!

1週間ちょっと前にリクエスト予約して通りました!
ランチで伺いましたが、12:30で私たちが最終入店でした。
カウンター席が12席ぐらいで、個室もあるらしいです。
コースは1種類のみなので全員一...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目
  • 八寸 -
  • 八寸 -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/06訪問1回目

京都の名店を満喫

老舗の名店八寸
一人でしっかり予約してお邪魔しました。カウンター8席のお店に、お隣は作家先生と家元、ニューヨークから来たお客さん
京都の老舗料亭にもかかわらず、気取らない暖かい雰囲気のお店で、気さ...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.9
2023/07訪問1回目

先代の蘊蓄と共にいただく個性豊かで基本がしっかりしている京料理

点数以上の歓びと楽しみがあります。指標内には収まらない良さがある。祇園のど真ん中にある有名店でありながら現大将も先代大将も格式ばらず少し野の感じさえする接客。料理はきめ細やかで新鮮ながら基本がとてもし...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/08訪問1回目

身体に優しいランチコース


吸い地をはじめ、塩分量が好みとピッタリ合い、最後まで美味しくいただけました。

量はやや少なく感じたものの、どうしてもスイーツ修行がセットになる京都遠征において、理想的なランチです。

派...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

京料理の真髄を勉強させてくださるお店のひとつ。
生粋の京都人の大将の温かいお人柄、おもてなし、そこから生み出される美味しいお料理、それらを彩るよく手入れされた素敵なうつわやしつらえ、、
京都を食べ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

神は細部に宿りたまう

京都祇園の路地裏、隠れ家的な割烹で常連さんも多いようです。先付にニコッとなり八寸で華やぐ非日常への誘い。お造りでは職人さんの美しい所作に魅せられ、椀物でホッとして。お酒は伏見のまつもと一択の潔さ。〆は...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

八寸

#八寸 #日本料理 #京都 #京都グルメ #京都日本料理 #祇園四条 #祇園四条グルメ #グルメ #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #food #foodie #japan...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2021/11訪問1回目

ほっこりする名店

京都紅葉観光のランチでお邪魔しました。
店内も落ち着いた雰囲気で居心地がいいです。
お料理は派手さはないものの、どれも素材の味を最大限にいかす控え目な味付けですばらしく美味しいです。
和食はこう...

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  • 八寸 -
  • 八寸 - 湯葉の揚げ出しですが湯葉自体も美味しいですがお出汁とのコンビネーションが抜群です。
  • 八寸 - 器も素敵ですがそれぞれのお料理も味付けも色合いも素敵です。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

素晴らしい鱧

ここは鱧がある時期に必ず訪れたいお店

八寸
●長芋そうめん
●八寸
あゆのかさごし
さざえの真砂和え
煮蛸
穴子蒸し寿司
とうもろこし天ぷら
卵黄の燻製
鱧の卵煮凝り
さつま...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2015/04訪問1回目

敷居の低い京料理

自乗により個室でいただいたが、ここの店主は話が上手そうで楽しい。オープンキッチンのカウンターでいただくのが○かと思う。ただし、驚いたが喫煙可のようだ・・。本格的な日本料理店なのに京都らしからぬ気さくな...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/04訪問1回目

料理も器も、京都らしさが実感出来るお店と言えましょう

連休前の週末、相方と二人で訪問しました。

この日は連休前だからでしょうか?夜の祇園は週末にもかかわらず人通りもまばら。

お店も比較的空いているようでしたが、一人20,000円〜のお料理です...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

ホテルから近くネットでも上位だったので、京都旅行でお伺いしました!
前日の夜に行った2人で6万近い天ぷら料理を食べて、凄く残念な思いをしたので、失敗したくないなと思っていたのですが、、

行って...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問3回目

京割烹のエレガンス

すっぽんから抽出した濃厚な出汁を、一番出汁と合わせた吸地の味わいは、それだけで酒を進ませる肴である。味蕾を引き締める強烈な旨味、コラーゲンのコク、それでいながら複雑かつ繊細な味わい。散らされた九条葱が...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
八寸(はっすん)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、すっぽん
予約・
お問い合わせ

075-561-3984

予約可否

予約可

営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。

Reservations can be made online at Pocket Concierge 24 hours a day.

住所

京都府京都市東山区祇園末吉町95

交通手段

祇園四条駅から224m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 13:00

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 20:00

      L.O. 20:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

©Loro©Loro(5681)

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     17:30 - 20:00(L.O. 20:00)
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    祇園四条駅から歩いて3分くらいの場所にあるこちらのお店。
    親子二代で築き上げた懐石料理はシンプルながらも美味しいと評判です。
    今回、東京から来た友人と急遽ランチをすることになり、前日に予約しました。

    汲み上げ湯葉 岩のり うに わさび
    筍の木の芽和え 温泉たまごスモークサーモン コシアブラと蕗のとうの天ぷら 
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