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「赤貝」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...海老、絹さやの白和え(突き出し)
生牡蠣
イカの沖漬け
天然鯛のお造り
てつぶつ
ぼたんえび
赤貝ぬた
とろ鉄火
とろたく
なまこ
丸鍋
キンキの煮付け
海老芋唐揚げ
いくら醤油漬け
からすみ
にゅうめん
すっぽんうどん
...
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...芋・ズンダ・鱧子・刻み鱧の合わせ出汁ベースゼラ寄せ振り柚子
○菊菜地漬地に地漬菊菜・舞茸・占地の天に煎り胡麻(地漬地~かなり塩味勝ち)
○赤貝ヌタに煎り胡麻と刻み茗荷(ヌタ地~全体にまとわす程度で食材の味もしっかり感じ酢加減もよく味噌とのバランス丁度良かった)
○割醤油に胡麻豆腐にイク...
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...
この日も2回転目(7時半に空いたと連絡を受け)に伺いました。
二階に二つ一階に一つお座敷があります。
○赤貝作り
○枝豆の豆腐
○アスパラ焼き (最高です)
○車海老と春野菜のかき揚げ
○春モロコ焼き
○太刀魚塩焼き
○鰻と胡瓜の酢の物...
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...鳥貝、剣先イカ
鯖きずし
赤貝ぬた
くもこフライ葱あん
野菜煮合わせ れんこん、かぼちゃ、大根、海老芋
若竹煮
本もろこ
ぐしの酒蒸し
お寿司 鯛、うに、煮あわび、芽葱、穴子
鰻小丼
赤出汁
お料理はどれも正統派。
あれだけのメニューの下準備は大変だと思いますが、どれも丁寧なお仕事が伺えるお味でした。
お魚も新鮮で言うことなし。旬の本もろこ、いち早く筍が頂けて大満足。
〆具合が絶妙の鯖きずしはさっぱり二杯酢に生姜とミョウガがたっぷり添えられています。
赤貝のぬたは、赤貝がこりこりで分葱がシャキシャキ、酢味噌のお味も抜群...
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...
大徳寺麩・胡瓜・サーモンの胡麻酢和え(付出し)
和え物好き~❤
ということで、大徳寺麩のくにゅくにゅした食感を楽しみます☆
赤貝お造り
お造りには赤貝を♪
まずまず。玉の感じからして、山口かな。。
香りはぼちぼち。
秋鯖きずし
いつも、どこでも頼んでしまうきずし...
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...
「千枚漬け」と「柿」がマッチして美味です!
● お造り(トロ・平目・赤貝・鰤)
すべて美味しいのですが、「トロ」が最高です!
「鰤」はお塩で・・・さっぱりと...
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...個人的には梅肉の酸味がほしい。
④鮎の塩焼き
小ぶりの鮎です。頭からさくさくと食べました。
⑤鮨(赤貝・トロ)
トロは牛肉みたいにどっしり,とろける系ではなかったです。
⑥あぶり穴子
穴子が苦手な私もさくさく頂けました...
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...
今回はふぐの白子、ハマグリの酒蒸し、のど黒の煮付け、ふぐのから揚げ、アナゴの白焼きを注文。
それ以外に、最後に中トロ、赤貝、ヒモキュウとお寿司も注文。
ヒモキュウはメニューにないですが、頼むと普通に作ってくれました。
ヒモキュウは海苔の風味がすごく高くて...
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店名 |
祇園おかだ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-551-3200 |
予約可否 |
予約可 2ヶ月前より予約受付 |
住所 | |
交通手段 |
祇園四条駅から340m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
5% |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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102m
141m
160m
203m
260m
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[月]
17:00 - 00:00
[火]
17:00 - 00:00
[水]
17:00 - 00:00
[木]
17:00 - 00:00
[金]
17:00 - 00:00
[土]
17:00 - 00:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
祇園四条駅から340m
このお店の口コミを教えてください
こちらのお店で、今回は仕事のご褒美の宴席が設けられました。なんと12年ぶりの来店になります。食べログって、便利ですね。
前回の時のことはほとんど記憶がないのですが、それほど良い点数をつけてなかったのですが、今回いただきましたコースは、かなりの出来で、満足度は非常に高いものとなりました。
魚介が中心となったコースでしたが、一つ一つの品にしっかりと細工が施されていて、味付けも大変良かったです。老舗...
...酔いそう
おがたさんはメニュー数がすごいですけど
京都な物がいただけます
生小で身体を労り
お通しに赤貝の和え
白胡麻が効く...