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「つけそば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 145 件
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...サラミのような味で柔らかい。
メンマは、柔らかいが嚙みきれないのがちょっと残念。
こちらは、3.7ぐらいの評価かな。
鶏醤油つけそばは、1,050円（税込）。
塩とわさびが付いていて、まずは、そのまま塩を付けていただく。
昆布系の出汁に浸った麺は...
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...2杯目は鶏醤油つけそばを。
着丼。
昆布水の中に煮干しや鰹の出汁感を移し、
ふくよかな風味を味わいの中に溶け込ませている。
ぬちまーすを合わせれば旨味が相乗するが、
以前よりも醤油ダレに尖りがない為に
ドボづけすると喉越しの中にしっかり煌めく
醤油の甘みが流れ出てきて楽しい。
ご馳走様でした。
鶏醤油つけそば ¥80...
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...
前に6人並んでいたけど、あれよあれよと10分ほどでお席へ。
先に券売機で食券を購入するシステムで、見るとお目当ての鶏醤油つけそばには売切れマーク点灯であらら残念。
ま、外は寒いし、今日は「鶏白湯らぁ麺(950円）」にする運命だったのね。
画像では白く見えないけど...
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...やったー！
先に食券が厨房に回っていたので、ほどなくしてオーダー品達が到着。
「鶏醤油つけそば(1050円）」と「鶏油まぜそば(850円）」に、唐揚げ2個とライスの「唐揚げ定食（350円）」をプラス。
私は定番の鶏醤油つけそばばかり食べてるけど、夫はその時々の限定メニューみたいなのにチャレンジする派。
今日も鴨ナンチャラってやつが食べたかったみたいだけど...
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...:40頃から、次のお客さんが並び始めてました！
2人でシェア♪♪ 注文したのは、
⚫︎夏限定 冷やし鷄醤油らぁ麺 950円
⚫︎鷄醤油つけそば 1,050円
冷やし鷄醤油らぁ麺
本格的な、、冷やしラーメンでした(＞＜)
私は醤油の深みが分かるような分からないような...(*´Д｀*) ただ夏場には最高な一杯です！
鷄醤油つけそば
昆布系のたっぷりの出汁に浸った麺！初体験。
ニュルニュルですね。最近人気だそうですねー。
つけそばを『わさびと塩で食べてみて下さい』との事で食べてみましたが、わさびや塩だけで、こんな美味しいラーメンがあるんですね！ビックリ。新しい...
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...50(トッピング雲呑×3)
・鶏醤油つけそば￥1050
冷やし醤油ラーメン
キリリと冷えたスープはまろやかな醤油！昆布水で麺がちゅるんと心地よいのどごし良しの面白いラーメン。冷やし中華みたく酸味が効いてるほうが好みかなぁーワサビつけるとお蕎麦のような、ラーメンのような、、不思議な味わい！通好みな冷やし醤油❗
トッピングした雲呑はプルンプルンの大きな皮にコリコリした軟骨の漢らしい具材のコントラストが面白い！あーこれもあったかいスープの方が合うな
鶏醤油つけそば
昆布水で麺がちゅルルん！まずは麺をワサビと雪塩オンリーで、...
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...
１０組ほど並んでおられ、２０分くらい待って案内されました。
注文したのは、「鶏醤油つけそば（大盛り）」＋「チャーシュー増」「唐揚げ定食」
初めてつけそばを注文しました。
しばらくして着丼。
麺は昆布水に浸かっていて...
和風の感じもあり最後までおいしくいただきました。
初めてつけそばをいただけて大満足でした。
次回はまたラーメンをいただきたいです。
ありがとうございました...
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...50円＋麺大盛100円
妻 鶏醤油つけそば1050円＋味玉100円
鶏醤油らぁ麺
麺は平打ち細ストレート。
スープが素晴らしい！！
独特の醤油の旨味でむちゃくちゃ旨い！！
大阪府大東市の超有名店で看板メニューの醤油ラーメンを食した時、今迄の概念を覆され本当に美味しい醤油ラーメンを知る事がで来ましたがこちらももそれに匹敵する物でした。
良質な醤油を上手くブレンドされてるのでしょうね。
大東市のお店は距離的に遠い上にいつも長蛇の列でなかなか味わう事が出来ずだったので久しぶりに醤油の旨さによる感動に巡り逢えました。
鶏醤油つけそば
麺は全粒粉の平打ち細ストレート...
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ゲェ!、ココでお金を借りると、利息制限法をはるかに超過してエラいことになるらしい?! パートⅢ(￣m￣*）ラーメン屋さん・京都玄琢
...
・鶏醤油らぁ麺: \950 (※2017年1月時 \750)
・鶏醤油つけそば: \1,050 (※2017年1月時 \800)
・大盛り: \100
・唐揚げ: \50...限定メニューでも良かったものの、何気なく決めたのは、奇しくも前回と同じメニュー。
・鶏醤油つけそば
・大盛り
湯葉が麺の上に乗っていて、昆布水に浸っている。
平打ちの麺は、表面はツルツル...
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...今回は別のメニューに挑戦
鷄醤油つけそば ¥950
唐揚げ4個 ¥500
鷄醤油つけそば
昆布水につかった細麺にワンタンが一枚（一反モ麺）乗っています...
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...20年9月 土曜日 20時
行列人数：11人
待ち時間：20分
注文商品：鶏醤油らぁ麺850円 鶏醬油つけそば950円
コメント
・京都へ遠征して、やはり京都のトップレベルをいただがないと！
20時到着ですが、中々の待ち人数ですね
鶏醤油らぁ麺は、濃い目の琥珀色で、鶏出汁がダイレクトに感じられます。
鶏油でしょうか、香りが良く麺に絡みます
極太メンマが柔らかくて美味しいですよ
鶏胸チャーシューは柚子香る爽やかな印象です
鶏醬油つけそばは、いわゆる昆布水のつけ麺ですね
昆布水が入った麺は...
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らぁ麺 とうひち＠京都市北区大宮北箱ノ井町:限定 冷やし墨西哥＆鶏醤油つけそば - t_cognac's weblog
...同行者はレギュラーメニューの鶏醤油つけそばを注文。先に出来上がってきたのは、同行者注文の鶏醤油つけそば。！！！おおお〜っ！麺の器のそそることそそること！！
昆布水ひたひたのところに艶めかしい自家製中細麺。それに一反木綿！！この昆布水ヒタヒタ麺、まずは塩とワサビで召し上がれ、というデザイン。ちょこっと味見させていただくと…。素晴らしい。もう、つけ汁すら要らないと思えてしまうほど、麺のツルツルにひんやり絡む昆布の旨味に塩、または、ワサビ。まさに、惚れてしまうような味わい、食感、見事。師匠格、しゃかりき梶さんのつけそばも昔からいつだって食べたいヤツだが、袖岡氏のそれも...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/3e29ea2b77ca9e3a87e0b9fbfbf03c1f
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他店へ行く予定が臨時休業だったので、こちらへ行ってみる事に…
お店から徒歩すぐの所に駐車場(7台)有り。
京都で駐車場完備は凄く嬉しい^ ^
駐車場も満車で15~20分待ったかな。
店前も列ができており、20~30分。平日でも有名店は凄いなー
昆布水に浸かってる麺はつやつやキラキラしてました。
初めは塩と山葵で、と言って出してくれました。
ふわっと香る昆布水と麺にパウダー状の塩…山葵も付けて。こんなつけ麺は初めてです。
なんか、高級なつけ麺を食べている感じ⁈
つけ汁は濃い生揚醤油⁈で、大きめのメンマとチャーシュー2種類、このチャーシューが美味しかったなぁ。
昆布水に浸ってる...
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
らぁ麺 とうひち
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市交通局烏丸線「北大路」駅下車 北大路駅から1,890m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...7年から2023年もれなくミシュランのビブグルマンを入選できた名店です。鶏醤油のつけそば1200円を注文したら、元々湯葉と思われる一枚ペラい何かが多分ペラい麺でした。昆布だし使ってネバネバの麺を...