口コミ一覧 : 華留運

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120 件を表示 64

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

天下第一の桜と、高遠そば

さくら名所100選、天下第一の桜と言われる高遠城址公園でお花見(*´ー`*)

せっかく高遠まで来たのでご当地ものをいただきたいと思い、伊那市高遠町の華留運(けるん)さんにお伺いしました。

...

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  • 華留運 -
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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

高遠蕎麦@華留運

一口に「信州そば」と括るなかれ。

久しぶりに「高遠そば」〜!

高遠そばと言えば。
辛み大根のしぼり汁に焼き味噌を溶いて頂く。
醤油の無い時代からの盛り汁ですw

そんな高遠の「華留...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -
  • 華留運 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

長野県の百名城巡りで高遠蕎麦

偶然に立ち寄った茅野市の河童の湯♨を出て元気回復⤴️
さて、高遠城までラストスパートです

素晴らしい城跡に約1時間半滞在したあと山里に下りてきました、ちょっとした観光地感があり土産屋や商店が立...

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  • 華留運 - 駐車場は向かい側、店舗横に3台ほど停められます
  • 華留運 - 辛味大根の汁に焼き味噌を溶いて食べます
  • 華留運 - 大根の汁におろしと薬味を入れ焼き味噌を溶きます

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

今年の〆の蕎麦2022

長野県伊那市高遠町。
この地域で栽培している"入野谷在来"の蕎麦をいただきたくて、「角上魚類諏訪店」への買い出しの前に、家族で行ってきました。
このお店の近所の壱刻でもいただくことができるみたいで...

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  • 華留運 - 高遠そば 入野谷在来(1,200円)
  • 華留運 - 入野谷在来
  • 華留運 - 入野谷在来

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

高遠そば

伊那市高遠町にある蕎麦屋。交通手段は車
のみ。

高遠そばとは信州そばのルーツといわれる
もので、特徴は大根おろしの汁の中に
焼き味噌を溶き入れ辛味大根おろしを入れ
手繰るものらしい。
...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -
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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

絶品、胡桃の付け汁。

本日はこちらへ。

信州蕎麦発祥ともいわれる高遠町。
大根の搾り汁に焼き味噌を溶かした辛汁で食べる名物「高遠そば」の人気店。
個人的に高遠そばは苦手だしおススメしませんが。。。

高遠は戸...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -
  • 華留運 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

高遠/華留運

'16.11.08昼訪問

JRバス高遠駅から歩いて5分程です。

高遠城へ行った帰り道 やっぱ高遠へ来たら本場のおそば食べて帰らな悔いが残るわと思い
こちらのお店にお邪魔しました(^u^)...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -
  • 華留運 -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

華留運さんの高遠蕎麦

高遠へ
高遠城跡へ
曲輪と小彼岸桜見に行きました
高遠へ行ったら
どこかで蕎麦が食べたいなぁ~
車を走らせ
ここにしよう
と、決めたのが
華留運さん
2人お願いします
こちらへ
...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

新そばの季節に旅先で訪れた高遠そばの名店

おろし汁に焼き味噌を溶いてつけ汁にする
高遠そばを二八と玄挽きの十割の二種で食す
戦国時代から伝わるという食べ方を堪能
自家製のくるみ汁もまた味わい深かった
新そばの季節に旅先で訪れた高遠そば...

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  • 華留運 - 高遠そば(二八)
  • 華留運 - 高遠そば(玄挽き)
  • 華留運 - 海老の蕎麦粉天ぷら

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

将軍献上「暑中信州寒晒蕎麦」‼

7月下旬の日曜日、妻と共に諏訪湖までドライブに出掛け、下諏訪町にある温泉施設『湖畔の湯』に浸かり
鋭気を得た帰りに立ち寄りました。

コチラの高遠は信州そば発祥の地と言われ、レベルの高い蕎麦屋が...

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  • 華留運 - 将軍献上・暑中信州寒晒蕎麦\1,200+野菜のかき揚(単品)\450
  • 華留運 - 斜めから~
  • 華留運 - 野菜のかき揚UP!

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

幻の入野谷在来種

  • 華留運 -
  • 華留運 -
  • 華留運 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク2.5
2022/07訪問1回目

モリ食べログ(モリ名店‼️)

◎とりめし¥400★★★★☆
※この商品は、蕎麦料金(金額は商品により異なる)が別途必要なため、レア感があります。(2022.07.11.)
【商品案内(Cooking impressions)よ...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -
  • 華留運 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

駐車場がお店の隣と 反対側にもあって 車で行くには便利でした。
お店はカウンターと テーブル二個しか 確認できませんでしたが 入ってすぐの 六人がけの小部屋のような所で 頂きました。
新蕎麦を期待...

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  • 華留運 - メニュー
  • 華留運 - メニュー
  • 華留運 - ザル蕎麦屋 二八  870円

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

高遠そば

焼き味噌の芳ばしい香りが鼻を抜ける。これほどに
きちんと焼き味噌をつゆに感じる高遠そばは初めて
かも知れない。これまでは焼き味噌が別に供されて
自分でつゆに溶くお店ばかりだったが、こちらでは
...

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  • 華留運 - 高遠そば
  • 華留運 - 高遠そば
  • 華留運 - 高遠そばの薬味

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2015/04訪問1回目

高遠にあるお蕎麦屋さん

高遠に桜を見に行った時に訪問。
臨時駐車場から城に向かう途中の広めの道沿いにあります。
14:00近くの訪問でしたが、20分位は待ちました。
店内に入って納得しました。
店内はカウンターとテー...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

丁寧に打たれたこれは美味しいお蕎麦です・・「つゆ」も「かきあげ」も・・

朝に通過することが多い「高遠」。今回はお昼ごろに通過できそうだったので前日にネットで確認して蕎麦の写真が美味しそうだったことと、「かき揚げ」もあるようだったのでこちらのお店を目指しました。天婦羅が好物...

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  • 華留運 - 高遠蕎麦・二八・かき揚げ付き
  • 華留運 -
  • 華留運 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2011/11訪問1回目

高遠蕎麦は味噌と辛味大根で

高遠城址下にあり、『高遠そば』の目立つ暖簾がかかっているのですぐわかると思います!

さほど大きいくない店構えで入口が1人通るのがいっぱいいっぱいの狭さです。。。
まぁ、これも味があっていいかな...

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  • 華留運 - 胡桃汁付き高遠そば
  • 華留運 - とろろざるそば
  • 華留運 - サクサクかき揚げ

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

辛味大根の高遠蕎麦

知人から辛味大根を使った高遠蕎麦の話をきいて
なんとか辛味大根がいい状態の寒い時期にと思っていました。
高遠の商店街の端っこあたりに古くからある蕎麦屋さん的な店を発見。
華留運と書いてケルンと読...

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  • 華留運 - 高遠そば
  • 華留運 - そば
  • 華留運 -

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

高遠の蕎麦を食べに来ました。
長野県は私の生まれ故郷です。

高遠蕎麦は、大根の汁で作った蕎麦つゆに、味噌、辛み大根を溶いて食べるのが特徴です。
今日の蕎麦は感激しました。

子供の頃から...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -
  • 華留運 -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/03訪問1回目

絶品お蕎麦❣️

またまた高遠そばを食べるために高遠まで来てしまった
今回は以前通った時に行列ができていたこのお店。開店前に並ばねばと、10時40分に着いたらまだどなたもいらっしゃらずラッキーでした✌
頂いたきのこ...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
華留運
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0265-94-4277

予約可否

予約可

住所

長野県伊那市高遠町西高遠1621-1

交通手段

自家用車・公共機関(JRバス・タクシー)

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 19:00
    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、テーブル12席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

駐車場は店舗横と道路を挟んで店舗向かい側になります

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

http://www.takatocairn.com

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    信州蕎麦発祥ともいわれる高遠町。
    大根の搾り汁に焼き味噌を溶かした辛汁で食べる名物「高遠そば」の人気店。
    個人的に高遠そばは苦手だしおススメしませんが。。。

    高遠は戸隠と並ぶ蕎麦の産地でしたが戦後の食糧難で多収穫が見込まれる「信濃一号」に切り替わってしまい高遠産在来種は絶滅。
    近年地元の方々が県の試験センターに20gだけ残っていた標本から復活させたまさに幻の逸品...

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    そば処 さくら (そば)

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    高遠そば ますや (そば)

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  • 5 華留運 - 料理写真:

    華留運 (そば)

    3.43

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