口コミ一覧 : 鮨 縁

鮨 縁

(エン)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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81100 件を表示 213

表示件数:

4.8

1人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.2
  • 雰囲気5.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問3回目

盆過ぎに行ってきました。
お弟子さんに出迎えて頂きました。盆休みもあってネタに苦労された様です。
それはそれなりに工夫されて、寝かせあり、焼きありとするするとかわされて市場の休みを感じさせないネタ...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問2回目

18時スタートはリーマンには厳しい

久しぶりに家族での来店です。相方の希望で予約を取りましたが、予約時間は18時のみの一択。サラリーマンには到底不可能な時間なので週末での予約となります。コースは2万円、以前よりも値上がりして強気な設定で...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/08訪問1回目

納得の岡山No.1鮨屋!

岡山出張時に取引先の方々
に予約して頂きました。

当然、鮨好きなら知っている
各地を代表する鮨屋のひとつ!

岡山県代表間違いない店です。

私の場合、以前から存在を
知っていまし...

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  • 鮨 縁 - 鯛
  • 鮨 縁 - メイチダイ
  • 鮨 縁 - 縞鯵

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2019/07訪問2回目

お代わり逡巡 ☆ 縁

『お代わり逡巡』


天然もずくを纏った驚くほど旨味の強い下津井の蛸
夏のひとさら目キリリと効いた酢が気持ちよく今夜の食のスタートを切らせてくれる。

ふたさら目は赤酢をくぐらせたハーブに...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2019/06訪問2回目

鮑の肝煮が絶品でした!!!

妻と一緒にディナーをいただきに「縁」さんにやってきました。
今日もお薦めの冷酒とともにいただきます。
あさりの出汁の効いたお吸い物からスタート、温かいお料理から始まるとお腹に優しく感じます。
ど...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

コスパ良すぎです。

2ヶ月前くらいに予約しました。
お店の前に大きなコインパーキングがあります。
店内はカウンター8席でこじんまりしてます。インテリアは和モダンでオシャレ。

コース21600円現金のみ。
頂い...

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4.8

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/05訪問2回目

日本一のシャリ

平日に予約して行きました。
多少のずれは許されますが、基本は18時始まりの一回転
頂いたものは以下の通りです。

●あさりの出汁 優しい味、やや甘みを感じます
●タコ 塩茹で
●太刀魚 赤...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2019/05訪問1回目

瀬戸内海の恵みを味わいました

岡山県にある鮨 緑(エン)さんに行ってきました。
The Tabelog Award 2019 BRONZE受賞店です。
アクセスは、JR岡山駅から東へ歩いて15分程の所にお店があります。
西川...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

食べログ点数 岡山一の人気鮨屋!鮨 縁

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

岡山にある鮨屋 縁(エン)さんに夕食を頂きに行きました。

今回はみつごとうさんが貴重な貸切会に呼んで下さいました。
いつもあり...

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  • 鮨 縁 - ☆淡路の雲丹
  • 鮨 縁 - ☆鮑ご飯
  • 鮨 縁 - ☆鰻

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/02訪問1回目

鮨 縁

食べログアワード2019 ブロンズ受賞店
ゴエミヨ2019掲載店

瀬戸内のネタのにぎりを堪能できました

にぎり
真鯛
さわら
イカ
赤身
コハダ
赤貝
ほっき...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2018/10訪問1回目

つつみこむように♥️

2018年10月 初訪☆

岡山駅から徒歩10分ほど、今人気のお寿司屋さん。
こちらのカウンター席の貸切会にお誘いいただき
有り難く参加させていただいた。

固めに炊かれた大き目のシャ...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2018/05訪問1回目

楽しい小皿料理。

岡山市内一番人気鮨店、18時一斉スタートです。日本酒fuzz face海外受け狙いの白ワインっぽいお味です。つまみもそれぞれ旨いですが、アワビご飯、少々酸味入なのが変わっています。なお小皿が20皿くら...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

岡山 磨屋町 鮨 縁

岡山ではこちらがベストだと思います

なによりシャリがとても良い
粒のしっかりとたったやや硬め、酸のバランスもよい
そこに合わせる瀬戸内の味覚(雲丹、時知らず、蟹、...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2018/02訪問1回目

岡山のネタレベルは高いと思わせてくれるお店

【アクセス】
 岡山駅から徒歩15分
【お店の特徴】
 瀬戸内の魚を使った寿司
 気さくな30代の若大将
【予約】
 電話にて1ヶ月前
【使った金額】
 約23000円

岡山旅行...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

予約困難店。友人が予約してくれました。
巻物はうまく写真撮れず。
この日のために岡山まで新幹線日帰り。
その価値ありでした。
シンプルだけどどれも美味しい。
遠くてもまた行きたいお店です。

  • 鮨 縁 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問3回目

ミシュラン二つ星を獲得されてからは初めて訪問しました。いま岡山では最も話題のお店です。

恒例となったお昼の貸切会。
この日も抜け目なく美味しかったです。


Instagram ts...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問2回目

2回目の訪問。
追加でいま日本一高いだろうと言われている赤雲丹を頂きました。

  • 鮨 縁 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

初訪問。地元でひさ田に次いで人気店。若い大将でこれからまだまだ進化期待の店だと思いました。
旬のサクラマスが非常に美味かった。

  • 鮨 縁 -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

春をゆく一見の旅砂時計(^_^)美味しゅうございました_(._.)_

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問7回目

縁の一品の味付けはまたすぐ食べたくなる美味。

お鮨はもちろんのこと、

一品料理の美味が毎回感動をよびます。

大将の持っている才能、すごすぎます。

感動の味なんですよね。

  • 鮨 縁 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 縁(エン)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

086-232-8168

予約可否

予約可

住所

岡山県岡山市北区平和町3-11 つるべマンション 1F

交通手段

JR岡山駅から東へ徒歩15分

西川緑道公園駅から190m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18時より一斉スタート

    ■ 定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料はありませんが、5千円~7千円値上げされていますのでご理解下さい。

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

7月リニューアルオープンより、2回転制から1回転制になりました。
また、料金設定が5千円~7千円上がっていますのでご留意下さい。

初投稿者

黒べえ黒べえ(1)

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