鮨 縁
（エン）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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2018年10月 初訪☆
岡山駅から徒歩10分ほど、今人気のお寿司屋さん。
こちらのカウンター席の貸切会にお誘いいただき
有り難く参加させていただいた。
固めに炊かれた大き目のシャ...
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今回は、博多帰りに岡山途中下車
そして、こちらのお店へ
いつもお世話になっております、とうさん夫妻をお誘いし、訪問です。
1人予定でしたが、岡山なら近いので、どうかなと思いお誘いした所、快諾いた...
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《The Tabelog Award 2021》bronze受賞店
新大阪駅から新幹線で岡山駅まで約50分、
タクシーで5分、徒歩だと15分くらいかな。
同年代の料理人さんの貸切会に私も...
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岡山駅から歩いて10分ほどのところにある鮨縁。
食べログの岡山市内ランキングでは1位、岡山県内ではひさ田についで2位の注目店。
こちらのカウンターを貸切にするというありがたい機会を頂戴し訪問するこ...
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岡山県で有名なお鮨屋さんで駅近くだしとても行きやすい。常連さんにお願いして連れてってもらった♡しかし縁さんのシャリはパンチ効いてて私好みだった！！
Tabelog Awad 2023 bronz...
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岡山初日の晩飯はこちらで・・・
アテから「サワラの炙り」いい塩梅で炙ってあるから香ばしくて旨い。
酒は色々飲みたいので5尺で。
三冠・石鎚でした。
石鎚のほうが好みだな。
「白甘鯛」はまぁま...
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間違いなく岡山県No.1
の鮨屋である当店に、
岡山での見学会のあと、
・関西弁伝道師
・パーやん
・マッキーフラッシュ
と大型哺乳動物の私で
訪問しました！
近くの安...
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瀬戸内の魚介を使用した絶品の握りとつまみを堪能！大将のホスピタリティーも最高です！
今日の夜はマイレビュアー様のご招待でこちらのお店に。
こちらのお店は、The Tabelog Award 2022Bronze受賞店です。
また、ミシュラン岡山２つ星獲得店です。
また予約困難店...
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本日岡山ディナーは、ミシュラン★★を取得する予約困難で有名な鮨縁さんへおまかせコースを食べに伺いました(*´∇｀*)
岡山駅から徒歩10分程度とアクセスの良い
予約の取れないお鮨屋さん、、
...
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岡山出張時に取引先の方々
に予約して頂きました。
当然、鮨好きなら知っている
各地を代表する鮨屋のひとつ！
岡山県代表間違いない店です。
私の場合、以前から存在を
知っていまし...
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この日は岡山2日目で縁さんへ。
岡山へはここを食べに来たような感じ( ´艸｀)
時間少し前に到着して、案内して貰います。
地元の常連の方と一緒の会らしく賑やかなスタートとなりました( ´艸｀...
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2018/3/3（土）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
１０周年を迎えた岡山の人気寿司店『...
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何年ぶりか忘れるくらい久しぶりです。
ミシュランを取られたそうで来る直前に気づきました。
前は熟成にこだわってましたが今回は香りを大事にしてるとの事です。
店内は昔と違いカウンター席だけ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 縁（エン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
086-232-8168 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR岡山駅から東へ徒歩15分 西川緑道公園駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料はありませんが、5千円～7千円値上げされていますのでご理解下さい。 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
7月リニューアルオープンより、2回転制から1回転制になりました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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