井雪
（いゆき）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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都内で最も予約困難なお店のひとつ
井雪へ訪問です
食べログアワードシルバー
腕を奮うのは上田真寛大将
年内閉店でもはや伝説の名店となるであろう京味
そこで13年修行し独立後、
井雪を名...
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お写真NGでしたので写真なしで
お昼間に仕事関係の方にお誘い頂き
お邪魔しました。
個室にて
メモしてないのでうる覚えですが
そら豆のすり流しは爽やかな香りと
濃厚な甘みと...
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店主の上田真寛さんは、「たん熊」で10年の修業の後、
「京味」でさらに13年、修業された方。
そんな上田さんのお店は、
カウンターと、個室もありますが、
目の届くような小さめのお店。
...
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今日はここ数ヶ月もの凄い金額の扱いをいただいているお客さんをご接待。
以前、さすらう犬のおいしい生活さんに連れてきていただいた東銀座井雪で超豪華ランチ。
過去記事:東銀座の井雪にて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
井雪（いゆき）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東銀座駅４番出口より徒歩１分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
紹介制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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素晴らしくおいしかったです。
写真はNGなので看板のみです！
予約は紹介制となっており井雪さんの存在は知っていたものの行けずにいたところお誘いがありとても嬉しかったです！
期待を遥かに超えたとっ...