食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「蛤のトリプルSOBA」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 720 件
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11時30分頃通り掛かったら、たまたま空いていたので入れました。
いつもは長めの行列を横目に通り過ぎてました。
入ると券売機があり、タッチパネルで注文します。
入れたら食べようと思っていた「蛤SOBA」を注文。卵もつけました
奥のカウンターに案内され、紙エプロンのご提案。
普段着なのでお断りしてほどなく念願の蛤SOBAがきました。
鶏ハムも入ってます。大きな蛤が奥に入ってましたので取り出して一枚
蛤の出汁を飲んだことはなかったのですが、海の香りがする美味しい出汁に思えました。
鶏ハムも蛤も美味しくいただき、最後はスープまで飲み干してお店を出ました。
またタイミ...
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...鶏・煮干・蛤のトリプルＳＯＢＡを注文。スープが美味しく、飲み干した。マグロ、チャーシュー2種類、蛤、海苔、蒲鉾、お麩、たまご（追加）と具沢山で最後まで飽きない。麺は細麺の硬めで...
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...キャッシュが使えない券売機に初めて遭遇しました。
店内は逆L字のカウンター14席。空席も有り、待つこともなく、オーダーした鶏·煮干·蛤のトリプルSOBAがサーブされました。3種の出汁ミックスのラーメンですが、蛤の出汁が格別でした。
次回はシンプルに、蛤ラーメンをオーダーしたいと思います...
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...％蛤だけのスープを使用。以前より蛤の量を増やしてより一層始の滋味深い出汁感をアップ。
「鶏・煮干・蛤のトリプル SOBA 1400円」
鶏・煮干・蛤の各スープをベストな割合でブレンド醤油テイスト。（入口に本日のハマグリ:千葉産）
決めたΣ(-᷅_-᷄๑)❗️
【鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 1400円】
【白美卵のかけご飯 380円】税込。チョイス(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
食券機は...
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オープンの翌年から3年連続ビブグルマンに選出された実力店。休業期間を経て先月リニューアルオープンしたそうです。
■食事内容
蛤SOBA 1,500円 ＋ご飯
スープは国産の蛤100%で無化調。
このスープが最高に旨いです‼️
盛り付けもめちゃ美しい
大きな蛤が乗っていてテンション上がる
2種類のチャーシューもめっちゃ美味しい。
次回はつけSOBAを頂きたいです！
リニューアルに伴い、メニューも全て見直し、大幅に改良したそうなので訪問済みの方も是非。
もう1点大きな変更点として、支払いがキャッシュレスのみ対応になったので注...
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トリプルに特製トッピングを注文しました。蛤と煮干しと鶏のトリプル！注文する前は魚介類と鶏は合うのか？って思っていましたがそこは行列のできる店！実にバランス良く美味しいスープに仕上がっていました。麺は鶏系のラーメン屋でよく使われている感じのストレート麺。スープと麺は上手く絡んでなかなかなの量でしたが軽くたいらげてしまいました。
ただ、強いて言うなら蛤か鶏かどちらかにしておけばよかったかなと思います。トリプルは上手に美味く仕上がっているのですが…このレビュー書きながらも「どんな味だったかな？」っていう印象しか残らない…。もし次回行くことがあれば蛤を食べてみたいですね。...
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...21に5年連続 選出されていて、日本橋とさいたま新都心にも店舗があり。
平日の13:30頃は並ばずにすぐに入店できました！
鶏・煮干し・蛤のトリプルSOBA 1100円を注文。
（鶏だけ、蛤だけ、よりもトリプルがお得なのでは？と思いｗ）
しょうゆベースのあっさり系ラーメンに...
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なかなか行かないエリアなのでずっと保存リストに入りっぱなしでしたがやっと近くに用事ができたのでその前に入店。着いた時はお昼時もあって外に数人並んでいました。炎天下になるので夏は要注意かと。割と回転もいいようで少し待ったら入れました。
あっさり優しい味でネギが多すぎなくてちょうどよかったです。卓上にはオリーブオイルがあり追いオリーブができます。蛤以外に魚の切り身などが乗っています。...
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「むぎとオリーブ 銀座本店」さん再訪。以前伺ったのはだいぶ前だったのですが、券売機がハイテクになっていてビックリ！基本的にキャッシュレス決算のみのようです。
今回はシン鶏SOBAを大盛、卵かけご飯を注文しました。
5分程で着丼。早速スープから。
色の濃い見た目に反して塩味はまろやか、旨味の強いタイプで流石の完成度。ごくごく飲めそうw
麺はパツッとした食感のストレート麺。スープとの相性もバッチリで、噛むと広がる小麦の香りも良いですね。
トッピングはしっとり鶏肉に厚揚げ、ネギに結びかまぼことシンプルながらそれぞれがしっかりといい仕事をしていて、一杯の満足度を高めてくれます...
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...時40分頃の訪問で並び無しで入店できた。
券売機はキャッシュレス決済のみで現金払いは不可という珍しいタイプ。今回は鶏・煮干・蛤のトリプルＳＯＢＡ(1400円)を注文。
カウンターで店内を見ていると5人の従業員の方がおられ、普通の店よりも多いなという印象。1杯1杯丁寧に作られていて...
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午前中の仕事に夢中になって、気付いたらランチタイムになる。腹が減った。さて、どこで何を食べようか。うーん、旨いラーメンが食べたいな。そうだ、以前から気になっていた『むぎとオリーブ』にしよう。
事務所から歩いて約10分。ちょうどいい散歩になる。
お店に入ってすぐ右手にある券売機で食券を購入。チケットレス決済のみに対応とは珍しい。PayPayのQRコードをかざして発券。「シン・鶏 SOBA」は1,300円とラーメンとしてはやや高い気がするが、そうじゃない。他のラーメン屋が安すぎるだけだ。原材料価格高騰など考えるとそのうち1,000円以下で食べられるラーメンは絶滅するのかもしれない。
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...〆のラーメンを食べたくて訪問。ずっと来たかった店。
昼間はめっちゃ並ぶらしいが、18:30頃に行ったら並ばず入れた。
鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA が気になったが、『蛤SOBA』にした。食券を買って店員さんに渡すタイプ。味玉とのりをトッピング。
蛤SOBA、スープは蛤の出汁がきいて...
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店舗基本情報
| 店名 |
むぎとオリーブ 銀座本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3571-2123 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩５分 東銀座駅から277m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店前にパーキングメーターあり |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年2月4日 |
| 備考 |
2023年5月27日リニューアル |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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17:30 - 21:30
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17:30 - 21:30
[土]
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17:30 - 21:30
[日]
11:00 - 15:30
17:30 - 21:30
-
アクセス方法を教えてください
・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩５分
・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩６分
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(９番出口)より、徒歩10分
・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分 -
このお店の口コミを教えてください
行列店が外国人旅行者でさらに行列（でも篝より短い）。細め麺はもっちりで好みも、長く絡みやすくちと食べ辛し。ただつけ麺スープも蛤スープも美味！です。
ワタシは、
シン・つけ麺 並 1300円
に、
味玉 150円
ツレは、
蛤SOBA 1700円
土曜日、夜営業開始の10分前17:20くらいに着いて既に13人の行列。
中に入ってから数えたところ、席はカウンター14席...
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銀座駅から徒歩5分くらいにあるラーメン名店。
平日18時頃の訪問で並びなし。
注文：
・蛤ＳＯＢＡ（1,500円）
蛤の味わいが凝縮されたスープが最高で沁みます。
麺やチャーシューは蛤を邪魔しない上品さ。
バランスの良い一杯でした。
ご馳走様でした。また来ます！...