Name: むぎとオリーブ 銀座本店
Address: 銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3571-2123
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.77

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「蛤SOBA」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 843 件

abc13776 口コミ300件フォロワー31人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

ラーメンの百名店　むぎとオリーブ銀座本店

...
開店後順番にキャッシュレスで食事券を購入するが、外国人は時間がかかる。
限定の牡蠣そば1500円にした。
上品な味で美味しい。
今度は蛤ＳＯＢＡを食べてみたい。
11時25分に店を出るて、待ち5名...

0

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ライズ94 口コミ137件フォロワー16人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

旨味が詰まった蛤を存分に堪能出来て感激、各具材にこだわりを感じる

...蛤SOBA　¥1,700

平日の15時過ぎに訪問。　待ち時間なく入店出来た。
店内は、オシャレなフレンチレストラン+モダン和風なラーメン店のような雰囲気で、木調のカウンター席のみ。
入口右側にあるキャッシュレス決済対応の食券機で、人気メニューの蛤SOBAを選択してauPAYにて決済。
丁度入口に近いカウンター席が空いていたのでそちらに着席して、スタッフに食券を提示...

0

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ぷる@らーめんまつうら口コミ534件フォロワー470人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

優しくもあり滋味深い

...5名ほど、30分ほどで入れました。

この日は
蛤SOBA ¥1,700
特製トッピング ¥500
を注文しました。

贅沢に巨大蛤がたくさん入ってます...

2

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TKHR.K 口コミ1376件フォロワー2569人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問1回目

貝出汁と醤油のスープが絶品！

...また並びなおし、店内に入るとすぐ提供されるスムーズな流れでした。

頂いたのは、定番の”蛤 SOBA”に、”蛤・魚節・鶏のトリプルSOBA”に、”スパイスカレー”。

蛤 SOBAは、蛤の出汁がとにかく絶品です。
奥深いハマグリの味わいに醤油の相性がとにかく抜群で...

また是非訪問したい絶品ラーメン店でした。

【頂いたメニュー】
・蛤 SOBA 並　1,700円
・蛤・魚節・鶏のトリプルSOBA 並 1,400円
・スパイスカレー 40...

1

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とちゃぱ口コミ219件フォロワー47人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

蛤SOBA(1700円) 特性トッピング(500円) スパイスカレー(400円)

東銀座駅から歩いて数分
土曜日10:40頃着、外待ち6人に接続
11時に開店
わりとすぐに着丼
美しい見た目
別皿の特性トッピングもつけるとさらに豪華でトッピングもバリエーションに富んでいてちょっとしたコース料理を食べている気分に
もちろん味も最高
ご馳走様でした
退店時には30人以上の列...

0

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381980 口コミ107件フォロワー14人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...:10頃

■かかった時間■■■■■
並んだ時間 40分ほど

■オーダー■■■■■■■
蛤SOBA

■お会計■■■■■■■■
1700円

■訪問回数■■■■■■■
...

0

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MTMT-A-TMTM 口コミ142件フォロワー45人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/03訪問1回目

...分に到着。外待ちなし。

タッチパネルの券売機で食券を購入。( 現金使用不可 )

◆蛤SOBA 1,700円
◆特製トッピング 500円
◆ビール (中瓶) 60...～4分で着丼。(早いっ！)
間もなく特性トッピングも提供されました。

◎蛤SOBA
豊洲市場の国産蛤だけで取った出汁に醤油を合わせたスープ、お店オリジナルなストレート麺...

0

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ぐりまーついんず口コミ1087件フォロワー1555人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

限定牡蠣そば

...
此方も先ず並び、店員さんに促されてから食券を買います。いまは完全にキャッシュレス会計なんですね。

で、此方では前に一番人気の蛤SOBAを食べてるし、閉店したアキバ最寄りの神田万世橋店では鶏SOBAを...

3

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AmeArare 口コミ891件フォロワー1729人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

蛤 SOBA

...:50 外待ち7人並んで食べ始めるまで25分待ち
■予約　　：なし
■注文　　：蛤 SOBA

●蛤 SOBA
スープは蛤の出汁が良く出ていて優しい味。二日酔いが治りそうｗ

貝のラーメンってあまり食べたことなかったけど出汁が本当美味しかったです...

3

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なおはち.口コミ20件フォロワー5人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

蛤に癒されるラーメン

...時ごろから並び始めて30分くらいで入店。
蛤SOBAとスパイスカレー400円をオーダーしました！
キャッシュレス決済なのがうれしい！

提供も早くてスープ一口目から蛤の出汁がたまらなくおいしい...

0

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よんこしー口コミ263件フォロワー49人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

蛤SOBA、牡蠣SOBA

...
蛤SOBA、季節限定の牡蠣そばを注文
蛤SOBAはトッピングなしで1700円
今まで食べた中で1番高級

蛤SOBAは蛤100%のスープのようだ。
蛤を感じる優しくシンプルなスープにぷかぷかネギ。
トッピングは多め、メンマなしタイプ。

牡蠣そばは牡蠣を感じつつ、柚子が入っててよく合う。シンプルで牡蠣を楽しめるタイプのスープ。牡蠣も大きくふっくらしていた。

今回美味しかったのは牡蠣そば。
トリプルSOBAは食べたことないが、蛤SOBAはシンプルに蛤！という感じだったので、トリプルの方が美味しいかもしれない。
次回はトリプルSOBAを食べて蛤SOBAと比べたい...

0

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norimasa_0612 口コミ553件フォロワー221人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2024/02訪問1回目

話題沸騰中の芸術ラーメン♪

...ビブグルマンを獲得して食べログ百名店にも選出されているお店☺️
　
〈メニュー〉
・蛤SOBA
　
豊洲市場から毎日新鮮な蛤を仕入れ、100%蛤だけのスープを使用している✨
以前より蛤の量を増やしており...

0

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hiroshirs 口コミ11件フォロワー1人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...7:25に並んでおそらく12番目着。
1回転目で入れたが、キャッシュレス精算機&外人で17:40頃着席
事前に特製は多いと調べていたため、蛤SOBA大盛りと味玉を注文で、2,000円。
蛤出汁×醤油が新鮮な味わいで滋味深い。
麺は細麺...

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睡魔1000 口コミ148件フォロワー121人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...24.初訪問）

　１３時２５分入店
　　　　　　先客１０名　後客３名
　　　　　　　　　　　　　　外待ち７名

✅ 蛤SOBA（並）¥１７００
　　　　　　　　　　　　　　
　⚠️ 券売機、キャッシュレス

　　　支払いは...

0

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Niss 口コミ230件フォロワー29人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/02訪問1回目

銀座にオシャレなラーメン屋

...23ﾗｰﾒﾝ百名店(ｽｺｱ3.77)
銀座のちょっと裏通りに、オシャレなお店。
オーダーは...
✔︎シン鶏SOBA+特製トッピング
蛤SOBAが1番上にあるけど、今日は鶏をオーダー。
ミシュラン経験店ともあり、大変お美しいお顔。
特製トッピングつけたらお腹いっぱいです...

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愉快なムーミン口コミ584件フォロワー702人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

麦とオリーブにて昼餉

...かつてのミシュラン東京ビブグルマン掲載店でもあって外国人客が半分以上でした。

本日は蛤SOBAをいただきました。美味しいんですが、蛤を食べるとき指が火傷しないようにスープを熱々にしていなかったり、お代（1,70...

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happy&orion 口コミ2683件フォロワー1234人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

蛤SOBAと異文化に触れる銀座

...
前回のシン・鶏・SOBAが、好みと外れていたため、今回は蛤SOBAで再評価してみた。
スープはいい、麺はやはり好き好きかな？
和食感のある落ち着いた造り。
予断だが隣の英語圏の外人さん...

4

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まい67092 口コミ276件フォロワー711人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...2時前訪問
並び5名
待ち時間10分弱で入店

蛤SOBA 1700円注文

蛤の出汁がほのかに感じる醤油ベースのマイルドなスープ。
少し硬めの細ストレート麺

トッピングは蛤、鶏...

4

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8454db 口コミ134件フォロワー164人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...平日のお昼にうかがい、蛤SOBA並（¥1700）と特製トッピング（¥500）を注文しました。
蛤SOBAはスープが貝のまろやかな風味が美味しかったです。麺は所々すすりにくい所ありましたが、このスープと合っていました。大きな蛤が存在感あって...

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麺の囚人口コミ414件フォロワー101人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

東京で貝ラーメン食べるなら絶対ココ

...
17時15分に到着し3番目。
注文はやはり蛤SOBA。　
今回は千葉県産らしい

キャッシュレス決済機で食券を購入❗️
着席から着丼は5分程度ととても早い☺️

そしてビジュアルが美しすぎる...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	むぎとオリーブ銀座本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3571-2123
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩５分・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩６分・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(９番出口)より、徒歩10分・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分東銀座駅から277m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:30 17:30 - 21:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	15席（カウンター15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店前にパーキングメーターあり
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/mugiori https://www.instagram.com/mugiolive
オープン日	2014年2月4日
備考	2023年5月27日リニューアル
初投稿者	胃のなかの蛙（21）
最近の編集者	たかゆす（15） ... 店舗情報（'23/02/27 16:40）編集履歴を詳しく見る