口コミ一覧 : むぎとオリーブ 銀座本店

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81100 件を表示 844

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

蛤SOBA

...
平日18時頃の訪問で並びなし。

注文:
蛤SOBA(1,500円)

蛤の味わいが凝縮されたスープが最高で沁みます。
麺やチャーシューは蛤を邪魔しない上品さ。
バランスの良い一杯でした...

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  • むぎとオリーブ -

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

...卓上からオリーブオイルが消えていたことが残念でなりませんが、代わりに来たエシャロットオイルが香り良く美味しかったですね。

次回はまた蛤SOBAを頂いてみたいと思います。また、オリーブオイルがあるのかどうか店員さんに聞いてみたいと思います...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

蛤の旨味を味わう

...
ややお昼時を外しているし混んでないかなぁと期待したものの30分くらいは並びました。
本日は千葉県産の蛤を使用とアピールされていたので、
蛤SOBA 1,500円 をオーダー

スープは蛤出汁100%とのこと。
あっさり目ですが蛤の旨味が感じられて非常に美味しいです...

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  • むぎとオリーブ -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

和風の美味しい麺、オリーブ油で地中海へ。

...

イケメンのお兄さんが発券と席を案内してくれた。
自動券売機で先に食券を購入するのだが、キャッシュレス決済のみ。現金は使えない。


蛤SOBA 1,500円


ひと口スープを飲んで、麺が違えば日本そばだと思った。
ちょっと鶏の香りもしつつ、かなり和風。
具も、かまぼこ、三つ葉...

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  • むぎとオリーブ - 蛤SOBA 並
  • むぎとオリーブ - 蛤SOBA 並
  • むぎとオリーブ - 外観

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...時半頃訪問。
30人ほど並んでいたけど、回転早いだろうと思い最後尾に接続。
結果、ラーメンにありつけたのは40分後でした。

蛤SOBA 1,500円

もっと蛤の主張が強いかと思いきや、シンプルな醤油スープ。
ストレートな細麺で歯応えあり...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2023/10訪問1回目

やっと食べられた念願の蛤SOBA

...
いつもは長めの行列を横目に通り過ぎてました。

入ると券売機があり、タッチパネルで注文します。
入れたら食べようと思っていた「蛤SOBA」を注文。卵もつけました

奥のカウンターに案内され、紙エプロンのご提案。
普段着なのでお断りしてほどなく念願の蛤SOBAがきました。
鶏ハムも入ってます。大きな蛤が奥に入ってましたので取り出して一枚

蛤の出汁を飲んだことはなかったのですが...

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  • むぎとオリーブ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...東京駅付近の百名店を探して、銀座の方へ。
18時頃に行くと、行列なくすんなり入店。
蛤SOBAとスパイスカレーを注文。
蛤は大きくプリプリで美味しかったし、蛤出汁が濃厚のラーメンで大満足でした。
麺も麺屋棣鄂製とのことで...

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  • むぎとオリーブ -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...外待ち7名に接続。
銀座映えするオシャレな外観に期待も高まる。
回転率は早く、行列もスルスル進んであっという間に入店。

▶︎食べたもの
蛤SOBA 1,500円
特製トッピング 500円

▶︎感想
キリッとした蛤スープがストレート麺を纏ってとても美味い...

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

蛤100%の滋味深いお出汁にやや甘めのカエシの優しい一杯

...むぎとオリーブ銀座本店@東銀座

蛤SOBA¥1500、瓶ビール¥600

あ、なんと8年ぶりのむぎオリさん。滋味深い蛤のお出汁に甘めのカエシ。スルリとしなやかな麺が上品な一杯。トッピングの蛤も旨みしっかりで、鶏、豚チャーシューは風味よく美味。炙った厚揚げも香ばしいですね。

#銀座
#銀座ランチ
#むぎとオリーブ
#蛤SOBA
#食べログ百名店
#ラーメンdb
#ラーメンデータバンク
...

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  • むぎとオリーブ - 蛤SOBA¥1500、瓶ビール¥600
  • むぎとオリーブ - 滋味深い蛤のお出汁に甘めのカエシ。
  • むぎとオリーブ - スルリとしなやかな麺

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...よくよく写真を見ると、カツオっぽいものが入ってる…
魚アレルギーのためトリプルSOBAは断念し、蛤SOBAにしました。

エプロンもいただけて、店員さんの対応もとても良くて、居心地良かったです。

1口目のスープは蛤の味が口いっぱいに広がり...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...蛤SOBA大1,650円とシン・鶏SOBA大1,450円を食べました。
ラーメンの大盛を2つ食べて、「3,100円」です。
値段が高いです。
また、こちらのお店はキャッシュレス会計店です。
さすが銀座です。
味ですが、「可もなく不可もなし」でした。
この値段で、この味はどうかなと思いました。
蛤SOBA大は、蛤の味が感じられるスープで上品な味でした。
しかし、1,650円のラーメンです。
食べた時の感動がありませんでした...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

あっさりシンプルなラーメン

...どれも工夫されていておいしく、生のカツオは工夫しているとは思いますが、2倍食べるほどではないとも思います。

蛤が売りのようなので、「蛤SOBA」(税込1500円)を頼んでもよかったのかもしれません。全体として、強くおすすめできるほどとは言えず、私も再訪はないと思います...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...
外待ち5人ほど。
回転けっこう早くて5分ほどで入店。
初めてなので看板メニューの蛤SOBAを注文。
1500円
さすが、銀座に出店しているお店。
支払い方法が充実していて◎

スープを一口。
おー、流石に美味しい...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...2時ごろに着きましたが、既に外国人が10人ほど並んでおり、30分くらいで入店できました。
蛤 SOBA ¥1500
あっさりスープですが貝出汁が凄く特徴的。
蛤の旨みがギュッと凝縮されている。
トッピングの鶏ハムも蛤もフワフワで美味しいです...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

蛤の香りと味がしっかりとしたラーメンです♬

...5着から1時間待ち
列の途中で店員さんから食券購入の案内
券売機は最新式のタッチパネルでキャッシュレス決済
食券購入後に列に戻ります

蛤SOBA並 ¥1.50...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

....78!並んでも食べたい!ミシュラン掲載蛤ラーメン】

▫️蛤SOBA  1,500円
▫️蛤・魚節・鶏のトリプルSOBA  1,400円

むぎとオリーブさんはミシュランガイド、ビブグルマンに選出された名店であり食べログのラーメン百名店の常連!
立地が銀座の一等地ということもあり常に行列。

名物の蛤SOBAは、贅沢に蛤だけで撮ったスープが絶品!
深みのある味わいにスープを飲み干したくなること間違いなしです...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...蛤SOBAを注文。蛤感は薄めかな
一口目に感じるのは妙な甘さで、蛤感が見つけられない。蕎麦のつゆ的な雰囲気?
最近、貝のスープが結構好きなのだが...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

蛤スープマジで美味い

...むぎとオリーブ 銀座店 蛤SOBA
何だか少しリニューアルしたらしく味もブラッシュアップされたみたい。いつもはトリプルスープなんだけど今回は初めて蛤をチョイス...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...と聞いて貰えたので使わせてもらいました。こうゆうサービスがあるのは嬉しい!
ラーメン自体はすぐにでてきましたっ!

今回注文したのは、、、
蛤 SOBA 1500円

1番おすすめっぽいし、なにより蛤好きなのでこちらにしました...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

(和+イタリアン)×蛤の最適解

...うなぎの寝床のようで広いとは言えず、並んだ記憶のない新都心店はつくづく大箱で恵まれていたのねと。

液晶タッチパネルの券売機より、蛤sobaの並をポチり。

券売機が現金に対応しておらず、キャッシュレス決済オンリーなので注意...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
むぎとオリーブ 銀座本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3571-2123

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F

交通手段

・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩5分
・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩6分
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(9番出口)より、徒歩10分
・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分

東銀座駅から277m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:30
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

15席

(カウンター15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前にパーキングメーターあり

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2014年2月4日

備考

2023年5月27日リニューアル

初投稿者

胃のなかの蛙胃のなかの蛙(21)

最近の編集者

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    行列店が外国人旅行者でさらに行列(でも篝より短い)。細め麺はもっちりで好みも、長く絡みやすくちと食べ辛し。ただつけ麺スープも蛤スープも美味!です。


    ワタシは、
    シン・つけ麺 並 1300円
    に、
    味玉 150円
    ツレは、
    蛤SOBA 1700円

    土曜日、夜営業開始の10分前17:20くらいに着いて既に13人の行列。
    中に入ってから数えたところ、席はカウンター14席...

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