口コミ一覧 : むぎとオリーブ 銀座本店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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101120 件を表示 1901

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...4時に訪問。
店内は空席があり、すぐに着席。

本日の蛤は千葉産
ラーメンを注文
(キャッシュレスオンリーでとてもスムーズであった)

店内は綺麗でおしゃれであった。

麺が綺麗に並べられており、見た目の美しさ...

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  • むぎとオリーブ -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/01訪問1回目

蛤SOBAが有名なラーメン百名店

...【むぎとオリーブ 銀座本店】
銀座でお昼を食べたくてふとラーメンの気分が高まり♡
むぎとオリーブさんへ。
さすが10名弱のお待ちがいました!
さくさく出ていく人が結構見えたので回転早そうだなと待ちます...

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  • むぎとオリーブ -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問3回目

シン・鶏SOBA 大【1450】味玉【¥150】

...むぎとオリーブ
#銀座本店
#シン鶏SOBA
#銀座グルメ
#銀座ラーメン
#東銀座
#ミシュラン
#ビブグルマン
#食べログTOKYO百名店
#ラーメン
#らーめん
#らぁめん
#ramen
#つけ麺
#麺スタグラム
#ラーメン巡り
#ラーメン好きな人と繋がりたい...GINZA SIXの裏通りにありオシャレな雰囲気のラーメン店です

夜の訪問で19時半くらいに到着
3人待ちで続いて待つことに...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

銀座の人気ラーメン店

...そっから30分も待つと思ってませんでした。

注文したのは、蛤SOBA1500円。少し値段も土地柄か高めの設定。

ラーメンとしては、貝出汁のラーメンだなってわかる貝出汁独特の渋みというか少し感じられる。
トッピングもいまいち。蛤も大きいものの、という感じがする。

とにかく回転が遅い...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...
ラーメンという特別なラーメン
なんか飲んだ勢いで大盛りand卵というボリューミィな初試食。
20分並びましたが、イマイチの味だったかな。
すいません...

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  • むぎとオリーブ -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...初めて蛤系ラーメン食べました
今回注文したのは蛤そば
出汁凄く蛤の香りと醤油ベースの組み合わせ
美味しくて...

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  • むぎとオリーブ -
  • むぎとオリーブ -
  • むぎとオリーブ - 味変用エシャロットオイル
  • むぎとオリーブ - 蛤SOBA

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...
どこのラーメン屋も混んでおり、並ぶのも嫌なのでてくてく歩いていたらたまたま行列の少ないところを選びましたが、ここが美味しかったです。
つけ麺をオーダー...

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  • むぎとオリーブ -

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3.0

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

新感覚のそば?ラーメン?

...こちらはおしゃれなラーメン屋さん?そば屋さん?のお店。今回は定番の蛤そばと卵かけご飯を注文。麺の量は多めにしてしまっが、並で十分であった...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

蛤100%のSOBA

...4年にオープンし、
翌年から3年連続でビブグルマンに選出。
「食べログ ラーメン TOKYO 百名店」においては
6年連続でノミネートされている人気店です。

◼︎注文したもの
蛤SOBA 1,500円

豊洲から仕入れる100%国産の蛤を、
生の状態から丁寧に煮出して旨味を抽出したスープは
さっぱりとした味で香りも豊か。
備え付けのエシャロットオリーブオイルを入れると
より上品で洋風な味になり美味しかったです☺︎

◼︎訪問時の評価
3.78
2017〜2023 ラーメンTOKYO百名店
2015〜20...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...銀座グルメ #銀座ランチ #丸ノ内線グルメ #銀座線グルメ #むぎとオリーブ #蛤SOBA #麺屋棣鄂 #食べログ百名店 #東京グルメ #東京ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #さおり麺好会 #ramen #noodles #japan #japanesefood #instafood #yummy #foodporn #katsuラーメン202...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...
蛤2個(本日は千葉産)
魚の切り身も乗ってますね。
蛤と魚と鶏のハーモニーが素敵です。
最後まで飽きずに食べれるラーメン
女性受けすると思います。

13時21分退店
店の外には...

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3.5

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

進化した「麦とオリーブ」が楽しめた

...スープのコクは前回同様深みがあるが、個人的にはそれほど蛤の旨味が強いとは感じられない。(当方の時差ボケによる味覚劣化かもしれないが)

帰国後初ラーメンは美味しく頂いたのだが、今日は別のことが気になった。入店すると、あちこちに韓国からの旅行客が多いこと。ざっと数えて4組12名...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

少し美味しい普通のラーメン

2023年12月22日14:30に訪問しました。
3つのスペシャル中華蕎麦みたいなやつを注文しました。
人気の理由がわからん!
この間並びなしの銀笹さんを食べた後の帰り道に通ったら20人くらい並んでました。ありえんwwwwwwwwwwww
ごちそうさまでしたあぁぁ✨✨✨✨
...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

ぼくにはまだはやかった。

...
Instagram
【@gohandesuyo_o】
【雰囲気】
初訪問。
銀座の1等地にあるおしゃれなラーメン屋さん!
中に入るとラーメン屋さんだけどおしゃれなのでフレンチっぽさもありちょっと緊張してしまいました。 

【値段】
190...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ミシュラン獲得経験有!優しい出汁の蛤ラーメン

...円)、味玉(150円)を注文。
・食券制。
※まず並びに接続し、案内されたら食券購入。

●こんな人にオススメ!
・蛤の出汁が効いた優しいラーメンを堪能したい人。
・ミシュラン掲載経験もあるお店で味わってみたい人。

●おすすめポイント
【高級感ある優しい味!蛤がポイントの一杯】
→むぎとオリーブさんはいくつかメニューがありますが、代表的なのはこの蛤ラーメンでしょうか。真ん中に鎮座した大きな蛤が特徴的です。スープは蛤とマイルドな醤油がうまく合わさった美味しいものです。癖がないスープなので...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...蛤ラーメンとカレーを注文。
ラーメンは上品なスープと特注の麺がよく合っていて、小麦の香りも楽しみながら最後まで飽きずに食べられる。がつんとしたかんじが全く無いので、求める味によるかも...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

旨味が溶けて混ざりあうスープと麺の最高の共演

...
ところで、シン・鶏そばとシン・ゴジラ、シン・仮面ライダーは皆さん同じ製作者なのでしょうか?

そんなどうでも良いことを考えていると
すぐにラーメンが到着し、早速頂きます。

ズズっと一口すする。
中太ストレートの麺で、鼻腔に感じるほのかに小麦香り、
噛めば適度なコシと小麦の旨みが来ます...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...東銀座にある超有名ラーメン店です。
超有名ではありますがなかなか東銀座に行く用事もなく、30数年生きてやっと初訪問となりました。

19時過ぎの訪問でしたが...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...とある平日に訪れてみました。
昨年キアヌリーブスがいらした大行列じゃんがらラーメンの並びですね。間には鴨のラーメンのお店もあって、大好物な鴨に惹かれつつも誘惑に負けず、夕方営業開始15分前の到着するとポールポジション。開店時間には満席になるくらいに行列。
先に食券購入、期待も大きく初回でしたもので戸惑いながらもキャッシュレス決算でつい奮発気味にラーメンもトッピングもいちばん上のお値段のものを選んでみました。
着席するとお冷やとおしぼりご用意されていて、紙エプロンくださいました...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

...って言いたい

#むぎとオリーブ銀座本店 #銀座ラーメン #東京ラーメン #東銀座ラーメン #閉店間際 #食べログ百名店 #食べログ #ラーメン百名店 #カウンターラーメン #おひとりさま #ソロ活 ...番奥から2つ目の席

手前が良かったな〜

私の鼻…
色んなニオイを拾ってしまう
完全にラーメンの香りが負けてしまったのだ
気になり始めたら食べ物に集中できない

昔からだけど
利きすぎる...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
むぎとオリーブ 銀座本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3571-2123

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F

交通手段

・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩5分
・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩6分
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(9番出口)より、徒歩10分
・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分

東銀座駅から277m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:30
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

15席

(カウンター15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前にパーキングメーターあり

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2014年2月4日

備考

2023年5月27日リニューアル

初投稿者

胃のなかの蛙胃のなかの蛙(21)

最近の編集者

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    行列店が外国人旅行者でさらに行列(でも篝より短い)。細め麺はもっちりで好みも、長く絡みやすくちと食べ辛し。ただつけ麺スープも蛤スープも美味!です。


    ワタシは、
    シン・つけ麺 並 1300円
    に、
    味玉 150円
    ツレは、
    蛤SOBA 1700円

    土曜日、夜営業開始の10分前17:20くらいに着いて既に13人の行列。
    中に入ってから数えたところ、席はカウンター14席...

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