Name: むぎとオリーブ 銀座本店
Address: 銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3571-2123
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.77

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「ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 1141 件

k2o 口コミ121件フォロワー14人

2.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...いつからこんなラーメンストリートになったのでしょう。

知りませんでした。

その中で、少なくともこの店は、客も店員もシナ人ばかりです。

そのうえ...

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jyanruiji 口コミ106件フォロワー13人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...自分的なラーメンの味のベンチマーク店
ここが基準なんて高すぎなんやけど、舌が肥えてしまった。しゃーない笑

久々に基準チェックのために再訪。かれこれ1...

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srkabachan 口コミ1572件フォロワー1220人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/05訪問1回目

さっぱりの魚貝系スープ

...階にあります。手前のラーメン屋さんが長蛇の列だったので、思わず勘違いしてあきらめようとしてしまいました。こちらは完全キャッシュレスになっていて...

7

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龍社長口コミ55件フォロワー9人

2.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...確か1350円ほど。
他のラーメンは1800円くらいするのもあり、完全にインバウンド向け。
味は麺とスープがあまりうまく絡んでおらず人気の理由があまりわからなかった。
店員も、高いラーメンを頼んだ隣の客には紙エプロンを渡していたが、なぜか渡されず。
再訪はないだろう...

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Haya2896 口コミ594件フォロワー111人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...銀座にある人気ラーメン店。お昼にお伺いするも行列で1時間程待って入店。

蛤SOBA（1,70...

1

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blanc12 口コミ57件フォロワー7人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

ミシュラン掲載のラーメン

...以前にミシュランを獲得していたこちらのラーメン店
ゴールデンウィーク明けという事もあり並ばずに入店。券売機で購入します。
トリプルSOBAを注文...

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sealane5001 口コミ6件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...,550
このラーメンは芸術と思う
私は家系ラーメンも味噌ラーメンも様々なラーメンが好きだけど、このラーメンはどのジャンルにも属さないオリジナリティの高いラーメンと思う
鶏の味も貝の味も感じる複雑だけど上品なスープ
一口目のスープの鶏と貝の存在感ハンパない
且つ...

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麺ふくろー口コミ212件フォロワー35人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

...
ラーメン一杯でかなり楽しみ甲斐のある一杯である。
また...美味しい#noodles#麺活#飯テロ#ラーメン巡り#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメンに感謝##東京グルメ#東京ラーメン#instanoodle #instaramen #instafood#銀座グルメ#銀座ラーメン#銀座ランチ#食べログ10...人気店へとなったこちらのお店。
鶏や蛤を使ったラーメンがメインでいただけるお店となっている。
券売機は最新型のキャッシュレスオンリーの券売機になっていた。
今回頂いたのは、とりあえず1番人気な蛤SOBA。
美しい清湯スープのラーメンだが、他のラーメンを見ても決まって醤油ラーメンしかな...

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daamasu 口コミ413件フォロワー72人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

...に訪問。30分待ちくらいで入れた。
15:00まで同じような列だったからあんまり何時に行っても変わらなそう。

二日酔いだったので、3種類のラーメン味玉で1,550円を注文。蛤ラーメンよりもかなりマイルドな感じで美味しい。
蛤ラーメンのほうがしっかり貝エキスがあってむしろそっちの方が二日酔いに効いたかも。
麺はこんな多かったっけ？ってくらい割と量があった。
スパイスカレー40...

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きょこ0205 口コミ71件フォロワー21人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...
以前と変わらず女性も入りやすいラーメン屋さんです。

今回はトリプルをいただきました。
出汁の効いた優しいスープと...

1

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doragon-tiger 口コミ84件フォロワー8人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

完全キャッシュレス店舗

...行列に並ばずに入ることができました。完全キャッシュレス店舗で、クレジットカードだけでなく、電子マネー、QRコード決済も利用できる。蛤ラーメンを注文。器いっぱいに広がる蛤に、蛤エキスからつくったスープが絶品。次は別のお品も食べたくなりました...

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こみまるに口コミ47件フォロワー6人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...2時前に到着。
銀座は海外の人が多いので、12時前に行ってもどこも混んでるようです。ここのお店と同じ道にいくつかラーメン屋がありますが、どこも外まで行列でした。
むぎオリは外並び1人目という状況でした。
食べたのは蛤そばです。
大きな蛤と小さな蛤がトッピングされており、蛤のお吸い物にラーメンが入ったという感じでしょうか。
トッピングのかまぼこや厚揚げ等、和風な感じも好印象でした。

数年ぶりの訪問でしたが...

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hiita118 口コミ33件フォロワー7人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...
半券を店員さんに渡した後、また先頭に戻りました。

そこからすぐに呼ばれ入店し着席。

私が頼んだのははまぐりラーメン。
大粒のはまぐりの周りにあるのはあさりです。
スープも貝の旨みがあり、飲み干してしまいました。
全体的にあっさりしていますが記憶に残る味です...

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gjadta 口コミ409件フォロワー715人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

表メニューと裏メニューがあるラーメン屋

...GINZA SIXの裏手にある
ビブグルマンを獲得したラーメン店
『むぎとオリーブ銀座本店』

名物の、蛤SOBA✨️を注文！！
（これ表人気メニューね）
魚介の出汁がラーメンと絡まり
ほどよい塩味が食欲をそそり
麺は硬めで魚介の出汁が染み込んでてうまい...

2

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Silvers RayleighTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2224件フォロワー2470人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

銀座の蛤ラーメン、接客も雰囲気も味も高い品質でスープを飲み干しました

...豚と鶏のチャーシュー、見た目のきれいなラーメン。スープを飲むと、柔らかな蛤の香り、そして醤油の味、心地いいです。もっと強い蛤の味と香りを想定していましたが、そうではなかったです。刻んだネギが良い働きをしていて最後まで飽きがこない味、蛤が強すぎずこれが最適なのかもと思いました。そしてスープは久しぶりに飲み干しました。麺は私にとっては普通です。豚のチャーシューが、豚の旨味がしっかりあって、かなり好みで美味しかった。鶏のチャーシューも、鶏の味わいがしっかり感じられ、歯ごたえもよく、こちらもかなり美味しかった。1700円はラーメンとしては高めですが、行列の絶えない高品質のお店です...

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sai.a734 口コミ21件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...蛤ラーメンをいただきました。
並んだ甲斐がありました(7組くらい並んでました)
パツパツ麺に魚介の出汁がとても合いました...

0

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abc13776 口コミ300件フォロワー31人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

ラーメンの百名店　むぎとオリーブ銀座本店

木曜日11時開店、10時45分待ち外国人の家族を含め5人でした。外国人客が多いようだ。開店時は12名程度の待ちです。
銀座にあるだけ、洒落た店構えです。
開店後順番にキャッシュレスで食事券を購入するが、外国人は時間がかかる。
限定の牡蠣そば1500円にした。
上品な味で美味しい。
今度は蛤ＳＯＢＡを食べてみたい。
11時25分に店を出るて、待ち5名。...

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無意味な♯口コミ403件フォロワー259人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

国産ハマグリスープのラーメン

...東京都銀座
#食券機スタイル
#現金不可(完全キャッシュレス)
#ハマグリラーメン1,700円
#具だくさん
#おおきな地ハマグリが1個
#ちいさなハマグリが数個
#とり胸チャーシュー
#豚チャーシュー
#焼きあげ
...

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ライズ94 口コミ137件フォロワー16人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

旨味が詰まった蛤を存分に堪能出来て感激、各具材にこだわりを感じる

...5時過ぎに訪問。　待ち時間なく入店出来た。
店内は、オシャレなフレンチレストラン+モダン和風なラーメン店のような雰囲気で、木調のカウンター席のみ。
入口右側にあるキャッシュレス決済対応の食券機で...
ラーメンとしてはとても高価だが、この並外れた美味しさと原価を考慮すると結構CPは高い方だと思う...

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めろん猫口コミ169件フォロワー24人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...

券を渡してから5分ほどで着丼!

まずはビジュアルの豪華さに驚いた。今回注文したのは2つ:

①蛤ラーメン大盛り
②特製トッピング

蛤ラーメンは馬鹿でかいのが一つと、普通サイズがいくつか入っている感じ。

スープはかなり好みで蛤の旨味を感じることができたが、かえしが少し多いかも...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	むぎとオリーブ銀座本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3571-2123
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩５分・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩６分・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(９番出口)より、徒歩10分・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分東銀座駅から277m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:30 17:30 - 21:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	15席（カウンター15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店前にパーキングメーターあり
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/mugiori https://www.instagram.com/mugiolive
オープン日	2014年2月4日
備考	2023年5月27日リニューアル
初投稿者	胃のなかの蛙（21）
最近の編集者	たかゆす（15） ... 店舗情報（'23/02/27 16:40）編集履歴を詳しく見る