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『あご出汁 塩』
銀座シックス裏にあるお店。
11:20に並び25分待ち。
席数10席程。
見た目は、豚骨?!と思う程濃いめの見た目ですが、炭の香ばしいアゴ出汁の香りの塩ラーメン。
全く臭み...
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銀座で遅くまで営業している人気ラーメン屋『たかはし』さん!
散々呑んだ最後の締めに最高です!
▽---------------------▽
○店名: 焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店
...
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銀座にある「アゴだしラーメン」、まさに締めに最適な一杯。特徴的なアゴだしスープは深い味わいで、その奥行きに感動。麺はツルッとした食感で、スープとの相性は抜群。トッピングもシンプルながら贅沢で、具材の旨...
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焼いて香ばしくあごの旨味がガツンとくる塩スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調に...
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これは、現時点で私が最も愛しているラーメンです!スープは非常に美味しく、濃厚で透明で、一日中飲んでも飽きません。複雑な味わいが非常に持続的で長く幸せをもたらします。ただし、ラーメンは少し柔らかくなりま...
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今日は所要で銀座へ。
お腹が空いたのでどこにしようか
考えてるといつも並んでるラーメン屋さんが
誰も並んでいなかったので入ってみました。
前に一度だけ来た事があるはず。
前はラーメン...
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休日の16時ちょつと前に来店。
私達の前に6名ほど並んでいましたが約30分ほどで入店着席できました。
【駐車場】
無し。
■焼きあご塩らー麺950円
スープ
旨味の強いスープですが...
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コロナ前はよく行ってましたが、3、4年ぶりに行きました。特製アゴだしが180円値上がりしていて1280円で、ライスも100円で大盛と普通で選べたのですが、100円ライスしかなかったです。しかも小盛。味...
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銀座をふらっと歩いてみつけたあごだしラーメン。あっさりうすめかなと想像。食べてみると焼いた感じの香ばしい風味がしっかり残って味も濃いめ。ちょっと今まで食べたことのないスープで美味い。麺もツルツル。煮干...
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銀座ライオン終わりに来店。いつも外国人観光客で長蛇の列ができています。
着席するとあご出汁白だしが出されます。
ラーメンは焼いたトビウオの出汁が効いており、ザ魚介ラーメンって感じです。スープが美味...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6263-9438 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線、丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分 東銀座駅から195m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年8月17日 |
お店のPR |
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
ちょっと贅沢したいときの”大人のラーメン屋”が銀座にもOPEN。高級だし「焼きあご」を贅沢に使用した中濃な塩らー麺が一番人気。 残ったスープに「新潟こしひかり」の白めしを入れて「焼きあごだし茶漬け」にしていただくのがたかはしの定番!最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます! |
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近くで無性にラーメンが食べたくなって訪問。
アゴ出汁のシンプルだけど旨みの強い味わいを楽しみにしていました。
つけ麺を頼んだのですが、予想のしていなかった昆布水つけ麺ですごいラッキーな気分に!...