口コミ一覧 : 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

14 件を表示 4

表示件数:

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/04訪問1回目

自家製の腸詰が、すごく美味しい~。

...低温調理だそうです。鶏レバーはレアで好み。

・焼き餃子
よだれ鶏のタレをつけていただきます。粗めのお肉。香辛料を感じました。

・鶉、鴨タン、腸詰めはトントロ、ラムともち米など3種類。
鶉は店内に吊るされていました。ラムはけっこうクセがあります...

もっと見る
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ・鶉、鴨タン、腸詰めはトントロ、ラムともち米など3種類。 鶉は店内に吊るされていました。ラムはけっこうクセがあります。 腸詰はあまり美味しいって思ったことがないのですが、これは美味しい。
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ・前菜盛り合わせ:クラゲ、ホワイトアスパラ、浅利とほうれん草の和え物、菜の花と蛍烏賊、筍とチャーシュー 細いクラゲでコリコリ。あっさりとしたイメージ。チャーシューが好み。春の前菜ですね。
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ・よだれ鶏 一見あっさりしたよだれ鶏ですが、コクがあります。 鶏が柔らかくて美味しい。低温調理だそうです。鶏レバーはレアで好み。

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

電話番号非公開・完全紹介制の中華

...浅利とほうれん草の和え物、菜の花と蛍烏賊、筍とチャーシュー
②よだれ鶏
③焼き餃子
④鶉、鴨タン、腸詰めはトントロ...でも美味しいから問題ありません。美味しいソースを捨てちゃうのは勿体ないですからね。鶉・鴨タン・腸詰はやはり秀逸ですなぁ。自家製で調理場の奥にぶら下がっているアレですね...

もっと見る
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ④鶉、鴨タン、腸詰めはトントロ、ラムともち米など3種類
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ①前菜盛り合わせ:クラゲ、ホワイトアスパラ、浅利とほうれん草の和え物、菜の花と蛍烏賊、筍とチャーシュー
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - ②よだれ鶏

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

-

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

完全紹介制 やまの辺2号店

...それに付けて食べるといった物。イチリンハナレでもそういった提供の仕方でありましたね。


・鶉と腸詰め、鴨タンの盛り合わせ
腸詰めはトントロ、羊ともち米、軟骨。厨房内に吊るされてた鶉と鴨タンの焼き物を盛り合わせ...

もっと見る
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

-

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

多種多用な肉の旨さが谺する。

...先ほどのよだれ鶏のタレに付けて。何故かわかりませんがパリパリの皮も大変美味しい。旨っ。
・腸詰、ウズラ、鴨タン 腸詰は豚トロ、ラムともち米、ナンコツの3種。旨々っ。
・水蓮菜炒め スープも飲み干します。旨っ。
・麻婆豆腐...

もっと見る
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - 麻婆豆腐
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - 腸詰3種、ウズラ、鴨タン
  • 銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG - 羽根付き餃子

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

予約サイト「OMAKASE」から予約可能

住所

東京都中央区銀座7-7-14 博栄ビル 2F

交通手段

銀座駅から366m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

ウコンのチカラウコンのチカラ(1433)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

銀座のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺のお店ランキング

銀座×中華料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 レンゲ - 料理写真:

    レンゲ (中華料理、イノベーティブ)

    3.90

  • 2 銀座 上瀧 - 料理写真:

    銀座 上瀧 (中華料理、四川料理)

    3.89

  • 3 銀座 やまの辺 江戸中華 - 料理写真:

    銀座 やまの辺 江戸中華 (中華料理)

    3.78

  • 4 家寶 跳龍門 - 料理写真:

    家寶 跳龍門 (中華料理、飲茶・点心)

    3.76

  • 5 銀座嘉禅 - 料理写真:

    銀座嘉禅 (中華料理、飲茶・点心、シーフード)

    3.73

食べログ限定企画