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塩とオイルだけで食べられる珍しいお寿司屋さん。
今回は7000円のランチコースでお寿司10貫と一般料理2品、デザートの内容のものを頂戴しました。
一品料理は山形県産のお野菜を使った冷たいバーニャカ...
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鱈の白子の入ったイタリアン鱈スープ、美味しいです。山形の小松菜も美味しかった。毛蟹のオリーブ寿司も旨かった。オリーブオイルで健康的で美容に良い事した気分です。コース終わっても胃が軽い。本来のお寿司を忘...
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食が好きな友人に紹介してもらってこちらに初来店。とても面白いコンセプトでとても楽しみにしていました。しかも、山形で有名なアルケッチャーノの奥田シェフが手掛けてるとか。ますます楽しみ！
店内は、と...
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実は２回目の訪店でした。使用した岩塩？やオリーブオイルが一品一品違うんですの紹介を、驚きそして愉しく聴きながら、まるで地中海のお店で食べているような錯覚を感じました。カルパッチョがおいしいんだから、こ...
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【初訪問】醤油が無いお鮨屋さん【米菜°sakura 織音寿し （ベイサイドサクラオリオンスシ）】
お盆休みに突入しましたね。日中も暑くてしょうがねえって感じでしたが、お昼にジャケット着て銀座にお鮨を食べに行って参りましたよ。
織音寿しさんはGINZA SIXの裏手のビルにございました...
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2度目の訪問で、ワインのペアリングがとても良かった為、今回4グラスのプランを予約させて頂きました。
以前同様、お出向からお料理やワインの説明、雑談と・・・親しみがありながらの適切なご説明にとても楽し...
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ランチのコースで行ってみた。
オイルと塩で食べるお寿司、変わってるね。
ん〜これはこれで少し美味しいかもです、少し。笑
個人的にはお寿司より他の料理が美味しかったです。
特にスープ これは何度...
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以前より気になっていたオイル寿しを体感したく、お邪魔しました。
予想として、カルパッチョ的な感じなのかと思いを巡らせながら、シャリとの相性はどうなんだろうと期待と少し不安も混じっておりました。
ワ...
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名店【アル・ケッチァーノ】の 奥田 シェフが織り成す魅惑のお寿司(^^♪
初訪 202201（No.3327）
1969年（昭和44年）に山形県鶴岡市で生まれた 奥田 政行 氏、
TV、雑誌への出演も数多いイタリアンの奇才でありまする～♫
そんな奥田 シェフが、山形・...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
米菜°sakura 織音寿し（ベイサイドサクラオリオンスシ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、イノベーティブ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9467 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 銀座駅 A3出口徒歩5分 東銀座駅から282m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料金 10％ チャージ料金 なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター８席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月3日 |
| 電話番号 |
03-6263-8395 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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12:00 - 13:30
14:30 - 16:00
18:00 - 22:00（L.O. 20:30）
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14:30 - 16:00
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14:30 - 16:00
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東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A1出口徒歩5分 -
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