口コミ一覧 : 銀座 鉄板焼き Sublime

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120 件を表示 220

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問1回目

贅沢なひととき☆

東京都中央区銀座の『銀座 鉄板焼き Sublime』に行って来ました。

上質な空間のカウンター席で鉄板焼きをいただきます。

シェフの手捌きを拝見しながら、世間話から食材や調理の話しをしなが...

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  • 234004530 - 本日の食材

  • 234004532 - 活き伊勢海老

  • 234004548 - 活鮑の鉄板焼き

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ピックアップ!口コミ

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

銀座で昼飲み( ˊ̱˂˃ˋ̱ )・・・鉄板焼きが凄すぎた。

今回は仲間との飲みのスケジュールが中々合わず、それならいっそ「昼から美味いものを
食べよう」との企画‼️
それにしてもチョット贅沢すぎる企画だ。

オープンの11時30分にやって来たら貸切状態...

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  • 231231285 -

  • 231231474 -

  • 231231262 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

銀座で鉄板焼き

平日に伺ったにもかかわらず、途中から満席に。さすが、ミシュランガイド東京に3度掲載された人気店ですね。銀座の新店でもその実力を発揮していました!

カウンター席に座った楽しみといえば、やっぱり...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

お祝いで利用.個室
standard course ¥13,000
+フィレ変更 ¥3,500
+ガーリックライス ¥1,200

キャビアのブリニでスタート.
キャビアが若干味薄めで,物...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

追加でフォアグラを頼みました。
サーロインもあったので重めでしたが、いい脂をとれました笑
鯛がとっても柔らかくてソースも美味しくて大満足です。
1人2万で、このクオリティとサービスであれば満足で...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問2回目

8人で急遽予約を入れたところ、個室を用意していただきました。料理の味はいつも通り安定して美味しく、前回訪れた際とは少し違うメニューもあり、定期的に更新されているのがわかります。

ただ、スタッフの...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -

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3.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.2
2024/09訪問1回目

期待値は超えない

店内はガラガラで、少し気まずい。
写真が綺麗だったのでここを選びましたが、実際は店内は古い感じでおしゃれ感はなし。
料理の味は普通に美味しいですが、ただ感動はなし。
盛り付けはとってもオシャレ。...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

尊敬する同分野の諸先輩方、取引先の皆さまとこちらお邪魔しました。高級な雰囲気、動くアワビと、なかなか日常に無いラグジュアリーを楽しみながら、鉄板焼きを楽しみました。お安くないですが、お値段以上のお味で...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問2回目

コスパ、演出が最高!

2回目の訪問です!

完全に炎の演出の虜になっています。お肉と炎を目当てに来ましたが、今回はまるで宝石箱を開けてオードブルが登場したかのような演出も素晴らしかったです。

料理はデザートまで全...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

雰囲気◯
味◯

平日12じの入店
予約をしていましたが、行った時はノーゲストでした。
気さくにお話もしてくださり、
お値段に見合った味と、接客だと感じました!
出る頃に外国人の方が5人...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

平日に来店。カウンターのほか、テーブル席や個室もあり、外国人も何人かちらほら。
1品目は小箱に鮪にキャビアと雲丹をのせた前菜で、味はそこそこ、見栄えが外国人ウケするかな。
2品目は煽りイカ。新鮮で...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

誕生日で利用しました
マッシュルームのスープが美味しかった
値段相応
写真を撮るときのコツなど教えて頂き楽しく過ごせた
店内の香り(芳香剤のような)が気になり料理の味にあまり集中できなかったの...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2024/08訪問1回目

とても良いお店です

仕事関連の会食で訪問。
少々値は張りますが、接待等に良いお店ですね。

食事はどれも美味しいです。
また、かなりお腹いっぱいになります。

スープはブラウンマッシュルームのポタージュ
こ...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2024/08訪問1回目

とても美味しくいただいたのだが、フレンチ要素がうーん

週末ランチ利用

少し暗め、シックなカウンター席。
これぞ銀座で鉄板焼きとかテンション上がりますね。

スタンダードなコースで注文

接客が人によって非常にムラがあり、ちゃんとした方から...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

友人の誕生日祝いで伺いました。
お料理はもちろん、シェフも気さくに話しかけてくださり、とても楽しい時間を過ごせました。
前日にもかかわらず、バースデープレートも用意してくださりました。
写真は撮...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

丁寧な対応

大人数での外食ができるところを探していたところ予約が取れました。
カウンターで大人数の予約が取れるお店はなかなかないのでありがたいです。
急な予約で、当日に鮑の追加や誕生日のケーキプレートなどをダ...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2024/07訪問1回目

初めて訪問

今日は予定のゴルフが無くなり夕食に銀座の鉄板焼きサブリムに来ました。カウンターでスパークリングワインのサービスを受けました。飲食チェーンで下のフロアのよこ田から良い魚が入るので!というふれ込み。まと鯛...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

銀座の4丁目交差点から歩いて5分ほどの、とても便利な場所にありました。中に入るとカウンターに鉄板が大きく広がっていました。フレンチと鉄板焼きのマリアージュの通り、素材の美味しさを鉄板焼きでキュッと閉じ...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

五感で味わう極上のひととき

3月最終日に今年度のお疲れ様会と新年度頑張りましょうという気持ちを込めて友人と贅沢ランチへ!

扉を開けるとそこは落ち着いた大人の雰囲気の店内。

おすすめし...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2024/05訪問1回目

鉄板焼きのオシャレdinner

今回は個室でいただきましたが、カウンターもお勧めです。目の前で様々なお料理を作ってくれる鉄板焼きは最高✨
味よし、映えよし、デートなどに向いているお店だなと思いました。工夫されたお料理が出てくるのも...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

全部美味しかったです!

コースも量を少なめにして頂いたのですが、丁度いい量で作ってくださいました。

写真を撮らせていただく際もこうやって撮ると映ますよ。って店主の方から教えてくださいました...

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  • 銀座 鉄板焼き Sublime -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

以前から気になってたお店でしたので、行けて嬉しかったです。
お料理も鮑やお肉もとても美味しくいただきました。
焼き手の方のお気遣いをしていただき、とてもゆっくり時間を過ごすことができました。
ま...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 鉄板焼き Sublime
ジャンル 鉄板焼き、フレンチ、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5872-8523

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F

交通手段

地下鉄日比谷線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
地下鉄銀座線 銀座駅 A2番出口 徒歩2分

銀座駅から120m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂いております。

席・設備

席数

24席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

・ランチタイム 小学生以上のみ、
・ディナー   不可(御電話にてお問い合わせ) 

公式アカウント
オープン日

2021年6月7日

電話番号

03-5962-8895

備考

GO toキャンペーン非対応(2022/10/26更新)

初投稿者

トリプル銀座トリプル銀座(6932)

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    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄日比谷線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
    地下鉄銀座線 銀座駅 A2番出口 徒歩2分

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    はい、予約可能です。

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    お祝いで利用.個室
    standard course ¥13,000
    +フィレ変更 ¥3,500
    +ガーリックライス ¥1,200

    キャビアのブリニでスタート.
    キャビアが若干味薄めで,物足りない感じ.

    たらば蟹と甘エビ ケール・ほうれん草とクリームチーズのソース
    カニとエビが和えられていて,食べやすく美味しかったが,それ以上にソースが美味しく,一緒に付いてきた(本当は次のスー...