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今回頂いたメニューはこちら♀️
✅ キャビアアミューズ
～シェフからの一口のお楽しみ～
フレッシュキャビアと
発酵させたパンケーキ ✨
キャビアは10〜3月が旬で
賞味期限は2...
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キャビアを使った極上料理と完成度の高いイタリアンを同時に楽しめるのが魅力♪
銀座・交詢ビル内の名店が並ぶ4階にあり、
重厚なエントランスと入り口のワインセラーが
高級感を醸し出します。
店内はモダンでシックで銀座らしい落ち着いた
雰囲気。ライブ感を楽しめるカウンタ...
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◆キャビアフルコース
▪︎ CAVIAR はるの（中央区銀座）
おまかせコース
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro
https://ameb...
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【銀座】”CAVIAR はるの”
銀座SIXのすぐ近く”交詢ビル”4階にあるイタリアンレストラン。
ここでは国産オリジナルギャビアを使用したイタリアンが楽しめます。
入り口から高級感が凄い！
...
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記事が気になった方は「#銀座キャビア 」で検索静岡県春野町・天竜川のほとりで育てられたフレッシュキャビアを銀座で堪能…
今回ご紹介するのはこちら♀️♂️銀座の隠れ家。
CAVIA...
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キャビア三昧な贅沢ディナー！記念日や誕生日祝いで行きたいお店。
銀座の交詢ビルに
昨年オープンした
キャビア料理のお店「キャビアはるの」へ。
平日夜に予約の上、訪問。
この日はカウンター席でいただきました。
いつもは個室を選びがちですが、
カウンタ...
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暖かい蝶鮫のスープからスタートし
キャビアを1瓶 自家製ブリニ（パン）と食べ
ぼたん海老と白ワインのマリアージュを楽しみ
カワハギにキャビアで味付けして、日本酒をいただき
毛蟹の冷製パスタにま...
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キャビアと旬食材が織りなすフルコースにここ数年でトップレベルの大満足
担当してた仕事がようやくひと段落したので
自分へのご褒美に贅沢おひとり様訪問。
お店は高級ファッションやサロンが入る交詢ビル4F、
多くの名店が名を連ねるレストランフロアの一角にあります。
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平日の夜に予約をして１人で初訪問しました。銀座駅からすぐ近くの好立地です。
CAVIAR はるのは、2023年8月爆誕。希少な国産キャビアを楽しめるオンリーワンの美食空間です。
ここで使われて...
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最後にはご飯おかわりしちゃいました
ハルキャビアからスタートして最後までよく入ったなあというローマの休日コースをいただきました
ワインは南アフリカのグラフ（ダイヤモンド？）の白シャルドネ（こちらは...
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今年8月にOPENしたばかりの
注目のお店、
銀座『CAVIAR はるの』に伺いました。
全9品を楽しめる、
はるのの定番
『トレビの泉コース』を堪能！
キャビアアミューズ
寒鰆...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
CAVIAR はるの
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、海鮮、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-8942 |
| 予約可否 |
予約可 ※アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお申し付けください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座線 銀座駅 徒歩3分 銀座駅から229m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9013301050340 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
有 （6人可） 接待や会食、デートなどでご利用出来る洗練された大人の空間です。 料理長諫山の厳選素材のイタリア料理とソムリエのセレクトワインとのペアリングをお楽しみくださいませ。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 同フロアに喫煙所がございます |
| 駐車場 |
有 商業施設に準ずる |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年8月4日 |
| 電話番号 |
03-6263-9420 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 15:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[火]
11:30 - 15:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:30 - 22:30（L.O. 21:00）
[水]
11:30 - 15:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:30 - 22:30（L.O. 21:00）
[木]
11:30 - 15:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:30 - 22:30（L.O. 21:00）
[金]
11:30 - 15:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:30 - 22:30（L.O. 21:00）
[土]
11:30 - 15:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 15:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
[祝後日]
11:30 - 15:30（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
日曜日、第一、第三月曜定休日です。
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東京メトロ 銀座線 銀座駅 徒歩3分
東京メトロ 丸の内線 銀座駅 徒歩3分
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はい、予約可能です。
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今回頂いたメニューはこちら♀️
✅ キャビアアミューズ
～シェフからの一口のお楽しみ～
フレッシュキャビアと
発酵させたパンケーキ ✨
キャビアは10〜3月が旬で
賞味期限は2週間しかないんだそう
上海キャビアがまた美味しいアミューズ
✅キャビアと鮮魚の前菜
契約農家さんから仕入れている美しいお野菜を
1本ずつ重ねアートのよう。
女峰いちごソースや
オリ...
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とても美味しかったです!!お客さんへの対応も優しい！！いい体験になりました～～～