四季のおでん
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「つみれ」を含む口コミ
1～10 件を表示 ／ 全 10 件
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...『まいたけ』、『ホワイトアスパラ』、『たまご』、『生ゆば』、『しゅうまい』、『つくね』、『牛すじ』、『たこ』、『大根』、『こんにゃく』、『つみれ』、『ごぼ天』、『きくな』、『じゃがいも』等々を頂きましたが、いずれもハズレなし！
驚いたのは、おでんネタによって出汁の味付けを変化させること...
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素材を考えれば本当はＣＰがいい。しかし最後は結局いいお値段になる美味なおでん屋さん。
...
最後に。
この店での私の好物を書いておきます。
雪菜、しゅうまい、合鴨、つくね、つみれ、豚ばら、はまぐり、もち、新筍、大根、たこです。
雪菜のスリ胡麻パワーにいつも健康をいただいております。
しゅうまい、つくね、つみれの食べやすさ、美味しさは、食べた者にしか語れません。
合鴨のわんさか九条葱と黒七味に...
●つくね 鶏ミンチ２個と焼き葱２個。軟骨は入っていませんが、食感はそれっぽい。
●つみれ 基本は鰯。サンマは例外。手作り。しょうが・葱・味噌だから、そのままなら「自家製なめろう」...
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☆寒い日は、心も体もほっこり温まりた〜い♪☆銀座 四季のおでん☆
...
黒山椒がアクセントになっていて、とても気に入った1品です
雪菜
白菜の上には、とろろいも、たっぷりの胡麻の組み合わせが絶妙〜
つみれ
上品なお出汁にいわしのつみれ、とっても美味です
しゅうまい
ふわふわっと柔らかな食感のしゅうまい。
どれも美味しかったけど...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-10816527775.html
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...牡蠣
この 豚バラ お口の中でとけちゃいます
シンプルに 生ゆば
はまぐりはたっぷり
このあとも 鴨ネギ や 雪菜 に たまご に たこ に つみれ に
当然 大根 多分殆どメニューを長々と等々色々たべたけど
写真はここまで〜あとは食べるの飲むのに専念でした
ここお酒のグラスが小さいのがちょっと...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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こんにゃく
雪菜、
鯨のさえずり、
牛すじ、
蛤、
牡蠣、
舞茸、
大根、
鱧と松茸、
厚揚げ、
鴨ネギ、
つみれ。
ペロリとに平らげ、更にお新香。
おでんの基本のお出汁は関西風ですが...
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...突出している。
★4.5
「牛すじ」：ゼラチン質の部分だけのネットリした食感は官能的。美味い。
★4
「つみれ」：イワシの骨と身のザラザラ感と風味が楽しめる。
「じゃがいも」：じゃがいもの甘さを味わえる。
「しゅうまい」：野菜中心の甘みあり...
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...
凄い人気だなぁ～～。
さて、肝心のおでんですが、
牡蠣、白子、たまご、厚揚げ、つみれ、大根、雪菜、などを食べました。
家やコンビニのおでんでは、牡蠣・白子など食べないですから、こういった店で食べないと...
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...くじらの舌。柚味噌と田楽味噌をのせた「小芋」
韓国海苔を巻いた「お餅」ほかにも「ぶたばら」「鰯つみれ」「たこ」
夏には無い「お大根」。煮込まない食材の貝類は注文を受けてから小鍋で温めてお出汁をかけたのを頂きます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
四季のおでん（しきのおでん）
|
|---|---|
| ジャンル | おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3289-0221 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅銀座口から徒歩3分 新橋駅から317m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料1000円 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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定休日
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アクセス方法を教えてください
JR新橋駅銀座口から徒歩3分
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このお店の口コミを教えてください
以前から知人と行こうと約束をしていた銀座のおでん。
前回訪問は2019年12月なので、約4年ぶりに訪問です。
お店到着は18時過ぎ。
こちらのお店はカウンター15席のみのお店で予約で満席。
場所柄でしょうか、同伴の方が多いような(笑)
出汁は関西風。
ビールで乾杯しつつ、まずは定番の大根、卵、はまぐり、筍などをオーダー。
大将が一品、一品を一皿毎に盛り付け、からしもつけて...
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...好きだなぁ
何食べてもハズレがない！！
じゃがバター最高、
さえずりはいつ食べてもお酒に合う。
そして普段はつみれ苦手だけどここのは
最強酒のアテ、でハマりました...