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21～40 件を表示／全 528 件

ラファエルRaphael 口コミ400件フォロワー1169人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2022/09訪問2回目

ミシュラン店　銀座鮨「かねさか」

ミシュラン星を獲得されている超有名店「かねさか」さん。

来店2回目です。

とにかくお寿司もワインも美味しいです。
飲みすぎてしまうくらい美味しいです。

銀座に来たら必ずここでお寿司...

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ラファエルRaphael 口コミ400件フォロワー1169人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2022/08訪問1回目

ワインもお寿司も最上。

銀座のお寿司と言えばかねさかさん！個人的に1番好きなお寿司屋さんです。

銀座という土地柄年齢層も落ち着いています。

車でもアクセスが良くとても分かりやすい場所にあります。

地下に降り...

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あにこ口コミ1664件フォロワー47人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

ところてん

<握り>
かれい
すずき
赤身
中トロ
しろいか
大トロ
白エビ
こはだ
きす
あじ
かつお
こばしら
赤貝
はまぐり
うに

おすいもの
あなご...

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suesu891 口コミ596件フォロワー70人

3.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

銀座の超一流店、店主の金坂氏に1カンずつ丁寧に出していただいた。お決まりのコース+グラスシャンパン+ノンアルビール+追加寿司2カンにて、49000円。超絶美味しいが、ホイホイ気軽にいける店ではない.....

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小日向ラーメン口コミ4867件フォロワー2105人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味1.0
サービス3.0
雰囲気1.0
CP1.0
酒・ドリンク3.0

2022/02訪問1回目

鮨バブルの申し子

写真NGの金坂　前室までは撮影OK 揶揄されるのが嫌なのか理由は不明　お弟子さんはとても優しく丁寧
優しい大将と弟子さんたちという雰囲気、どこぞのギスギスした鮨店とは大違い。
客は常連のみ　予約少...

1

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Yoshilogu 口コミ19件フォロワー11人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.4
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

金坂真次氏の握る鮨

鮨かねさかで修行とはよく聞くので本店へ。
サービスは素晴らしく大将はとても低姿勢であった。
肝心の握りはというと、シャリは冷たく固め。
いくつかのネタで臭みを感じあまり美味しいとは思えなかったが...

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ばうず口コミ477件フォロワー129人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2022/02訪問1回目

銀座でいただく王道の江戸前寿司

ミシュランで星を獲得され、有名店の大将の修行先としても有名なかねさかさん
また銀座だけでなくかねさかグループとして数多く出店されています
そんなかねさかグループの総本山にてランチをいただきました
...

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孤高のグルメ☆口コミ455件フォロワー3045人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.2
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2022/01訪問2回目

嗅覚の鋭い上質な鮨通富裕層が集う店/ミシュランの理由？

こんにちはー、皆様の食の下僕『孤高のグルメ星』です♬

僕の場合は年末年始は京都『俵屋旅館』で過ごして、年始めは静かにスタートしたいので、お鮨は銀座『かねさか本店』で金坂氏の握りを頂く流れが気に入...

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ZDM1000R 口コミ2437件フォロワー1285人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2021/11訪問1回目

銀座８丁目のミシュラン鮨；銀座鮨かねさか本店

【2021年Bronze】
【2021年百名店】
【ミシュラン☆☆】

数々の鮨職人を輩出した「銀座鮨かねさか本店」に初訪問。
なかなか1人で予約出来なかったのですが、ランチで1名予約...

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たけだプレジール口コミ596件フォロワー555人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/11訪問1回目

なかなかおいしい

最近銀座のお寿司屋にいくこと多い。最初は嫌いな街だったが、寿司の美味しい店を探すと銀座に行き着くわけで、いつの間にか慣れた感。

撮影禁止のお寿司屋さん。シャリは硬め、酸味はそれほど強くなく、塩味...

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カフェドトミー口コミ583件フォロワー666人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

気さくな名店

ネオン煌めく銀座８丁目の雑居ビルの地下一階にある
「鮨かねさか銀座本店」

鮨さいとう出身の金坂真次氏が28歳で独立したお店、伝統的な江戸前スタイルに、繊細な職人技を加えて、丁寧な握り
...

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tabezanmai1980 口コミ261件フォロワー54人

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

銀座　かねさか　本店
店内写真はNG

ミシュラン獲得の常連
銀座の鮨は銀しゃりだそうです。
哲学がつまったお店だと思いました。

食材や食器に至るまで
隙がないと感じます。

定...

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nokuru 口コミ920件フォロワー172人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

良いお店です

ちゃんと出したいお鮨が明確にわかるお店です。何を出したいのか何を食べてもらおうとしてるのかわかるお店です。ただお鮨は高いので自分で行くなら他のお店行きますがまた行くかもしれないです。少なくともさいとう...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1805件フォロワー4610人

4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

接客も味も申し分なく、もう少し高く評価されても良いと思うのですが。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。皆様の『いいね』...

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ぐりまーついんず口コミ1071件フォロワー1518人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.5
CP4.3
酒・ドリンク4.4

2021/04訪問1回目

つまみもお願いしとくべきだった……ｗ

もう少し行ったら新橋。銀座は8丁目にあるビルの地階1階に2000年に創業した銀座を代表する鮨屋の一つ、鮨かねさかの本店に週末のお昼、お伺いして来ました。
こちらは、写真撮影は入り口まで可能。店内は...

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iPadの渡部口コミ6件フォロワー12人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

銀座かねさか本店

初のミシュラン星獲得店舗に来店

おつまみの量も多く、かなりまんぷくになるコースでした、ですが、追加で追い雲丹したのは、私の痛風をまた一歩近づけました...。

雲丹は...

1

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Akio I 口コミ3431件フォロワー1236人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2021/02訪問1回目

正統派のお寿司、器も素晴らしい

銀座４丁目の賑わいから距離を置いた静かな場所にあります。白木のカウンターが美しい落ち着いた店内。お客さんの年齢層が比較的高いように思いました。

お寿司は正統派の江戸前。酢飯は柔らかい酸味でネタを...

2

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Mitsu-san 口コミ732件フォロワー873人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

寿司ウィーク２日目は銀座の鮨かねさかにランチで訪問。昨日のしみづ同様に、なんと、こちらも写真NG店！残念ながら美味しそうな鮨の写真は今日も無しです。1.8万円ちょいの握りのおまかせコースを注文...

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kokt7 口コミ609件フォロワー485人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/01訪問1回目

居心地よき空間

初訪問。昼のランチコース。値上げしたらいしが、それでも夜の半額くらい。なかなか銀座の状況は厳しそうです。。居心地よく大将も気さくにお話してくれる。ずば抜けたネタはなかったが、どれも安定して旨いバランス...

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Shinnosuke3023 口コミ419件フォロワー159人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

現代江戸前寿司の系譜の中心勢力となっているかねさか本店は、流石の所作、つまみ、握り、そして器の数々でした。
本日のメニューは以下の通りですが、厳選された素材を大将の金坂氏が一つづつ丁寧に握る寿司はと...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座鮨かねさか本店
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5568-4411
予約可否	予約可外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。
住所	東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅　[A4]出口より徒歩5分 JR／メトロ／都営新宿線新橋駅[銀座口]より徒歩5分新橋駅から434m
営業時間	火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.sushi-kanesaka.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushi.kanesaka/?ref=page_internal&mt_nav=0
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	ひとみ198309（1979） ... 店舗情報（'24/05/09 04:59） pateknautilus40（4610） ... 店舗情報（'21/07/07 18:19）編集履歴を詳しく見る