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101～120 件を表示／全 260 件

hiro0827 口コミ1369件フォロワー2469人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2018/08訪問1回目

すべてにおいて本物志向

H30.8月下旬

ＪＲ新橋駅からほど近い、
銀座八丁目の雑居ビル地下一階に店を構える「かねさか」さん。

前回の訪問から、もう八年も経っていました（汗）

ミシュランガイド刊行以来ずっ...

36

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Sushi Prince 口コミ22件フォロワー12人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

●店主
今回は三平さんに握っていただきました

●金額
￥10000の握りのみコース

●雰囲気
適度に喋り声が聞こえるくらい
完全にシーンとした空気感ではない

●印象的な料理
...

1

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ふみゅ666 口コミ1604件フォロワー1367人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

大将の席で頂く

１か月ほど前に予約して伺いました( *´艸｀)

予約時間少し過ぎての訪問になりましたが
席は奥側の金坂さんの席に( *´艸｀)

最初どっちが大将かわかりませんでしたが
スタッフの方...

1

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TURBOJET 口コミ1388件フォロワー937人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.3
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

銀座８丁目職人技が光る絶品の江戸前鮨

東京都中央区銀座、中央通りの銀座七丁目交差点を築地方面に進み、二つ目の路地を右折してすぐ右手の地下にあるお鮨屋さん。
銀座かねさかさんの本店です。
約１カ月前の電話予約のうえ、平日お昼１３時に１名...

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Y’S 口コミ116件フォロワー102人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/05訪問1回目

時間と安心

カーテンの隙間から柔らかい朝陽が差し込んできた。
僕は眠たい目を擦りながらざっくりとした生地感があるガウンを羽織る。
時計を一瞥し時間に余裕があることを確認すると重いドアを開けプールに向かった。
...

1

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田中茂雄口コミ857件フォロワー1088人

4.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2018/02訪問1回目

至福のひと時銀座編～昼 Lunch /10,000円(yen)

後日、かねさかのHPを見ていて気付いたのですが、握って頂いたのは金坂さんでした！あまりにきさくな方なので気付きませんでした。とても丁寧で、目に前にいる客全ての状況に合わせてツマミ、にぎりを提供していま...

2

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jetsail 口コミ777件フォロワー737人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2018/01訪問1回目

銀座★/鮨かねさか

Mハルさんと2日に渡る東京グルメ旅の〆は昨晩に引き続き鮨です。
銀座は「鮨かねさか本店」さんへ伺いました。
ミシュラン★店でもあるようです。

伺ったのはオープンと同時のランチタイム。
...

5

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スカクー口コミ2975件フォロワー2134人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

昼呑みで正統派鮨を

ミシュラン✩
地下でDOCOMO電波かなり悪し

15000のツマミ＋握りコースを頼みました
お弟子さんでした

＜つまみ＞
△さくらえび、鯛酒盗和え
●白魚
△まつかわ
△セイコ...

4

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kobe2001 口コミ2082件フォロワー1917人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2017/10訪問1回目

最高の食材と卓越した技術の至高の鮨@銀座8丁目

平日の12:30に予約をして利用しました。

地下鉄「銀座駅」または「新橋駅」から徒歩約5分。銀座8丁目の三鈴ビル地下1階にある「食べログ 2017 Bronze」＆「ミシュラン TOKYO201...

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Eric55 口コミ4824件フォロワー1031人

3.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.3
サービス4.1
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.6

2017/10訪問2回目

なんかねぇ

2017/10/26再訪
あまり良い評価ではないので短く行きます。
目指せ300文字!
この日は月一パワーランチでの利用。
いつもはとかみでやるのですが、たまには場所を変えようと言うことになり...

6

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5448件フォロワー4473人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス4.3
雰囲気4.1
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2017/10訪問1回目

かねさか系は相性悪いですね（泣

初訪　２０１７１０　（No.949）

こちらは、ミシュラン☆の名店であります（笑
以前よりも☆が減って来ているのは、チョット気になる処ですが・・・('◇')ゞ
系列店のすし家さんは既に伺って...

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tak-bon 口コミ1550件フォロワー841人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

通えば居心地も良いでしょう

日曜日のお昼に訪問
大将ではなく若手が握る奥の席に通されました。
よってテンションが下がり、一番安い五千円のコースにしました。

#まこ鰈、鱸昆布〆、縞鯵、漬け、新いか
#白海老、こはだ、鯵...

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wangzhen 口コミ166件フォロワー250人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味2.6
サービス2.6
雰囲気2.6
CP1.8
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

せっかくのかねさか、お金を使おう！

一番安いランチ五千円コースです。
五千円だとそんないいネタは出ませんでした。
値段に見合う内容でしたが、
にぎりはふんわりしていて沈むのがわかります。
板前さんの前でシーンとした店内。
板さ...

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hirok190934 口コミ1551件フォロワー2878人

4.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

見事な一体感！！

ミシュラン二ツ星という快挙を成し遂げ、未だ進化し続ける鮨の名店へやって参りました！

暖簾をくぐった先の階段を下りた地下にお店があります。着物を着た綺麗な女性が最初に案内してくれます。

今回...

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G3 口コミ346件フォロワー349人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

チェリーボーイ

予約の取れないお店、客単価数万円とかミシュラン三つ星とかそんなお店に行くのは食通の夢。

ただ常々思うのはそんな著名な店に行くには覚悟がいる。
大袈裟な！と言われるかも知れないが、マナーや...

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chan-88042 口コミ202件フォロワー34人

3.4

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP2.9
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

1店舗で2つの顔あり

あの有名な鮨さいとうさんの修行先でもある、かねさか本店へ。
食べログ4.10　ミシュランン1つ星
今回、初の訪問です。
大将の握りでは無く、お弟子さんの三平さんに握っていただきました。
お昼で...

2

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marble.wanwan.jun 口コミ393件フォロワー297人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.1
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2017/02訪問1回目

東京のお寿司に変革をもたらせたお寿司屋さん

かねさかさんができた頃には、すきやばしのお寿司屋さんや、銀座や都内のホテルに複数展開しているお寿司屋さん位がメジャーでした。そのため美味しお寿司を食べるなら、福岡や札幌、富山などにお寿司を食べに行って...

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asama1948 口コミ898件フォロワー281人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問5回目

魯山人の作品で、お寿司を食べる至高の贅沢

同い年でもある大将金坂さんとの会話を楽しみながら…

素晴らしい食材
卓越した技術

つまみもにぎりも、素晴らしい。

寂しがり屋な私と...

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asama1948 口コミ898件フォロワー281人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問4回目

0

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超やぎちゃん口コミ262件フォロワー366人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問2回目

(￣^￣)ゞ

2017.1
前回から1年と4ヶ月ぶりにこちらに伺いました。だめで、もともとと思いながら当日電話をしましたら大丈夫でした。良かったです☺️

お昼は、5000円、10000円、15000円のコー...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座鮨かねさか本店
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5568-4411
予約可否	予約可外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。
住所	東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅　[A4]出口より徒歩5分 JR／メトロ／都営新宿線新橋駅[銀座口]より徒歩5分新橋駅から434m
営業時間	火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.sushi-kanesaka.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushi.kanesaka/?ref=page_internal&mt_nav=0
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	ひとみ198309（2000） ... 店舗情報（'24/05/09 04:59） pateknautilus40（4648） ... 店舗情報（'21/07/07 18:19）編集履歴を詳しく見る