口コミ一覧 : 銀座 鮨 かねさか 本店

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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 257

表示件数:

3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

かなさかグループの総本山

銀座駅より徒歩5分。
東京都中央区銀座三鈴ビルB1Fにあります
「銀座鮨かねさか本店」さんへ約5年ぶりの訪問です。

鮨かねさか本店さんは説明不要の銀座鮨の名店。
本店はミシュラン二つ星獲得...

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  • 銀座 鮨 かねさか -
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  • 銀座 鮨 かねさか -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

かねさか本店
グループ店には幾度と伺っていたが
本店はお初
ランチで訪問 握りのみ
高級感溢れる内装、、洗礼された空間
器の質、親方及びお店の接客から
親方のこだわりと、プロ意識を強く感じ...

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  • 銀座 鮨 かねさか -
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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

細やかな心配りに支えられた極上の寿司

平日のランチコース(正午〜)に伺いました。WEB予約(一休)出来るのは助かります。開始時刻の十分前に一番乗りで到着してしまったのですが、待機できる前室があって有り難かったです。

八席あるカウンタ...

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  • 銀座 鮨 かねさか - 銀座三鈴ビルの入口

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/08訪問1回目

2022年百名店 超高レベルで美味しい 特にしめ物とガリは右に出るものなし

2022年寿司東京百名店41店目
写真撮影禁止のお店です
大将は柔和ですが、ピリッと凛した雰囲気のお店になります
ランチでお邪魔しました

ところてん
じめじめとした夏には最高です

...

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  • 銀座 鮨 かねさか -
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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2022/12訪問1回目

握りの技術は銀座1かも

本日はかねさかさんで寿司ランチ。
出てきたのは下記。
○ごまどうふ
○鯛握り
○しまあじ握り
○鯛?昆布締め握り
○赤身握り
○中トロ握り
○大トロ握り
○小肌握り
○白海老握り
...

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  • 銀座 鮨 かねさか -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

ところてん

<握り>
かれい
すずき
赤身
中トロ
しろいか
大トロ
白エビ
こはだ
きす
あじ
かつお
こばしら
赤貝
はまぐり
うに

おすいもの
あなご...

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  • 銀座 鮨 かねさか -
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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味1.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気1.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/02訪問1回目

鮨バブルの申し子

写真NGの金坂 前室までは撮影OK 揶揄されるのが嫌なのか理由は不明 お弟子さんはとても優しく丁寧
優しい大将と弟子さんたちという雰囲気、どこぞのギスギスした鮨店とは大違い。
客は常連のみ 予約少...

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

金坂真次氏の握る鮨

鮨かねさかで修行とはよく聞くので本店へ。
サービスは素晴らしく大将はとても低姿勢であった。
肝心の握りはというと、シャリは冷たく固め。
いくつかのネタで臭みを感じあまり美味しいとは思えなかったが...

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  • 銀座 鮨 かねさか -

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2022/02訪問1回目

銀座でいただく王道の江戸前寿司

ミシュランで星を獲得され、有名店の大将の修行先としても有名なかねさかさん
また銀座だけでなくかねさかグループとして数多く出店されています
そんなかねさかグループの総本山にてランチをいただきました
...

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  • 銀座 鮨 かねさか -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/01訪問2回目

嗅覚の鋭い上質な鮨通富裕層が集う店/ミシュランの理由?

こんにちはー、皆様の食の下僕『孤高のグルメ星』です♬

僕の場合は年末年始は京都『俵屋旅館』で過ごして、年始めは静かにスタートしたいので、お鮨は銀座『かねさか本店』で金坂氏の握りを頂く流れが気に入...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2021/11訪問1回目

銀座8丁目のミシュラン鮨;銀座 鮨 かねさか 本店

【2021年Bronze】
【2021年百名店】
【ミシュラン☆☆】

数々の鮨職人を輩出した「銀座 鮨 かねさか 本店」に初訪問。
なかなか1人で予約出来なかったのですが、ランチで1名予約...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/11訪問1回目

なかなかおいしい

最近銀座のお寿司屋にいくこと多い。最初は嫌いな街だったが、寿司の美味しい店を探すと銀座に行き着くわけで、いつの間にか慣れた感。

撮影禁止のお寿司屋さん。シャリは硬め、酸味はそれほど強くなく、塩味...

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  • 銀座 鮨 かねさか -

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

接客も味も申し分なく、もう少し高く評価されても良いと思うのですが。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。皆様の『いいね』...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2021/04訪問1回目

つまみもお願いしとくべきだった……w

もう少し行ったら新橋。銀座は8丁目にあるビルの地階1階に2000年に創業した銀座を代表する鮨屋の一つ、鮨 かねさかの本店に週末のお昼、お伺いして来ました。
こちらは、写真撮影は入り口まで可能。店内は...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/02訪問1回目

正統派のお寿司、器も素晴らしい

銀座4丁目の賑わいから距離を置いた静かな場所にあります。白木のカウンターが美しい落ち着いた店内。お客さんの年齢層が比較的高いように思いました。

お寿司は正統派の江戸前。酢飯は柔らかい酸味でネタを...

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  • 銀座 鮨 かねさか - 入口
  • 銀座 鮨 かねさか - 看板
  • 銀座 鮨 かねさか - 階段

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

寿司ウィーク2日目は銀座の鮨かねさかにランチで訪問。昨日のしみづ同様に、なんと、こちらも写真NG店!残念ながら美味しそうな鮨の写真は今日も無しです。1.8万円ちょいの握りのおまかせコースを注文...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/01訪問1回目

居心地よき空間

初訪問。昼のランチコース。値上げしたらいしが、それでも夜の半額くらい。なかなか銀座の状況は厳しそうです。。居心地よく大将も気さくにお話してくれる。ずば抜けたネタはなかったが、どれも安定して旨いバランス...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

ミシュラン2つ星wwwww

・きざみやさい
・松川がれい (わさびきつ~~)
・平目 昆布〆(わさびきつ~~)
「わさびがちょっときついですか?」と、かねさががほざく
絶対わざとだろwwww

わざとわさび多めに入れ...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

また来たいと思わせる名店

久々のお鮨、お昼に伺いました。
ずっと伺ってみたかったのですが、リニューアル後時価になったらしく、今日のお昼は1人18,000円ちょいでした。普通のお店より2割は割高でしたが、味は格別でした。出てき...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

初めてお邪魔しました鮨かねさかさん。

5000円で10カンのコースをお願いしました。
コスパ良すぎですね!

握りは少し小さめに感じました。
シャリも好みの固さでどれも美味しくいただきま...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
銀座 鮨 かねさか 本店
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-5568-4411

予約可否

予約可

外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。

住所

東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル B1F

交通手段

東京メトロ銀座駅 [A4]出口より徒歩5分
JR/メトロ/都営新宿線新橋駅[銀座口]より徒歩5分

新橋駅から434m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 月・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.sushi-kanesaka.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(425)

最近の編集者

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     17:30 - 22:00
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     17:30 - 22:00
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