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こんにちは。港区サラリーマンです。
今日(2022/7/30)東京と大阪で新型コロナウィルス
の新規感染者が2万人を越えました。が、以前ほど大
騒ぎになっていないのは、国民全体として達観してい
...
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銀座のミシュラン一つ星「流石」からの暖簾分け!美味しいお蕎麦がゆったり頂けます。
平日12時ごろ、ラスト2席に滑り込み。
お席は多分、結構間引かれてます。
相席もなしで、並んで待つ感じでもな...
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ミシュラン一つ星の蕎麦、銀座流石から暖簾分けで独立された 銀座sasuga琳 。
銀座一丁目駅、宝町駅から歩いて5分ほどの立地でビルのB1Fに店舗がある。
外観は一階に白の大きな暖簾が黒文...
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流石ザギンで複数のお店を経営してはる店やね。静御前のそばをいただく
最近肉ばかり食べていて、
たまには蕎麦を堪能したかった。
場所は京橋公園近く。
地下にあるので少し分かりにくい鴨。
お店は銀座らしい格調高い雰囲気や。
私のようなオジサンが来てしまってええの...
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平日午後に「蕎麦屋酒」でまったり。充実の「小皿コース」はお得!
このご時世で今まで夜限定でやっていた蕎麦屋が、昼の営業を始めた処が増えている。
こちらもここ数年は平日の昼はずっと閉めていたが、開けているという喜ばしい情報が入って来た。
当然昼でも一杯出来...
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『銀座 sasuga 琳』 ほんのりと香る蕎麦の風味も然ることながら、鴨肉の柔らかさとつゆの甘みを楽しむことができました
(2020.12.06)
風は冷んやりとしているものの、スッキリと晴れ渡っていることから陽射しは暖かく…
これは散歩日和だと銀座へ出かけることとし、平日のお昼は営業をされていないことからお邪魔でき...
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お昼の12時に予約して訪問です。
ミシュラン・ビブグルマンを何年か連続で選出されている『銀座sasuga琳』さん、お蕎麦とうどんを楽しめるお店に興味津々で伺いました。
ランチは土日祝日のみの営...
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初訪問です。
この前の日に行った「流石」さんのひやかけそばの出汁が衝撃的で、姉妹店が近くにあることを知って訪問。
こちらはランチが土日のみであり、流石にはないうどんを打ち出しています。
しかも、...
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日曜日の昼に家族で訪問。銀座一丁目の昭和通り沿いのビルの地下1階。とても高級感あふれる入口です。
予約をしていなかったですが、なんとか入ることが出来ました。
セット注文も出来ますが、アラカルト...
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NO.003
ラーメンより好きな蕎麦の初投稿!
今回は、たまたまオススメされた銀座のお蕎麦やさん。
ビールから日本酒そしておつまみ頼んで、締めの合盛り。美味しい!ですが、お昼より夜来た方が楽...
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5千円コースをホームページからネット予約
食べログやretty は電話予約と書いてあるが、お店のホームページからトレタのシステムで予約できる。
暑くなってきたので、蕎麦が最適。
日曜の男...
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店主のこだわりが感じられる十割蕎麦。甘さの控えめなつゆで蕎麦の香りを楽しむ。
最初に言っておくとタイトルの通り、丁寧に打った十割蕎麦と甘さ控えめなそばつゆで、他の蕎麦屋とは一線を画す蕎麦屋さんでした。
今回は6、000円のコースをいただきました。単品も沢山種類がありました...
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店名 |
銀座 sasuga 琳
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理、うどんすき |
予約・ お問い合わせ |
03-3567-0188 |
予約可否 |
予約可 ご予約の際にアレルギー、お苦手な食材をお知らせください。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座一丁目駅10番出口、京橋駅1、2番出口から、それぞれ徒歩5分。 宝町駅から294m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター4席、テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
予約はポケットコンシェルジュから出来るようになりました!
年末営業のお知らせ |
初投稿者 |
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[水]
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18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
12:00 - 17:00(L.O. 16:00)
[日]
12:00 - 17:00(L.O. 16:00)
[祝日]
12:00 - 17:00(L.O. 16:00)
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座一丁目駅10番出口、京橋駅1、2番出口から、それぞれ徒歩5分。
都営地下鉄宝町駅A1出口から徒歩3分。
このお店の口コミを教えてください
初訪 202405(No.5454)
1.訪店目的
・マイレビ様の【健一郎Jr.】様のレビューを
拝見して、気になっての訪店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:そば、日本料理、うどんすき
・銀座の大人の隠れ家的なお蕎麦屋さん
・ミシュラン☆の名店『蕎麦 流石』出身の
店主殿の 新井 大琳 氏が暖簾分けという形で
独立し、店名を『銀座 sasuga 琳』に改めたお店
...
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銀座の有名蕎麦屋さん流石さんの流れを汲むお店は、Le蔵さんとこちらの琳さんの2つがあります。どのお店でも名物ひやかけそばが食べられますが、そばの打ち方は微妙に異なるそうです。
この日は、ランチで...