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日本料理四四A2
（ニホンリョウリヨシアツ）食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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イノベーティブ系。
一番美味しかったのが写真にある、フグを1匹使った冷製の一品。コクのあるソースやジュレの下にぶつ切りされたふぐが隠れていた。程よい大きさでフグの食感も楽しむことのできる逸品だった。...
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恵比寿駅から歩くこと15分くらい。広尾の「日本料理 四四A2」に久々の訪問。
こんなに旨いのに何故か予約困難店になっていないというミステリー。
みんな食べログゴールドとか称号ブラン...
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恵比寿にある日本料理 四四A2へ♂️
ここは3年前に連れて行ってもらってから
料理の美味しさと店内の空気感、
大将と女将の人柄が大好きで
自分でも何回か利用している店！
お祝い、記念日、接...
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和食の常識をぶち壊す変化球メインの変態コース！驚異のオルタナティブ和食に衝撃！
【IKKO'S FILMS】YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/IkkoShinagawa
Instagram
https://www.ins...
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土曜日の夜に一人での訪問。基本的には2人以上での受付のようですが、他のお客様がいらっしゃる時間帯であれば大丈夫なこともあるとのこと。前日営業終了後に電話で確認したところ、席をご用意頂けてラッキーでした...
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2021年4月下旬の献立。
毎年3月下旬～5月上旬にかけて、産地から直送されてくるという美味しい山菜を目当てに訪問。わがままを言って、山菜をふんだんに使った献立をお願いした。
◆碓井豌豆の擂り...
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2021年3月下旬の献立。
◆山菜と蛤のお浸し
蛤の力強い旨味が感じられる出汁を使った山菜のお浸し。山菜は蕨とウルイ、上には土筆。蛤出汁の合間には、山菜のシャキシャキした食感と豊かな野山の香り...
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店に入った瞬間「あー、昔…」と店のご主人に言われて20年以上前にあるお店のサービス担当だった若かりし彼を思い出すのに僕の方はちょっと時間がかかってしまった。
でも時間が経つにつれ段々鮮明に思い出して...
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■2021.2.14（日）夕餉
■お料理 お任せ ¥20,000
お酒税サ含むお会計¥31,847
■予約 1ヶ月前に電話予約
①先付
蕗の薹の豆腐
蕗の薹味噌
蕗の薹の...
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2021年1月下旬の献立。
◆鰊の新子、にぎりこ、マーマレード
年が明け、今年も鰊が美味しい季節がやって来た。年明けの鰊漁解禁を前に、その年の鰊の産卵調査を目的として漁獲された生の鰊から取り出...
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2020年10月下旬の献立。
◆栗の胡麻豆腐
熱々とろとろの胡麻豆腐と秋の味覚、栗とのコラボレーション。栗のホクホクした食感と香ばしく甘い香りが秋の訪れを感じさせる。映えるお皿ではないが、こう...
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①夫婦お二人でなされているようです。
②素敵な店名からもわかるように、店内とても清潔感と綺麗を保つような手入れが
行き届いた店内です。
③料理はどれもおいしく頂きました。
味もさることなが...
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ランチもディナーも来たことあるのですが、この日は深夜飯で中華を食べた後に、軽く腹ごしらえがしたく、MAXコースだと食えないかも？なので、軽めにできまさんか？
と、無茶振りしました！笑笑
が、大...
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■2019.12.27（金）夕餉
■四四A2な風景
カウンター向かいの紙張障子の手前に
とても可愛らしい七転び八起きのお飾り
まるで私たちに2020年への期待と覚悟
そして末長く口福...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理四四A2（ニホンリョウリヨシアツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6277-3150 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約はホームページよりオンラインで承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広尾駅から徒歩１０分 広尾駅から735m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
貸切のご予約以外、夜の部ではご遠慮いただいております。 |
| ドレスコード | ハーフパンツやサンダル、過度に香る香水はお控えいただいております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年1月6日 |
| 備考 |
ご予約はホームページからのオンライン予約で承っております。５名様以上のご予約と当日（夜の部のみ）のご予約はお電話でお問い合わせくださいませ。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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相変わらず、ひたむきさを感じさせる大将と、
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