口コミ一覧 : 鮨 心白

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2140 件を表示 75

表示件数:

4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2023/03訪問1回目

全てにこだわる人気鮨店

...初訪問!

日本酒でスタート!
天美

のれそれとキャベツ
ほんのり苦味

はしりの蛤と名残りの白子
ホーローでお出汁取って青海苔ばら干場しと新玉葱...

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.6
2023/02訪問2回目

【 居心地の良い怒涛の4時間半コース 】

...
 この居心地の良さが魅力ですね

 握りはどれも身の厚みがありさすがの歯応え
 全国各地の日本酒が取り揃えられていて、
 日本酒日本旅行ができます

 この1年で食べログの点数は上がり、
 top5000に入ってました...
⚫︎ 赤身
⚫︎ 金目鯛
⚫︎ 海老
⚫︎ トロ
⚫︎ バフンウニ
⚫︎ 穴子

日本酒
⚫︎ 産土(熊本
⚫︎ 光栄菊(佐賀
⚫︎ ソガペールエフィス(長野
⚫︎ 新政イソポカム...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/02訪問1回目

予約一年半待ちの驚異の5時間半コース!

...
基本的には産地直送のようで、色々土地のお魚を楽しむことができます。
日本酒をはじめアルコールはもちろんのこと、お茶も充実しており...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

...
二年先でも予約すればよかったー

ドリンクが半端なくたくさんで、
値段が書いてないのでドキドキしながら頼んだ。
ビール一本日本酒2合で30000円越え

口コミみるともっともっと飲んでるのに
30000円いかない人もいる。銘柄によるのかな。
もうちょい飲みたかったけど...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2022/12訪問5回目

ここで日本酒好きになった

...つまみと日本酒の楽しさを教えてもらい続けている。
大将の大樹さんの人柄はずーっと素敵で変わらず、その一方で握りの進化は止まらない。

心白さんはおいしいだけじゃなく、雰囲気とか時間とか日本酒が進みすぎちゃうところとか...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...

お店はちょっとわかりづらいですが、和風なドアから
入って階段で2階へあがります。
忍者みたいでわくわく♡笑

ドリンクは日本酒の豊富さは言うまでもなく
お茶の種類がとっても多い!お酒飲まないと
単価が安くなるので恐縮しちゃうので
こういうお店はとてもありがたい!...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.4
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.9
2022/09訪問2回目

...あっという間の4時間コース。毎回洗練されていくのがすごい。

いわし、北寄貝はとくに絶品だった。日本酒もかなり進んだが不思議と翌朝の体調もよく整う。

次回予約は2024年2月と、そちらも流石...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.6
2022/08訪問2回目

...杯と日本酒3合ほど頂いて3万弱でした!コースは2万円台とこのコース内容と立地なども含めるとお安いですね

【予約】
来店時に次回の予約をするとだいたい...

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

...⁡
高級食材多数、品数豊富、⁡コース二万円ほど、太巻き追加、日本酒二合、これで三万円。コスパ最強⁡!
⁡これは一度行くとファンになるし予約が埋まりすぐに困難店になるわけですよね...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問8回目

大好きなお寿司を二人で堪能♪ @恵比寿

...
ってことで、ロココで乾杯♪
 
ムラサキ雲丹は殻付き。コーンのスープを注いで甘味たっぷり♡
けど、早いうちから日本酒欲しくなるね。
私の大好きな日本酒を出してくれる店主が大好き♪
 
鱧子ははいったお椀もとっても美しい。
花穂の色を鮮やかに演出するために、別皿で添えてくれて、各自お椀に投入するスタイル。
こういうところにもこだわる石田大将、本当に好き♡
 
最近、握り交互に挟むスタイルになってますけど、個人的にはこっちが好きなので幸せ♪
日本酒も進みますが、お米食べながらだと酔わない気がします。
気のせいですけどね笑。
ボタンエビ...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問1回目

美味しい鮨と日本酒を4時間かけてじっくり愉しむ

...


大将の石田 大樹氏は
創作懐石「青山えさき」や銀座「くろ寿」、
創作和食「幸せ三昧」などで研鑽を
積まれた方。


日本酒専門店の立ち上げにも関わり
日本酒にも造詣が深いそうです。


お鮨はもちろん感動するような
美味しいものが続き、やっぱり面白いのは
日本酒のセレクト。


秋田の舞鶴酒造平成20年製造の
「田从(たびと)」は熟成された香りが印象的で
特にお米の香りの余韻が長く続きます...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/07訪問1回目

鮨 心白で、美味しいお寿司と日本酒を堪能!!

...

【北海道大樹町産シジミ】
シジミのお出汁がめっちゃ美味いです。

美味しい料理には、やっぱり日本酒を!!ということで、
まずは、賀儀屋からいただくことにしました。

【シロイカ】
細かく包丁が入っていて、美味しくいただけました...

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  • 鮨 心白 - 北海道産殻雲丹
  • 鮨 心白 - 長崎壱岐産岩牡蠣
  • 鮨 心白 - シロイカ

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

日本酒もどれも美味しかった

予約 あり
訪問人数 10人
滞在時間 4.5時間
価格 25000円/人

貸切会で伺いました。
お鮨は美味しいし、価格も良心的でとても良いお店でしたが、テンポが悪いのだけ気になりました。
結果的には満足です。

蜆のお出汁
殻付き雲丹 霧姫とうもろこし、ズッキーニ、枝豆
岩牡蠣
白いか
シマアジ
ボタンエビ
ハマグリの茶碗蒸し

金目鯛 炙り
トコブシ
赤身 漬け
ほっき貝
平貝の磯辺焼き
マナガツオ
すっぽん蒸し
ビワマス
キス
白甘鯛
ムラサキウニ
ボタンエビの味噌汁
サバ棒鮨
クロムツ 炙り
玉子焼き
悶絶巻き...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.6
2022/07訪問1回目

恵比寿でホスピタリティ高いお寿司屋さん

...-------------------------------------------------
ドリンクは席に置いてあるタブレットで注文します!日本酒の種類が各地方ごとでリストアップされており、種類が多いのもいいですね

【値段】
上記にビール1杯と日本酒3合ほど頂いて3万弱でした!コースは2万円台とこのコース内容と立地なども含めるとお安いですね

【予約】
来店時に次回の予約をするとだいたい...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.3
2022/05訪問1回目

平均滞在時間4時間越え!なかなか握り始めない「握らない鮨屋」として有名なこちらへ初訪問♡

...ノンアルコール、アルコール共に充実していてつい色々頼んでみたくなっちゃう…. この日は日本酒我慢しようと思ってたけど、途中でメニューを見てたらソガペールエフィスを見つけてしまって、耐えかねて頂いてしまった笑


握りの中では特に毛蟹...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

予約1年以上待ちのお鮨屋さん

...この日もほんとに4時間越え!(笑)楽しかったのでそこまで長く感じなかったですが、本当だったんですね。
希少な日本酒が揃ってるみたいなので、お酒好きには良さそう。また機会があれば伺いたいです!ご馳走様でした...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

...炭火焼きのパフォーマンスで楽しいお鮨。

日本酒のセンスあるチョイスと種類の多さも嬉しいです...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問7回目

通常営業に戻ったので、4時間では帰れません!! @恵比寿

...楽しい♡
日本酒はいつも、店主にお任せしています。
好きなお酒のタイプがばれているので、安心して任せる事にしています。
お猪口は基本、初めに選んだものを最後まで利用しますが、気になる方はお猪口を選ばす半合グラスで毎回変更して提供もしてくれますよ。
私はあまり気にしないタイプですが、お酒を入れてくれる酒器もまた可愛らしくていつもキュンとしてしまいます。
・・・また新しいの増えてるよね?www
 
さて、本日は鮨ではなく日本酒に特化したレビューを♡
ん?そんなの要らない?自己満足ですから許してくださいな。 
この日は日本酒好きの二人でお伺いしたので...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

非常に仕事が丁寧なお鮨や摘みを全国の銘酒とともに頂けるお店

...

またお酒のラインナップについても、全国の極めてレアな銘酒が揃っており、日本酒好きには堪りません。これ程のラインナップは他では見たことがない程。結果テンション上がりかなりの量頂きました...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.4
2022/01訪問2回目

【再訪】やっぱりネタが抜群に美味しい♡

...
光り物とは白身に劇的に感動♥

というか品数増えてる?!(笑)
めちゃくちゃお腹いっぱいになりますよ(*´ω`*)

今回日本酒を我慢して25,000円!
飲んでも30,000円だから、日本酒価格は良心的だと判明(笑)

次はたくさん飲んじゃお〜。

今回も大満足でした...

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店舗基本情報

店名
鮨 心白
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6721-7880

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿4-22-4

このお店は「渋谷区恵比寿2-37-8」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

恵比寿駅から455m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

saiworldsaiworld(556)

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    恵比寿駅から455m

  • このお店の口コミを教えてください

    恵比寿にある「鮨 心白」さん

    予約1年以上待ち、滞在4時間超で有名な鮨心白さんにグルメ友に誘ってもらって行ってきました〜♪

    ホントに4時間こえるとは笑
    でも変に間があくこともなく時間を忘れて楽しめた会でした
    窓がないから時間が過ぎているのを忘れてました

    ドリンクはクラフトビール、日本酒、お茶の種類が豊富です

    時間をかけて食べるのもあってか、お腹ぱんぱんにはならずほどよい...

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