口コミ一覧 : 鮨処たけ原

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 88

表示件数:

3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問10回目

コースに4カン追加しました。
本日は豊洲の休業に備えての仕入れが多くあり、ウニやマグロが豊富でした。
青森県サクラマス
初鰹と山形のダシ
富山県の白エビと北海道塩水ウニ
稚鮎
愛知の平貝 ...

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4.2

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/05訪問1回目

コスパよし。

一品料理6品
握り11品
17品16,363円(税込18,000円)
これでこの内容はコスパよし。
駅から少し離れた立地で、ビルの3階。好立地ではないが、目的来店が99%なので問題なし。駅から...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問1回目

食いしん坊による食いしん坊のために。

叩けば快音が鳴りそうな太鼓腹とつぶらな瞳が可愛らしい中武氏が大将を努める「鮨処たけ原」。
米は、粒が大きい岐阜県の「ハツシモ」という品種を使用。
3種の赤酢をブレンドし、まろやかなコクと酸味が米本...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問9回目

コースに四貫追加しました。
広島県の黒鯛
石川県のメジマグロ、わさび、北海道の地がらし
里芋と毛蟹
神奈川のあぶら坊主
青森県の子持ちのヤリイカ
青森県のヒラメのこぶしめ
三重県のさわら...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問8回目

コースに握りを追加しました!
塩水ウニを仕入れてくださっていてウニの食べ比べができました!
内容は下記の通り。
青森県桜鱒
北海道ホタテ 青森県ヒラメの昆布締め
たらの白子
銀鱈の身の部分...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問6回目

今年初訪問でした。東京も久しぶりに雪が降るなかで、さすがに自分たちだけしかいないかなと思ってたら、大将の仲間達が集まっていました。
お鮨はどれも美味しく、何が出てくるのか本当にワクワクします。
常...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問8回目

1人で ランチ 好きすぎて 1人で行っちゃうんだなぁー!!!
お鮨好きな友達とも行くけど 皆と時間が合わない時ゎ 1人で"(∩>ω<∩)" 大将も 優しいし ホントに お鮨が美味しーから 行っちゃう...

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問6回目

今年最後のたけ原さんで、いつものコースと追加の握りをいただきました。

北海道余市あんきも
鹿児島迷いがつお
北海道タラの白子黒七味
千葉県太刀魚
長崎県クエしゃぶしゃぶ
北海道ぶり
...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問5回目

千葉県九十九里の浜はまぐり
宮城県気仙沼の戻り鰹
千葉県銚子のイワシ巻き
北海道余市のぶり
山口県甘鯛マツカサ焼き(パリパリのウロコ)
北海道毛蟹といくら(半熟より火が通ってました)
青森...

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2023/11訪問2回目

安いけど12月から値上げだそうです

食べログで予約して2回目の訪問です。
前回、シャリが美味しかったので、続けて訪問
この日のランチは6人でしたが、3人は外国人
我々は握りコースでしたので、外国人チームとは違うメニュー
それゆえ...

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

のんびりゆったりと味わうコース

コースの品々はおいしかったのですが、15分一品の速度。結局全部終わるまでに2時間半もかかった。本当は1時間ほどで食べたかった。
正直時間がかかり過ぎ。ネタは大きめだしシャリも美味しいのだが。
ゆっ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問4回目

今回もコースに握りをいくつか追加しました。
九十九里はまぐり
長崎県べにひとみ(のどぐろ)
北海道ホッキ貝
北海道キンキのしゃぶしゃぶ
塩釜マグロ頭肉とねぎま
シャリと毛蟹と半熟いくら
...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

恵比寿に佇む隠れ家本格板前寿司

恵比寿 鮨たけ原
食べログ3.59
価格10000-15000

「恵比寿に佇む隠れ家本格板前寿司」
恵比寿駅から徒歩15分圏内、ガーデンプレイスの裏らへんにあり、閑静な一画のビル3階に佇み...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

初めてのお店

いまは予約取りやすいみたいだけど

東京カレンダーに載る予定があるみたいだから今後予約取りにくくなりそう

大将が25歳でお若い!!

ちょっと太ってて可愛い大将

...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

美味しいお鮨やさんを約束の1週間前から探すミッションをもらい、どこも取れなくて困っていたところ食べログでこちらを見つけました。

お値段も予約をしたかったお店と同じくらいだったので期待を込めつつ伺...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

ランチが美味しかったので、夜にも伺ってもみました。想像以上に美味しかったです。うなぎは二切れなのにわさびと塩と胡椒と味付けの選択肢は3択で、もっと食べたいと思わせるのが上手な大将さんでした。また食べた...

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

大将の笑顔がお鮨をさらに美味しくする 恵比寿の隠れ家的鮨処


前日、食べログからネット予約して訪問。
現時点では、まだまだ予約は比較的取り易いと思います。

場所は、ビルの3階、外からは本当にここにお店があるのかよくわからない隠れ家的な鮨処。
ビルの...

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  • 鮨処たけ原 - 金目鯛
  • 鮨処たけ原 - ヒラスズキ

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

とても雰囲気の良いお店で、お食事の内容もとても繊細で段取りも素晴らしいです。来店される際は、香水を避けてもらえますと良いと思います!
高い方のコースで、お酒3つと握りを3つ追加しました。

沖縄...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2023/08訪問2回目

1周年おめでとうございます♡

一周年を迎えた【鮨処たけ原】さんへ

数日出遅れてしまったけれど、大好きなお鮨屋さんが1周年を迎えたので訪問、大将の笑顔も久しぶり♡

この日もカウンターは満席!

まずはお料理から。
...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

知る人ぞ知る看板のない恵比寿の隠れ家鮨!

お店は恵比寿駅から歩くと約8分ほどのところにあり
外には看板もない隠れ家のようなお鮨屋さん。

店内はカウンター6〜7席と
割とこぢんまりとした印象で、

檜のカウンターでありながら
あ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨処たけ原
ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5589-5765

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿3-30-12 Mercury Ebisu 3F

交通手段

恵比寿駅から徒歩約8分

恵比寿駅から686m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 12:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30
  • 水・日

    • 定休日
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席)

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2022年8月2日

電話番号

03-5424-1885

初投稿者

y.116710lny.116710ln(1929)

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    東京都渋谷区恵比寿Mercury Ebisu 3Fにあります「鮨処たけ原」さんへ訪問です。

    「鮨処たけ原」さんは2022年8月にオープンしたお店で、1998年宮崎生まれの若き鮨職人。

    築地寿司清にて修業を積んだ中武智樹親方のお店でオープンぶりの訪問です。

    店内白木の一枚板カウンター8席のみ。

    まだまだ若き店主ですが貫禄がありどっしり構えた感じがとて...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【おまかせコース】25,000円(税込)」がおすすめです。