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「アナゴ」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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...平目、烏賊、ミル貝、アワビ、赤貝
自家製かまぼこ
タイラ貝の磯部まき
鮪の照り焼き風
ここから握ってもらいました
サバ、アジ、中トロ、アナゴ、雲丹、ネギトロ巻き
サバのしめ加減が絶品でした。
お椀やガリ、お漬物も大変おいしく
CPも素晴らしいようです...
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...砕けすぎない気楽な雰囲気。おまかせでいただいた。
自家製のかまぼこ・ひらめ・中トロ(九州)・大トロ(気仙沼)・ミル貝・平貝の磯辺焼き・アナゴ・スミイカ(岩塩)・ゆでたての車エビ・こはだ・味噌汁・漬物(大根・きゅうり)
シャリは小さめ、ネタは大振り。これも市井の鮨屋だからできる握り。シャリはあっさり目。ネタの多くは生。車エビ、アナゴ、こはだ、平貝、などが特によかった。リーズナブルで使い勝手がよい。大将は気さくな方で感じがよい...
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...生の系統が多い。酢飯は優しい酢加減で、硬さは普通。温度はちょっと低めかな。
もずく
ひらめ・すみいか・赤身・中トロ・うに・こはだ・平貝・アナゴ
漬物が3種類(きゅうり...
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店名 |
すし屋の魚雄(うおゆう)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
お問い合わせ |
03-3984-4662 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
学習院下駅から258m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■巻海老
九州のエビは背開きになっています。珍しい仕事ですね。
■穴子
対馬のアナゴはしっかり煮込んであり、あっさりとしながらもふわっと柔らかい仕上がりでした...