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オンザライサーのDEBUとしては、オンザライスのひとつである「丼もの」は愛する料理。
そんな中でも最近、お寿司屋さんがお昼に出している「ばらちらし」の丼にハマってます。
【ばらちらし(2000...
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今日は東京にいたので、すし昂のばらちらし。12時前に入店したのに結構な人で、途中から満席、売切れになった。
鮑まで入った贅沢なばらちらしが2000円とお得。考えたら、最近はばらちらしをすし昂でし...
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今日は友人とすし昂。念のため、事前に電話して席を確保した(2000円のばらちらしで席予約できると知らなかった)。
すし昂のばらちらしはハイレベルで安定して美味しい。ネタも豪華で、ガリも味噌汁もち...
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すし匠フリークのほんまちゃんのFBでランチが始まった事は知っていたのだが、ランチ営業していない月曜火曜に来てしまったり、物理的に出張が多くてランチ営業している日には来れなかったりで2ヶ月も経ってしまっ...
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先週、長引いた会議の後に伺ったら満席売り切れで精神的に大きなショックを受けたすし昂。油断はいけないと肝に命じて事前に電話してから伺った。
今日はいつものように空いていて時間も早かったので貸切。今...
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水〜金のランチと言えば真っ先に思い浮かぶのが、すし昂のばらちらし(2000円)になってしまった。今日も、ランチタイムに表参道にいたので迷わず向かった。
今日は先客が1組。この前とあまり変わってい...
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久しぶりのすし昂のばらちらし(2000円)。今日は13時過ぎでも入れた。ばらちらし美味しい。味噌汁もガリも美味しい。
こちらのご主人の松本さん近々ハワイにいる親方 中澤さんの元に行かれるらしい。...
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出張が多くてしばらく伺えていなかったすし昂。今日は東京にいたのでばらちらしを食べに伺った。
相変わらずハイレベルな美味しさのばらちらしが嬉しい。鮪の赤身はこの季節なので軽い感じだったけど。お新香もガ...
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今日は東京にいたのですし昂でばらちらし(2000円)。しっかりした赤身のづけや温かい穴子とか丁寧に仕事された美味しいネタがいっぱい。美味しい。
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すし昴でばらちらし。最近はランチ営業しているタイミングにこの界隈にいないことも多くて一カ月ぶり。今までは私以外に1組程度しか入っていなかったが、今回は私以外に2組5名入っていた。
先々月は蒸し鮑...
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『すし匠グループ』から独立し
2013年 松本さんが 初代大将として開店
その後 すし匠本家の中澤さんが ハワイに出店
松本さんは現在 そのハワイのほうで腕を磨いております
2019年...
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12時前に入店したのにほぼ満席状態でビックリ。いつもと違って一番端の席に座った。向こう側には見たことある顔が。一度知り合いのレストラン関係者に紹介された事のあるブロガーだと思うんだけど。
利用し...
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表参道駅から骨董通りを進んだ中程、B1Fにあるすし匠出身のこちら。
前日に予約して12:00丁度に受取に到着しました「匠 すし昂」
現在の大将は兵庫出身の外屋敷光宏氏との事ですが、元の大将はハワイ...
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新宿にあったすし岩瀬さんのばらちらしが大好きでした。そのすし岩瀬さんが移転してそのばらちらしのランチが無くなってしまい、とっても残念に思っていました。
そしてこの前マイレビの方が食べていらした表...
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表参道駅より徒歩8分。
東京都港区南青山CISCビルB1Fにあります
「匠すし昴」さんへ訪問です。
「匠すし昴」さんは店名に匠が付くその名の通り
四谷名店「すし匠」から「匠」の字を冠するこ...
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すし匠系列の表参道骨董通りにある、すし昂さんがランチのばらちらしをスタートしたと聞いて、早速お出かけしてきました。
すし匠系列でランチ営業をしているお店では定番のばらちらしは安定のおいしさ。仕事が丁...
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このお店は「港区南青山2-2-15」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店名 |
匠 すし昂
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3797-1484 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「港区南青山2-2-15」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】改札口 徒歩8分 表参道駅から448m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (最大11名様) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙所あり |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:南青山5‐16-13に17台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年2月4日 |
お店のPR |
リニューアルOP!兵庫の食材を活かした新しいすしを追求
表参道の骨董通りに面する当店。店舗のリニューアルに伴い、兵庫出身の店主が地元の食材を多く用いながら、修行先のすし匠の技を受け継いだ新しい江戸前すしを追求しております。 |
初投稿者 |
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