鉄板焼ステーキ 喜扇亭 東京ミッドタウン店
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「ロース」を含む口コミ
21～39 件を表示 ／ 全 39 件
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...ここは今半のお店だったんですね。
12時半過ぎにいくと、5分程度待ってすぐ入ることができました。
ミニステーキ定食(ロース100g又はヒレ80g)3,150円、ステーキ定食【梅】（ロース150g又はヒレ110g）3,990円などありましたが、今回はステーキ重2,625円にしてみました。
焼いている間に...
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...しっかりしてますね。
料理は先付け等、お肉以外も普通に美味しいです。
お肉はヤバイです。うますぎ、口の中で溶ける、瞬消です。
ヒレ、ロースそれぞれ取り分けて貰いましたが、両方うまかった。
今までで、1番旨い肉のお店です。
デザートの中に、一口サイズのチョコケーキがありました...
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...40円をセレクト。
ロース200かヒレ150で悩み、ヒレを選択。
（女性ランチコースはお肉80グラム。前菜、デザート等ついてかなりお得感アリでした）
他面子もめいめいオーダー完了。
本日は女性の板さんです。てきぱきとお野菜を焼いてくださいます。
定食は
サラダ（お変わり自由）
野菜（3種類くらい）
お肉
ご飯（白飯orガーリックライス）御新香、お味噌汁
になります。
6人分のお肉がドドーンと登場。
板さんに焼き方を指定して、焼いていただきます。
クマ一郎も同行、ロースを頼んでいたので一切れ強奪。
おおー、トロットロ。レアなロースは融けますよ〜...
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...いよいよステーキだ。今日の特上肉は、鳥取産のロースと長崎産のヒレ。「今半」の目利きが産地にこだわらず、その日の最高の肉を仕入れると云うだけあり、とても綺麗な肉だ。
ロースをミディアムレアで焼いてもらった。外がカリカリ、中はふんわりの焼き加減...
・前菜盛り合わせ
・名物蛤の吸物
・向付
・活鮑又は活伊勢海老
・焼野菜
・ロースステーキ150g又はヒレステーキ110g
・お食事
・デザート
というコース...
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...
ヒレとロースを選べるとの事、どちらも頂いてみたかったが、肉好きならロースとの事、今回はロースで。
最初にオカヒジキ、ズッキーニ、淡路産の玉ねぎが焼かれる。
大根おろしの入ったポン酢タレとワサビソースが運ばれる。
お肉は今回の肉はミディアムレアが良いとの事、ミディアムレアで頂いた。
最初は何もつけないのが良いらしく、ワサビはたっぷりらしい。
さすが今半ブランド、お肉は香りよく非常に美味しい。
ガーリックライスとご飯を選べるらしく、ガーリックライスを頂いた。
ロース肉の脂身のところを、ステーキとして頂けるらしいが...
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...そして牛たたきの握りと美味しくいただいた。
量的には決して多くはないのでどんどん進みます。そして鉄板焼き。野菜の鉄板焼きをいただいたあと、ロース、ヒレを二人でシェアした。最初に何もつけず、次に塩、そしておろしダレとバリュエーションを変えていただきましたがどれもおいしく...
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...味付けに素材が負けた
フグ薄造り→フグ自体の味ではなく歯応えを楽しむ
伊勢海老焼き→ウニソースが旨かった
フォアグラソテー→旨かった
黒毛和牛ロース→旨いが焼きすぎな感じがした
お腹イッパイになったが超極上ではなく
特上(25200円)なコースでも良かったかな。
でも、また来たい...
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...
大根と合わせるって珍しい。
和風な味付け。
トロっとしてて大人な味わい。
■お肉
何はなくともこれだよね！
ロースとフィレから選択。
迷ったけどがっつりロースをチョイス。
焼き加減はレアで。
いい～感じにさしの入ったお肉は
柔らか～く、ジューシーで
高まる！...
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...
（歯ごたえのあるキノコが出てきました）
私はだいたい笑福コース。
内容は前菜盛り合わせ・名物蛤の吸物・向付・サラダ・焼野菜・ロースステーキ150g又はヒレステーキ110g・お食事・デザート。
肉のランクがあり、上・特上・極上とあります。
以前は極上だったのですが...
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...
ガーリックチップを焼いた後、メインの黒毛和牛ロースステーキです。
塩をつけて食べますが、すでに味が付いているため、そのまま食べても良いです...
また来たいですね。
食べたもの
水無月ロース200g（10,500円）
ウーロン茶(420円）
サービス料（10％・10...
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...笑福の極上肉のコース9450円を
自分はロース、妻はヒレでお願いしました。
まず自分はビールでのどを湿らし、グラスワイン白と赤、妻はリンゴジュースで楽しみました。
前菜と牛の握りも付いた刺身が出た後、野菜と肉が焼かれます。
刺身はキンメでしたがとてもおいしいもの。牛の握りもやはりいいですね。名物蛤の吸い物を妻は楽しみましたが、貝アレルギーの自分は牛テールスープでした。しかしこれもおいしかった。
そのあとのグレープシードオイルで焼く鉄板焼はやはり最高。今回はロースが宮城、ヒレは島根産でしたが、ランチで
いただけるレベルではないですね...
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...名で利用。3名ともランチコースの竹（ロース200グラム）をチョイス。16000円程なり。
サラダと焼野菜とお肉と〆のご飯＆お味噌汁のセット。焼野菜はさやいんげんと玉ねぎとさつまいも...
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...
お肉は美味しかったです。
私は鉄板焼コース 宝旬 (上ステーキ) 14700円のコースにしました。 ロースまたはヒレステーキを選べるのですが、ロースをオススメします。 ヒレステーキは味がありません。
食べてるときに夜景が見れないのが残念です。
ちなみにその日は近江牛でした...
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...
アワビの絶妙な柔らかさに感動しました。
鉄板焼でしか出せない柔らかさが自慢だそうです。
特上ロースもしつこくなく意外な程アッサリと食べれてしまいます。
その他の料理も素材の美味しさを活かしたシンプルな味付けでほっこりしました...
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...鱧は既にこの初夏堪能していたので、笑福にした。
前菜盛り合せ
名物蛤の吸物
牛にぎり寿司
サラダ
焼野菜
ロースステーキ150g 又は ヒレステーキ110g
お食事
デザート
以上の内容で構成されるが、牛にぎり寿司が想像以上に美味。
ロース150gも、大満足。上・特上・極上とある中での特上だったが、「これ肉だね」と言える、霜降り牛だった。それなりに脂が乗っている方が好みだと思うのだが...
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魚介があまり得意ではないので魚介なしのお肉だけのコースにしました。
ハマグリの蛤吸が前回同様美味しかったです。
ロース又はヒレから選べますが私はロースのほうが好きです。
サラダはなくなるとおかわり如何ですかと声をかけていただけます...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板焼ステーキ 喜扇亭 東京ミッドタウン店（きせんてい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5413-7988 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 3F |
| 交通手段 |
都営大江戸線 六本木駅 8番出口 直結 乃木坂駅から395m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
有 テーブル席あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 禁煙カウンターを希望できる。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
六本木の夜景を望める席で、老舗【人形町今半】が厳選した黒毛和牛の鉄板焼きを堪能
同じものを使っても火加減によってまったく違う風味と食感に仕上がる肉料理。この繊細な料理において、すき焼き・しゃぶしゃぶ割烹の老舗【人形町今半】が六本木・ミッドタウンにオープンした姉妹店【喜扇亭】で選択したのが鉄板焼き。熟練の腕を持つ料理人により、老舗が厳選した黒毛和牛を“最も美味しい瞬間”で堪能できると評判の店です。おすすめは黒毛和牛はもとより、名物『蛤の吸物』や『活鮑の踊り焼』などが選べる... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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サラダがでて焼き野菜とついにお肉を焼き始めます。
そしてついにミディアムレアでオーダーしたお肉が目の前に！！
このロースとヒレと食しましたがどちらも柔らかく肉汁がとってもジューシーでこれも口でとろけるようでした。岩塩やにんにくのチップも添えてありますが...