Name: ひのきざか
Address: 赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-6434-8711
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.70

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301～320 件を表示／全 376 件

焼肉姉妹口コミ1057件フォロワー2694人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2010/11訪問1回目

空に浮かぶ極上の和食処♪

◆◆2010.11.20◆◆

爽やかな秋晴れのこの日。
『石田屋』でがっつり栗どら焼きを買い込み。
一旦帰宅した後、向かったのは六本木♪
今日はリッツ・カールトンの『ひのきざか』で女子...

17

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Gloutonne 口コミ16件フォロワー3人

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.3
酒・ドリンク5.0

2010/11訪問1回目

至福の時☆ひのきざか

2010/11/07
友達が就職祝いとして美味しいものを食べさせてくれるということで、六本木に参上しました。
ミッドタウンのお隣、ホテルリッツカールトンの45Fにあがると、そこはホテルのフロント、...

0

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Temma 2 口コミ140件フォロワー52人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2010/03訪問1回目

接待に良いお店でしょうか

海外のお客様との会食のためにザ・リッツカールトン東京の45階にある「ひのきざか」へ。
いくつかコースの料理を写真でご紹介します。外国のお客さんも喜んでいました。
予約はコースのみですので個室＋コー...

3

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えつたろう口コミ40件フォロワー6人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2010/02訪問1回目

さすがリッツ

お友達のお誕生日で利用しました。
3800円位のお弁当ランチでした。
ゴマ豆腐が先ず出てきました。
とても繊細なゴマ豆腐です。
私は好きですが、ゴマ味が強い方がお好みの方には物足りないかもしれ...

0

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めざせ美食女医！口コミ25件フォロワー4人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2009/11訪問1回目

趣向をこらした日本料理です

仕事帰りに、ちょっと和食に行こうよ！と誘われて伺ったのですが、21時入店して23時半にお店をでましたので非常に遅いと思いますが、丁寧な対応であせらせることもなくゆったりとご飯をたべることができました。...

0

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chika**口コミ1670件フォロワー1131人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2009/09訪問1回目

リッツ中の日本料理

やはりこちらも星を１つ取っているお店。

一休で１５パーセントの割引を利用。お得感があってうれしい。

私たちは、ひのきざか御膳５３９０円をいただく。

小鉢、お造り、茶碗蒸し、焼肴、煮物...

3

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★saki★口コミ486件フォロワー430人

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2009/08訪問1回目

芸術的

一品一品の盛り付けが丁寧で、食べることが勿体無いほど美しいです。

お料理が運ばれる度に、プレートや盛り付けを見ることが
楽しみになるほど。

味は言うまでもなく、美味しいです。

綺麗...

0

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由紀猫口コミ1305件フォロワー525人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2009/07訪問1回目

さすがです～優雅にランチ＾＾

念願のひのきざか＾＾
わくわくどきどきでした～

優雅にランチです！！

PM1：30･･･
予約していたので窓際の席へっっ
けっこう店内は混んでいました､､､
客層はやはり高めでした...

7

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ラララTOKYO 口コミ214件フォロワー41人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2009/05訪問1回目

日本料理ひのきざか

東京ミッドタウン、ザ・リッツカールトンにある日本料理「ひのきざか」へ。
東京ミッドタウンへはちょくちょく行くが、ザ・リッツカールトンに行くのは初めて。ちょっとテンションがあがった。
入り口へは少々迷っ...

2

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mitty☆口コミ33件フォロワー6人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス2.5
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク2.5

2009/03訪問1回目

ひのきざか＠六本木

ザ・リッツ・カールトン東京にある日本料理屋さんです。
今回はお茶のみの利用でしたので、お食事はいただいていません。
なので、今回は料理・味の評価はしていません。

午後2時30分－5時の「お茶...

0

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どら身口コミ3103件フォロワー3675人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2009/02訪問1回目

ひのきざか＠六本木（リッツカールトン）

日本料理ひのきざか (割烹・小料理 / 六本木、乃木坂)

さて、お正月３ヶ日はご飯処開いてるお店を探すのが、普段より大変
やっぱり年中無休の場所・・・といぇば、ここホテル訪れましたは
リッ...

1

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おおはら口コミ1228件フォロワー860人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク-

2009/02訪問1回目

やはり和食は難しいのか

　今夜は雪こそ止めどもまだ寒い中、自催ミシュラン格安オフ会で★ひのきざかでした。折からの悪天候で窓外は時間がたつにつれて靄が濃くなり視界１メートルを切っていたのも不運でしたが、特に出色の皿は見出されず...

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Fue 口コミ2391件フォロワー1635人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/01訪問1回目

ひのき坂（ザ・リッツ・カールトン東京)

本日のランチはザ・リッツ・カールトン東京にあるミシュランの「ひのき坂」にて和食です。
今日はスケジュールが詰まっていて、お食事時間があまりないのでクイックコースを選択。
いつもと違う風景、会社のあ...

1

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アスティ口コミ25件フォロワー1人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2009/01訪問1回目

リッツカールトンでのお正月

元旦にリッツカールトンに宿泊した際に夕食で利用しました。

４５階からの夜景を一望できる、窓に面した２人掛けの席。
明治神宮が明るすぎてまぶしいくらいでした(笑)

お正月ということで、おせ...

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shufu 口コミ620件フォロワー372人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2008/11訪問1回目

リッツカールトン　東京　ひのきざか

さて、昨日お知らせしました

シティリビングの企画で伺った

リッツカールトンホテル

ひのきざか

(今年のミシュランでも獲得しましたね)

あこがれのリッツ...

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PINKS.リリィ.ジョリー口コミ1438件フォロワー591人

3.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2008/09訪問1回目

ひのきざか天麩羅＆鉄板焼き(鉄板焼き一級免許?!）

六本木ミッドタウン、リッツカールトンホテル！
45階からの景色を眺めながら、和食の王道お鮨、鉄板焼き、会席をゆっくり楽しめるフロアーひのきざか。
伺ったのは6席ほどの天麩羅カウンターです。
前回...

4

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27

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takamac 口コミ3544件フォロワー2130人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2008/08訪問1回目

「ミシュランガイド東京2009」で1つ星。盛りつけをみると、ああ、やっぱり日本料理はいいな～と思

「ミシュランガイド東京2009」で1つ星。
盛りつけをみると、ああ、やっぱり日本料理はいいな～と思いますね～。
かなり凝った調理をした料理が次々に出てきます。
全てのお皿には季節感が感じられ...

1

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15

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datemanabu 口コミ314件フォロワー43人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2008/07訪問1回目

想いでの日本料理店

ここはリッツカールトン東京の開業当初に
結納で利用したお店。

披露宴をリッツで上げた私達にとっては想いでのお店になります。
その時は個室で和食懐石を頂いたのですが、緊張してて味は
ほとんど...

1

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Flan 口コミ7件

5.0

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

5.0

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2008/07訪問1回目

眺めのいい個室は最高

感動のサービスを提供するリッツカールトンの中に店だけあって、サービスはとても細やかで気持ちがいい。
この日は宿泊をしていたので、コンシェルジェから予約を入れてもらった。ホテルとの連携もよくとれていて...

0

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キョロキョロりん口コミ101件フォロワー11人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2008/01訪問1回目

日本料理ひのきざか

お正月コース料理をいただきました。
個室だったのですが、残念ながら景色がほとんど見えず。
お部屋代が高いだけにがっかりしました。

とはいえ、お料理は普通においしいです。
繊細な技とお出汁の...

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひのきざか
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、鉄板焼き、寿司
予約・お問い合わせ	03-6434-8711
予約可否	予約可レストラン予約受付時間 10:00 - 20:00
住所	東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【六本木駅】都営大江戸線：8番出口より地下通路直結東京メトロ日比谷線:4a出口側から地下通路を経由し、8番出口より地下通路直結 ※日比谷線「六本木駅」より車椅子・ベビーカーにてお越しの場合、4a出口より地上からお越しください。【乃木坂駅】東京メトロ千代田線:3番出口より徒歩約3分乃木坂駅から373m
営業時間	11:30 - 16:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:30 L.O. 21:00 ■ 定休日無
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料を別途申し受けます

席・設備

席数	40席（会席エリア16席,寿司カウンター10席,天麩羅カウンター8席,鉄板焼カウンター10席,）
個室	有 ■セミプライベートルーム ■黒松庵 ■花梨 ※ルームチャージ・ミニマムチャージにつきましてはお電話にてお問合せください
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駐車場あり東京ミッドタウン内の駐車場をご利用ください。利用料金 400円/30分 5,000円以上/1時間、7,000円以上/2時間、10,000円以上/3時間、15,000円以上最大4時間優待
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.hinokizaka.ritzcarltontokyo.com/
備考	■全席禁煙 ■ドレスコード：スマートカジュアル ■消費税とサービス料を別途申し受けます。 ■仕入れ状況によりメニューの内容が変更になる場合があります。
お店のPR	東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合がテーマとなっております。日本（東洋）における半紙と墨、光と影の空間の中で現代和風として表現することを試み、光と影を日本・東洋の素材を使って表現しました。会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きの４つのエリアと、寿司、天麩羅、鉄板焼きの３つのカウンター、８席のシェフズテーブルがあり、内装は全体を日本の伝統家具をモチーフとしながら、細部において金属素材の格子・ス...クリーンを用いるなど、モダンな要素を併せ持ったデザイン要素が多く取り入れられ、随所において日本の伝統とモダンの融合を感じさせる空間となっております。さらに、岐阜の古民家を移築した「黒松庵」、セミプライベートルームは、様々な用途に適したスペースとなっており、落ち着いた雰囲気の中、最高の眺望と共にゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
初投稿者	K-BIGSTONE（347）