Name: ひのきざか
Address: 赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-6434-8711
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.70

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21～40 件を表示／全 373 件

趣味は料理研究！美食家！口コミ17件フォロワー6人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

このときは外苑の花火大会でお世話になりました。息子も（0歳児の時のお食い初めからお伺いさせて頂きております。）一緒に全てのレストランにお伺いできるのでとてもありがたいです。
お味はもちろん、スタッフ...

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かなきち君★Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1005件フォロワー3201人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2023/08訪問1回目

細かなところまでおもてなしが行き届いた、上質な味わいの鉄板焼

記念すべき日のお祝いランチ。
ザ・リッツ・カールトン東京45階にある「ひのきざか」に行ってきました。

高層ビルの上層階にあるホテルはラグジュアリーで景色も良い！！落ち着きのある上品な空間です。...

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rion099 口コミ68件フォロワー9人

4.5

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク5.0

2023/08訪問1回目

リッツでいつもと違う記念日に

連れの誕生日に鉄板焼きを利用しました。
リッツカールトンに行く、という庶民からするといつもと違う日を楽しめるのですがそこのレストランを利用、とだけでなんかリッチな気持ちになりました。
もちろん接客...

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げんまちゃいちゃい口コミ1478件フォロワー918人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2023/07訪問1回目

優雅な高級鉄板ランチ。

いやはや最高なランチでした。笑

妻とちょっとリッチにリッツカールトン東京の鉄板焼きにランチでもいこうと予約をして来店。
45Fのレストラン「ひのきざか」
さすがのベストビュー！

西新宿...

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take log23 口コミ1479件フォロワー648人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2023/07訪問1回目

やはり、リッツカールトンや！田舎者にはまぶしい

さすがリッツカールトン東京。全てがいいもので、美味でしたー。シャンパン、白ワイン、赤ワインと飲んでしまいまして。肉は、ひれ、サーロイン、いちぼもありました！さすがに美味ですな。ガーリックチャーハンもい...

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アロマドルチェ口コミ109件フォロワー39人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.9
CP3.0
酒・ドリンク2.8

2023/06訪問2回目

一番好きなお寿司

釧路、根室、別府、、、地方では安い値段でお寿司が新鮮なまま食べられるから美味しいと思うはずだけど、
結局、良いネタは東京に集まってくるのと、寿司は職人の腕とシャリの味が重要なので、やっぱり寿司は東京...

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momomomo54 口コミ652件フォロワー167人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

.
六本木
リッツカールトン
ひのきざか

六本木リッツカールトンの
45階に位置する
和食日本料理屋さん
ひのきざか　さんにて
旬の食材の天ぷらをいただきました✨

目の前で揚...

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となりのととろのとなりのめい口コミ21件

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

誕生日のお祝いをさせていただくために利用いたしました。

デザートプレートが豪華で、(量は少ないですが映えます)
一流の鉄板焼きですので、喜んでもらえました。

鉄板焼きのお肉につけるお塩や...

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ビスク口コミ368件フォロワー33人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2023/05訪問1回目

景色良いわ＾＾

景色良いわ＾＾45階やもん

ランチ懐石　高級ホテルらしいサービスですかね。
居心地は良かったです。
料理
まぁまぁおいしかったです。
独自の仕入れ先から魚入荷させてるみたいで珍しい魚にお...

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新宿＆中野ウロウロ口コミ49件フォロワー4人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

たまにはシリーズ（笑）。お上品とはなんぞや？

5月末に蜂窩織炎（ほうかしきえん）という珍しい病気にかかり、1ヶ月ほど入院しました。まぁ、保険もりましたけど（笑）。ただ、口腔内の病気（親知らずが原因）でしたので、口が開かず、口が開かないのはこんなに...

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9084oishiina 口コミ45件フォロワー1人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問2回目

前回は寿司ランチを、今回は松花堂弁当をチョイス。45階高層階からの圧巻の眺望を横目に味わう平日ランチは格別。グラスで注文したロゼワインも松花堂弁当とほどよくマリアージュ。ゆったり心地よい空間を贅沢に堪...

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よなよな朝活子口コミ163件フォロワー35人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.6

2023/04訪問1回目

これが美食倶楽部？

マリオットアメックスの更新の特典で1万円オフクーポンをいただきどうせなら普段は行けないところにしよう！ということでリッツカールトンの鉄板焼きを食べることに。

リッツカールトンのロビーではインバウ...

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日々是悶々口コミ133件フォロワー331人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/03訪問1回目

感動のホスピタリティと絶景

身内の祝い事や記念日に最適。子連れファミリーで気後れせずに楽しめる本格和食店として、本当に貴重な存在です。大人が食事を楽しむ間、子供たちは素晴らしい景色で楽しめます。そして何より素晴らしいのがスタッフ...

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vacance lover 口コミ259件フォロワー45人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

優雅なランチタイム

家族ランチ。
鉄板焼き　翡翠コースを頂きました。
春の訪れを感じる　美しくて美味しいお料理を満喫。
そして　シェフの手の動きがとても美しく　見惚れてしまいます。
幸せな時間をありがとうございま...

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tuz59391 口コミ132件フォロワー23人

3.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問9回目

シャンパーニュ騎士団リユニオン

前Tiffany &Co Japan 社長のデメイさんと
トゥールダルジャン総支配人のボラーさん、
シャンパーニュ騎士団日本支部総領事と
シャンパーニュ騎士団繋がりでデメイさんに
招待されまし...

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s12541yt 口コミ1021件フォロワー53人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

夜景を見ながらカウンターで食べられるお鮨屋さん。リッツカールトンに併設されているレストランのため、それなりの値段ではあるが、雰囲気、味ともに満足感がある。基本的にはコースでの注文となる。お酒の種類も、...

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Red Pin 口コミ15件フォロワー1人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

年に何回か訪れたいレストラン

気楽な回転寿司が好きな私ですが笑
あまりに知人が勧めてくるのでたまたま宿泊していたのもあり初来店。

寿司シェフさんは気さくに話してくださるし、スタッフさんも...

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rienogurume 口コミ216件フォロワー288人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

リッツ・カールトン好きのお友達に誘われて
45Fのひのきざかへ

素敵な景色と一緒に
丁寧に作り込まれた懐石料理をいただきました。

和食懐石ということで
品数も多く一つ一つが
繊細な...

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熟成寿司大好き口コミ237件フォロワー59人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

グルメ活動大好き
特に好きな食べ物

カツ丼、にぼしラーメン、熟成寿司、１０割蕎麦
リゾット、パスタ、生肉系なんでも、いわし料理
山岡家

日常の日記としての趣味投稿

気軽にフォロ...

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食べ歩きくまくま口コミ212件フォロワー24人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/01訪問1回目

外さないサービスとおもてなし

母親の誕生日で利用しました。
たまにはいいサービスを受けられるところで、食事をしてほしい。
そんな思いから、ひのきざかの懐石をチョイスしました。

食前酒からコースがスタートします。
一品一...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひのきざか
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、鉄板焼き、寿司
予約・お問い合わせ	03-6434-8711
予約可否	予約可レストラン予約受付時間 10:00 - 20:00
住所	東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【六本木駅】都営大江戸線：8番出口より地下通路直結東京メトロ日比谷線:4a出口側から地下通路を経由し、8番出口より地下通路直結 ※日比谷線「六本木駅」より車椅子・ベビーカーにてお越しの場合、4a出口より地上からお越しください。【乃木坂駅】東京メトロ千代田線:3番出口より徒歩約3分乃木坂駅から373m
営業時間	11:30 - 16:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:30 L.O. 21:00 ■ 定休日無
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料を別途申し受けます

席・設備

席数	40席（会席エリア16席,寿司カウンター10席,天麩羅カウンター8席,鉄板焼カウンター10席,）
個室	有 ■セミプライベートルーム ■黒松庵 ■花梨 ※ルームチャージ・ミニマムチャージにつきましてはお電話にてお問合せください
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駐車場あり東京ミッドタウン内の駐車場をご利用ください。利用料金 400円/30分 5,000円以上/1時間、7,000円以上/2時間、10,000円以上/3時間、15,000円以上最大4時間優待
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.hinokizaka.ritzcarltontokyo.com/
備考	■全席禁煙 ■ドレスコード：スマートカジュアル ■消費税とサービス料を別途申し受けます。 ■仕入れ状況によりメニューの内容が変更になる場合があります。
お店のPR	東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合がテーマとなっております。日本（東洋）における半紙と墨、光と影の空間の中で現代和風として表現することを試み、光と影を日本・東洋の素材を使って表現しました。会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きの４つのエリアと、寿司、天麩羅、鉄板焼きの３つのカウンター、８席のシェフズテーブルがあり、内装は全体を日本の伝統家具をモチーフとしながら、細部において金属素材の格子・ス...クリーンを用いるなど、モダンな要素を併せ持ったデザイン要素が多く取り入れられ、随所において日本の伝統とモダンの融合を感じさせる空間となっております。さらに、岐阜の古民家を移築した「黒松庵」、セミプライベートルームは、様々な用途に適したスペースとなっており、落ち着いた雰囲気の中、最高の眺望と共にゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
初投稿者	K-BIGSTONE（346）