Name: ひのきざか
Address: 赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-6434-8711
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.70

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41～60 件を表示／全 373 件

tuz59391 口コミ132件フォロワー23人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問8回目

ひのき坂鮨カウンターランチ

ゴンザレス総支配人に連絡、お伺いしました。
今日のお昼は4組の予約でした。
一杯3,200円の烏龍茶を2杯頂きました。

先附
壬生菜と焼き椎茸のお浸し

温物
茶碗蒸し
蟹白身 ...

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4657t726 口コミ96件フォロワー26人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

家族四人でお昼の鉄板焼きコース6400円を選択。
メインは焼肉、ロース、すき焼きから選択。
お店おすすめはロースとのことでロースを3名
焼肉を1名が選択。個人的には焼肉の肉の方が
旨味が凝縮さ...

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Garliclover 口コミ92件フォロワー9人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

勉強兼ご褒美に...

和食の会席料理を勉強しにひのきざかへ！
サービス、味、雰囲気、全て素晴らしかったです！とっても楽しい時間になりました！

【Christmas Kaiseki Lunch】

先附け  フォ...

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tuz59391 口コミ132件フォロワー23人

3.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問7回目

楓コースと鮑

楓コースと鮑で堪能しました。

焼き茄子　雲丹　利休たれ
舞茸　なめ茸　椎茸　みぞれ和え　鱒子

紅葉鯛　無花果柚子胡椒醤油
農園直送サラダ
和風胡麻ドレッシング

特...

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アロマドルチェ口コミ110件フォロワー39人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.9
CP3.0
酒・ドリンク2.8

2022/10訪問1回目

私の誕生日お祝い

ひのきざかの大ファンです。

絶景を堪能したくて、カウンターが取れないと意味がないので、直電話したら遅めの13:30にカウンター予約できました。

茶碗蒸しが、小さくて
食の細めの女子2人に...

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ドラノログ口コミ4249件フォロワー1522人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

現代和風を表現した光と影の空間の中で日本料理の真髄を堪能する

都営大江戸線の六本木駅から徒歩4分ほどの所にある「日本料理ひのきざか」…リッツカールトン東京の45階に位置し、その眺めもさることながら最高のお料理とおもてなしを堪能できます…

日本料理「ひのき...

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おけんのターン口コミ396件フォロワー69人

3.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

45階からの眺望

リッツカールトン東京にある日本料理『ひのきざか』
寿司、天麩羅、鉄板焼き、会席の4つのエリアがあり、今回はランチで鉄板焼きで利用しました。

事前に電話予約した際に、席だけ抑えておくのでコース含...

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パイセン45 口コミ225件フォロワー33人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2022/10訪問1回目

リッツカールトン

リッツカールトンのひのきざか！
贅沢な時間を過ごしまささた。
お寿司が素晴らしいです。
カツオに銀鱈！
香りと旨味が最高です。
縞鯵も脂が乗ってて、プリプリ。
イクラご飯もプチプチ感最高で...

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tuz59391 口コミ132件フォロワー23人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問6回目

ひのき坂　鮨をカウンター

ランチコースを頂きました。
ネタは市場からではなく産地から
直接仕入れる方式でネタの新鮮さ
や季節の先取りのメリットが感じ
られました。

先付

■茶碗蒸し

■握り寿司　11巻...

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ruinorty 口コミ185件フォロワー63人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

特別な日にお寿司のコースで友人と利用。
45階だけあって眺めが本当に良かったです。写真はまだ明るかったですが暗くなってからの夜景も素敵でした。
個人的に一番おいしかったのは赤貝でした。コリコリ甘く...

1

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かささぎ@サンラザール駅口コミ397件フォロワー342人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2022/08訪問1回目

2022年8月

リッツカールトン東京の45階の和食に行ってみました！
1万円くらいのコース
眺望良くサービスも丁寧でした(^ ^)

◆ フォアグラ茶碗蒸し玉蜀黍鮎の一夜干し枝豆かき揚げ骨煎餅毛蟹胡...

2

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きょうちゃん2mo 口コミ1105件フォロワー1260人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

リッツ・カールトンの45階、ひのきざかでランチを✨✨✨

こちらは六本木ミッドタウンにあるご存知リッツ・カールトン45階にある日本料理ひのきざか✨✨寿司も天ぷらも鉄板焼きもあります。
訪ねた時はお昼の会席コースの錦を予約していました。

窓際の45階...

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riorio63 口コミ355件フォロワー69人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

さすがリッツ
平日の18:30に予約

45階からの夕日がとても綺麗でした
お料理全てとても優しいお味でした
ゆっくり出してくださったので2時間でいただくコースとなりました

窓側の景色...

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tuz59391 口コミ132件フォロワー23人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問5回目

フェアウェル　ディナー

楓

翡翠茄子枝豆の擂り流し
鰻　胡瓜　出汁ジュレ　トマト　甘酢漬け

間八　香味焼青山椒

鮑

農園直送サラダ
青紫蘇ドレッシング

特選ブランド牛
フィレステーキ6...

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meatel 口コミ409件フォロワー65人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

鉄板焼きを食べに行きました。
予約していなかったのですが、5.６分程で通されました。
お肉は山形牛。ミディアムで焼いていただきました。程よく脂もあり、粒胡椒やわさびなどつけて六種も楽しめます。ニン...

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keina22 口コミ62件フォロワー8人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

大満足なコース。
お肉の焼き加減もちょうど良く、お野菜も味がしっかりあって美味しい。お肉の間に挟むことでお口直しになる。他のお料理も丁寧に作られていて、口の中でしっかり残る。ワインがまた合います。デ...

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tuz59391 口コミ132件フォロワー23人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問4回目

ゴンザレス総支配人に会いました。
ダイヤモンドディナー用に宿泊２名と
ディナー２名をご寄付頂きました。
ありがとうございます。
さて、今日は

浜
¥ 10,900
先附
金時草とし...

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tomop17 口コミ292件フォロワー28人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

お誕生日のお祝いに連れてきてもらいました。

シャンパン付きのコースです。
お肉はフィレを、ご飯ものは和牛のひつまぶしにしました。
前菜、お魚ととても上品で美味しいです。
フィレ肉もミディア...

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食べ歩き隊２号口コミ501件フォロワー5593人

4.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク4.2

2022/03訪問2回目

リッツカールトン東京の和食。うまい・安い・高級感抜群

リッツカールトン東京の和食。ランチは税サ込6400円～
45階で景色が良く、料理はオーソドックスで美味しく、接客や雰囲気も良くて値段は安い。
1万円利用で駐車場4時間無料。地下鉄六本木駅直結。
...

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食狂老人卍口コミ1004件フォロワー1221人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

夜景×器内装×会席×RITZは強力だわ。

此方にお邪魔するのは決まって会席。天婦羅は凄い美味しいんだけど夜景見たいし。今回はお昼です。やはり新宿方面にずどーんと抜けたこの絶景を眺めゆったりと。

ハイアットはギラギラのヤバそうなの多くて。...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひのきざか
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、鉄板焼き、寿司
予約・お問い合わせ	03-6434-8711
予約可否	予約可レストラン予約受付時間 10:00 - 20:00
住所	東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【六本木駅】都営大江戸線：8番出口より地下通路直結東京メトロ日比谷線:4a出口側から地下通路を経由し、8番出口より地下通路直結 ※日比谷線「六本木駅」より車椅子・ベビーカーにてお越しの場合、4a出口より地上からお越しください。【乃木坂駅】東京メトロ千代田線:3番出口より徒歩約3分乃木坂駅から373m
営業時間	11:30 - 16:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:30 L.O. 21:00 ■ 定休日無
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料を別途申し受けます

席・設備

席数	40席（会席エリア16席,寿司カウンター10席,天麩羅カウンター8席,鉄板焼カウンター10席,）
個室	有 ■セミプライベートルーム ■黒松庵 ■花梨 ※ルームチャージ・ミニマムチャージにつきましてはお電話にてお問合せください
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駐車場あり東京ミッドタウン内の駐車場をご利用ください。利用料金 400円/30分 5,000円以上/1時間、7,000円以上/2時間、10,000円以上/3時間、15,000円以上最大4時間優待
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.hinokizaka.ritzcarltontokyo.com/
備考	■全席禁煙 ■ドレスコード：スマートカジュアル ■消費税とサービス料を別途申し受けます。 ■仕入れ状況によりメニューの内容が変更になる場合があります。
お店のPR	東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合がテーマとなっております。日本（東洋）における半紙と墨、光と影の空間の中で現代和風として表現することを試み、光と影を日本・東洋の素材を使って表現しました。会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きの４つのエリアと、寿司、天麩羅、鉄板焼きの３つのカウンター、８席のシェフズテーブルがあり、内装は全体を日本の伝統家具をモチーフとしながら、細部において金属素材の格子・ス...クリーンを用いるなど、モダンな要素を併せ持ったデザイン要素が多く取り入れられ、随所において日本の伝統とモダンの融合を感じさせる空間となっております。さらに、岐阜の古民家を移築した「黒松庵」、セミプライベートルームは、様々な用途に適したスペースとなっており、落ち着いた雰囲気の中、最高の眺望と共にゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
初投稿者	K-BIGSTONE（346）