Name: ひのきざか
Address: 赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-6434-8711
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.70

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61～80 件を表示／全 377 件

tuz59391 口コミ133件フォロワー24人

3.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問9回目

シャンパーニュ騎士団リユニオン

前Tiffany &Co Japan 社長のデメイさんと
トゥールダルジャン総支配人のボラーさん、
シャンパーニュ騎士団日本支部総領事と
シャンパーニュ騎士団繋がりでデメイさんに
招待されまし...

0

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s12541yt 口コミ1021件フォロワー51人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

夜景を見ながらカウンターで食べられるお鮨屋さん。リッツカールトンに併設されているレストランのため、それなりの値段ではあるが、雰囲気、味ともに満足感がある。基本的にはコースでの注文となる。お酒の種類も、...

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Red Pin 口コミ15件フォロワー1人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

年に何回か訪れたいレストラン

気楽な回転寿司が好きな私ですが笑
あまりに知人が勧めてくるのでたまたま宿泊していたのもあり初来店。

寿司シェフさんは気さくに話してくださるし、スタッフさんも...

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rienogurume 口コミ218件フォロワー301人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

リッツ・カールトン好きのお友達に誘われて
45Fのひのきざかへ

素敵な景色と一緒に
丁寧に作り込まれた懐石料理をいただきました。

和食懐石ということで
品数も多く一つ一つが
繊細な...

1

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熟成寿司大好き口コミ239件フォロワー61人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

グルメ活動大好き
特に好きな食べ物

カツ丼、にぼしラーメン、熟成寿司、１０割蕎麦
リゾット、パスタ、生肉系なんでも、いわし料理
山岡家

日常の日記としての趣味投稿

気軽にフォロ...

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てんちく⭐︎しなちく口コミ226件フォロワー28人

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

会食で利用
美しかったけど、感動する美味しさはなし

景色も良いので、外国からのお客様用かな

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食べ歩きくまくま口コミ212件フォロワー23人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/01訪問1回目

外さないサービスとおもてなし

母親の誕生日で利用しました。
たまにはいいサービスを受けられるところで、食事をしてほしい。
そんな思いから、ひのきざかの懐石をチョイスしました。

食前酒からコースがスタートします。
一品一...

0

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Yukachandayo 口コミ15件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

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tuz59391 口コミ133件フォロワー24人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問8回目

ひのき坂鮨カウンターランチ

ゴンザレス総支配人に連絡、お伺いしました。
今日のお昼は4組の予約でした。
一杯3,200円の烏龍茶を2杯頂きました。

先附
壬生菜と焼き椎茸のお浸し

温物
茶碗蒸し
蟹白身 ...

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hamachan0725 口コミ255件フォロワー61人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

六本木ミッドタウン45階なので、見晴らしが最高です。

0

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4657t726 口コミ99件フォロワー26人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

家族四人でお昼の鉄板焼きコース6400円を選択。
メインは焼肉、ロース、すき焼きから選択。
お店おすすめはロースとのことでロースを3名
焼肉を1名が選択。個人的には焼肉の肉の方が
旨味が凝縮さ...

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Garliclover 口コミ94件フォロワー8人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

勉強兼ご褒美に...

和食の会席料理を勉強しにひのきざかへ！
サービス、味、雰囲気、全て素晴らしかったです！とっても楽しい時間になりました！

【Christmas Kaiseki Lunch】

先附け  フォ...

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まい☆(*´∀`)口コミ448件フォロワー22人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問2回目

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バビ男口コミ190件フォロワー318人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

○夜景が綺麗なレストラン　VOL 12

六本木にあるリッツ・カールトン東京45F、懐石料理「ひのきざか」へ。

■前菜　
⦿ふぐ他三品

■お造り
⦿赤身、平目

■お椀　
⦿甘鯛　めかぶ　

■焼物
⦿鰤の...

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N7H8D 口コミ122件フォロワー7人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問2回目

0

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アロマドルチェ口コミ110件フォロワー40人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.9
CP3.0
酒・ドリンク2.8

2022/10訪問1回目

私の誕生日お祝い

ひのきざかの大ファンです。

絶景を堪能したくて、カウンターが取れないと意味がないので、直電話したら遅めの13:30にカウンター予約できました。

茶碗蒸しが、小さくて
食の細めの女子2人に...

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tuz59391 口コミ133件フォロワー24人

3.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問7回目

楓コースと鮑

楓コースと鮑で堪能しました。

焼き茄子　雲丹　利休たれ
舞茸　なめ茸　椎茸　みぞれ和え　鱒子

紅葉鯛　無花果柚子胡椒醤油
農園直送サラダ
和風胡麻ドレッシング

特...

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ドラノログ口コミ4299件フォロワー1540人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

現代和風を表現した光と影の空間の中で日本料理の真髄を堪能する

都営大江戸線の六本木駅から徒歩4分ほどの所にある「日本料理ひのきざか」…リッツカールトン東京の45階に位置し、その眺めもさることながら最高のお料理とおもてなしを堪能できます…

日本料理「ひのき...

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Nyan2020 口コミ15件

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

季節を感じるメニューでとても景色も良く美味しかったです！

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おけんのターン口コミ396件フォロワー68人

3.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

45階からの眺望

リッツカールトン東京にある日本料理『ひのきざか』
寿司、天麩羅、鉄板焼き、会席の4つのエリアがあり、今回はランチで鉄板焼きで利用しました。

事前に電話予約した際に、席だけ抑えておくのでコース含...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひのきざか
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、鉄板焼き、寿司
予約・お問い合わせ	03-6434-8711
予約可否	予約可レストラン予約受付時間 10:00 - 20:00
住所	東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【六本木駅】都営大江戸線：8番出口より地下通路直結東京メトロ日比谷線:4a出口側から地下通路を経由し、8番出口より地下通路直結 ※日比谷線「六本木駅」より車椅子・ベビーカーにてお越しの場合、4a出口より地上からお越しください。【乃木坂駅】東京メトロ千代田線:3番出口より徒歩約3分乃木坂駅から373m
営業時間	11:30 - 16:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:30 L.O. 21:00 ■ 定休日無
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料を別途申し受けます

席・設備

席数	40席（会席エリア16席,寿司カウンター10席,天麩羅カウンター8席,鉄板焼カウンター10席,）
個室	有 ■セミプライベートルーム ■黒松庵 ■花梨 ※ルームチャージ・ミニマムチャージにつきましてはお電話にてお問合せください
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駐車場あり東京ミッドタウン内の駐車場をご利用ください。利用料金 400円/30分 5,000円以上/1時間、7,000円以上/2時間、10,000円以上/3時間、15,000円以上最大4時間優待
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.hinokizaka.ritzcarltontokyo.com/
備考	■全席禁煙 ■ドレスコード：スマートカジュアル ■消費税とサービス料を別途申し受けます。 ■仕入れ状況によりメニューの内容が変更になる場合があります。
お店のPR	東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合がテーマとなっております。日本（東洋）における半紙と墨、光と影の空間の中で現代和風として表現することを試み、光と影を日本・東洋の素材を使って表現しました。会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きの４つのエリアと、寿司、天麩羅、鉄板焼きの３つのカウンター、８席のシェフズテーブルがあり、内装は全体を日本の伝統家具をモチーフとしながら、細部において金属素材の格子・ス...クリーンを用いるなど、モダンな要素を併せ持ったデザイン要素が多く取り入れられ、随所において日本の伝統とモダンの融合を感じさせる空間となっております。さらに、岐阜の古民家を移築した「黒松庵」、セミプライベートルームは、様々な用途に適したスペースとなっており、落ち着いた雰囲気の中、最高の眺望と共にゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
初投稿者	K-BIGSTONE（347）