Name: ひのきざか
Address: 赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-6434-8711
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.70

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1～20 件を表示／全 168 件

RR0022 口コミ1件

3.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

料理、雰囲気は素晴らしい
日本酒一升瓶を注文して2万円ほどでこのクオリティは中々無いと思います。
ただウエイターの方のお皿やコップの置き方が雑です。
ガタガタ音を立てる所には気になるので2度目は...

0

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食べ歩き隊２号口コミ501件フォロワー5594人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問4回目

リッツカールトン東京の和食。うまい・安い・高級感あり

「リッツカールトン東京」の和食。ランチは税サ込8500円～
45階で景色が良く、料理は万人ウケする標準的な味わいで美味しく、接客や雰囲気も良くて値段は安い。

日本料理カウンター＆テーブル・寿司...

20

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tuz59391 口コミ132件フォロワー23人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問12回目

久しぶりのひのき坂鮨カウンター

凪

先附
菜花と桜海老のお浸し
サーブされたとき、真後にゴンザレス総支配人
がいらしてました。久しぶりに挨拶。
昨年のクリスマス以来です。
温物
茶碗蒸し
蟹　白身　椎茸　銀杏
...

0

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nono90211 口コミ134件フォロワー144人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

マリオットのポイントを貯めながらいただけるお鮨！

ホリデーシーズンのランチで訪問しました。
リッツカールトンの中にあるのでマリオットのポイントが貯まります！
お料理は全般美味しくて、特にあんかけの茶碗蒸しが絶品でした。もちろんお鮨も美味しかったで...

1

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アロマドルチェ口コミ110件フォロワー39人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

お気に入りのお寿司やさん

久しぶりにひのきざかへ行ってきました。

カウンター席の特別感、高層からの景色、全て大好きすぎます。

今回は、お祝いで行って来ました。

私はシャリが少ないのが好きなので、こちらのシャリ...

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ともタイガー口コミ13件フォロワー8人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問1回目

臨機応変な対応と、高層階から眺めるお鮨、最高！

　
今日は仕事でひさびさ
リッツカールトンにある『ひのきざか』
のお鮨に。
　
昨日行きたいことを思い立って
昨日予約したときは
「懐石席しか難しい」という返事
だったのだけど、な...

1

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まなっぴぴ口コミ14件フォロワー10人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

とにかくお味が最高でした♡

11時半ぴったりにお店へ
カウンター越しに見える東京を見て、それだけでお腹いっぱい…になりそうなくらい遠くの方まで見渡せました。おのぼりさん発揮笑

まず春菊の...

0

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食べ歩き隊２号口コミ501件フォロワー5594人

4.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/10訪問3回目

リッツカールトン東京の和食。うまい・安い・高級感あり

リッツカールトン東京の和食。ランチは税サ込7200円～
45階で景色が良く、料理はオーソドックスで美味しく、接客や雰囲気も良くて値段は安い。

日本料理・寿司カウンター（景色が見える）、天ぷらカ...

49

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Yuuuuuuuuu0930 口コミ44件フォロワー16人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

お誕生日のお祝いにお邪魔しました。
カウンターで頂くお寿司は、とても美味しく窓からの景色も最高で素敵な時間を過ごすことができました。

男性はお寿司のコースだとお腹いっぱいにはならないかも..！...

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さーし　♪口コミ1099件フォロワー140人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.9
酒・ドリンク3.5

2023/08訪問1回目

ランチ、リッツ六本木、鉄板焼き

マリオットのクーポン届いてたので使うために
なかなか美味しくて大満足
目の前で焼いてもらって臨場感あるし
食材も高品質、ソースも美味しかった

最後のガーリックライスは炒飯みたいな
少しイ...

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feerie 口コミ5件フォロワー1人

3.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

東京ミッドタウン

ザ・リッツ・カールトン東京内にある和食のひのきざかさん。
家族で良く行きます、さすがリッツ感はありました。
しかし、主人は同じ東京ミッドタウンにある「喜扇亭」が好きだと言っております。
雰囲気は...

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かなきち君★Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1005件フォロワー3202人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2023/08訪問1回目

細かなところまでおもてなしが行き届いた、上質な味わいの鉄板焼

記念すべき日のお祝いランチ。
ザ・リッツ・カールトン東京45階にある「ひのきざか」に行ってきました。

高層ビルの上層階にあるホテルはラグジュアリーで景色も良い！！落ち着きのある上品な空間です。...

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take log23 口コミ1479件フォロワー649人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2023/07訪問1回目

やはり、リッツカールトンや！田舎者にはまぶしい

さすがリッツカールトン東京。全てがいいもので、美味でしたー。シャンパン、白ワイン、赤ワインと飲んでしまいまして。肉は、ひれ、サーロイン、いちぼもありました！さすがに美味ですな。ガーリックチャーハンもい...

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アロマドルチェ口コミ110件フォロワー39人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.9
CP3.0
酒・ドリンク2.8

2023/06訪問2回目

一番好きなお寿司

釧路、根室、別府、、、地方では安い値段でお寿司が新鮮なまま食べられるから美味しいと思うはずだけど、
結局、良いネタは東京に集まってくるのと、寿司は職人の腕とシャリの味が重要なので、やっぱり寿司は東京...

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となりのととろのとなりのめい口コミ21件

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

誕生日のお祝いをさせていただくために利用いたしました。

デザートプレートが豪華で、(量は少ないですが映えます)
一流の鉄板焼きですので、喜んでもらえました。

鉄板焼きのお肉につけるお塩や...

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ビスク口コミ368件フォロワー33人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2023/05訪問1回目

景色良いわ＾＾

景色良いわ＾＾45階やもん

ランチ懐石　高級ホテルらしいサービスですかね。
居心地は良かったです。
料理
まぁまぁおいしかったです。
独自の仕入れ先から魚入荷させてるみたいで珍しい魚にお...

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新宿＆中野ウロウロ口コミ49件フォロワー4人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

たまにはシリーズ（笑）。お上品とはなんぞや？

5月末に蜂窩織炎（ほうかしきえん）という珍しい病気にかかり、1ヶ月ほど入院しました。まぁ、保険もりましたけど（笑）。ただ、口腔内の病気（親知らずが原因）でしたので、口が開かず、口が開かないのはこんなに...

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9084oishiina 口コミ45件フォロワー1人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問2回目

前回は寿司ランチを、今回は松花堂弁当をチョイス。45階高層階からの圧巻の眺望を横目に味わう平日ランチは格別。グラスで注文したロゼワインも松花堂弁当とほどよくマリアージュ。ゆったり心地よい空間を贅沢に堪...

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よなよな朝活子口コミ163件フォロワー35人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.6

2023/04訪問1回目

これが美食倶楽部？

マリオットアメックスの更新の特典で1万円オフクーポンをいただきどうせなら普段は行けないところにしよう！ということでリッツカールトンの鉄板焼きを食べることに。

リッツカールトンのロビーではインバウ...

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日々是悶々口コミ133件フォロワー331人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/03訪問1回目

感動のホスピタリティと絶景

身内の祝い事や記念日に最適。子連れファミリーで気後れせずに楽しめる本格和食店として、本当に貴重な存在です。大人が食事を楽しむ間、子供たちは素晴らしい景色で楽しめます。そして何より素晴らしいのがスタッフ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひのきざか
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、鉄板焼き、寿司
予約・お問い合わせ	03-6434-8711
予約可否	予約可レストラン予約受付時間 10:00 - 20:00
住所	東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【六本木駅】都営大江戸線：8番出口より地下通路直結東京メトロ日比谷線:4a出口側から地下通路を経由し、8番出口より地下通路直結 ※日比谷線「六本木駅」より車椅子・ベビーカーにてお越しの場合、4a出口より地上からお越しください。【乃木坂駅】東京メトロ千代田線:3番出口より徒歩約3分乃木坂駅から373m
営業時間	11:30 - 16:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:30 L.O. 21:00 ■ 定休日無
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料を別途申し受けます

席・設備

席数	40席（会席エリア16席,寿司カウンター10席,天麩羅カウンター8席,鉄板焼カウンター10席,）
個室	有 ■セミプライベートルーム ■黒松庵 ■花梨 ※ルームチャージ・ミニマムチャージにつきましてはお電話にてお問合せください
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駐車場あり東京ミッドタウン内の駐車場をご利用ください。利用料金 400円/30分 5,000円以上/1時間、7,000円以上/2時間、10,000円以上/3時間、15,000円以上最大4時間優待
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.hinokizaka.ritzcarltontokyo.com/
備考	■全席禁煙 ■ドレスコード：スマートカジュアル ■消費税とサービス料を別途申し受けます。 ■仕入れ状況によりメニューの内容が変更になる場合があります。
お店のPR	東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合がテーマとなっております。日本（東洋）における半紙と墨、光と影の空間の中で現代和風として表現することを試み、光と影を日本・東洋の素材を使って表現しました。会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きの４つのエリアと、寿司、天麩羅、鉄板焼きの３つのカウンター、８席のシェフズテーブルがあり、内装は全体を日本の伝統家具をモチーフとしながら、細部において金属素材の格子・ス...クリーンを用いるなど、モダンな要素を併せ持ったデザイン要素が多く取り入れられ、随所において日本の伝統とモダンの融合を感じさせる空間となっております。さらに、岐阜の古民家を移築した「黒松庵」、セミプライベートルームは、様々な用途に適したスペースとなっており、落ち着いた雰囲気の中、最高の眺望と共にゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
初投稿者	K-BIGSTONE（346）