食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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食べログ★4.07
・2019年 bronze
・2018年 bronze
【霞庭 まつばら】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、西麻布になります。
外観は、綺麗な雑居ビルの...
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個室。
一番搾りと、自家製梅酒スパークリング。
・先附 毛蟹の錦秋和 布海苔 オクラ 以て菊 紫芽 生姜ジュレ。
・強肴 子持鮎柚香焼。
・御椀 鱧と松茸の土瓶蒸 三葉 酢橘。
・造里 紅葉...
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こちらは以前、同じ会社のグルメな先輩に連れて行って頂いたお店です。
今宵の会食のお相手は、いつの間にかすんごい出世されてた元同僚。旧交を温めるべく、10数年ぶりとなる再会の会食にこちらを予約させて頂...
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【2020BRONZE】ランチが人気、お肉も美味しい本格和食
前回ランチでお伺いして土鍋ご飯とお魚が美味しくてディナーも来てみたかったのです。
落ち着いてて清潔感のある店内でこの日も満席。
ランチのほうが人気なイメージですが夜も人気。
先付...
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心に響いた料理：太刀魚の塩焼き
お誘いいただき、おデート。ワクワク。私の方が先に到着。
カウンターだろうなて思ったら、なんと２人個室に通されました。
なんだかお忍びみたいだな～。対面...
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これは素晴らしいお店の初訪問となりました。
この一帯だと寿修さん、いちのさん以来の唸る腕前。
西麻布の一角に霞町という街があります。
私の住居を超え日本一の低層マンションと呼ばれる、霞町...
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ついこの間お昼にお邪魔した霞庭まつばらさんに夜お邪魔してみました。
これはまた驚異的なコスパです。‼️素晴らしい。‼️
今日のメニューは下記の通りです。
穴子ゼリー寄せ
毛蟹 蟹味噌 芽ネギ...
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東京メトロ日比谷線 六本木駅から徒歩5分ほど。百名店。
店は、ビル3Fになります。
落ち着いた店内の雰囲気で、個室はいい感じ。
季節を感じる料理が続きました。創作的な料理も含まれました。...
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六本木駅から少し離れて静かな雰囲気が漂う一画のビル３階にあります。
１２月初旬に日本料理屋さんに行くと、やっぱり香箱蟹を期待してしまいます。予約日の数日前に確認の電話をいただいた時、メニュー...
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こちら東京は六本木、西麻布方面へ向かいヒルズを越えた対面の路地。我々、本日は個室でコース、まずは前菜ですが海ぶどうと若芽の酢の物。ゼリー状の酢醤油が絶妙なバランスの味、素材も素晴らしい。次はスッポン出...
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以前、仕事絡みでほぼ毎日、六本木に通っていた頃、よく利用してました。
「天文学者」鑑賞ついでにおかんと息子の３人で久々の訪問。
六本木のランチってCP感悪い店が多い気がしますが、こちらのお昼は...
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先付けは湯葉・ウニ・イクラの最強コンビ。味付けもわかりやすく、さあ食べるぞという気にさせてくれる味覚です。
太刀魚に大根。ホックリとした食感で心温まるのですが、全体としては中間色な味わいでありあ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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いつも安定したクオリティの日本料理が食べられるので、ちょいちょいお邪魔させていただいております。
ぶっちゃけ、美味しいのにいつでも予約が取れるお店って必要ですよね、私にとってまつばらさんはそんな...
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先日、友人たちと『霞庭 まつばら』に行ってきました。
雰囲気も落ち着いていて、接客も丁寧で感じが良かったです。
料理はどれも美味しく、特に刺身の盛り合わせは新鮮で、素晴らしい味わいでした。また...
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西麻布の隠れ家的存在。至福の時間でした。北陸の素材中心の懐石料理と美味しい日本酒を楽しみました。お酒は、手取川、白岳仙。お料理は、自家製カラスミ、白海老、のどぐろ、お刺身は寒ブリ、さより。鰆の焼き物に...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
霞庭 まつばら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5772-5717 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線六本木駅から徒歩5分 六本木駅から477m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年9月25日 |
| 備考 |
※ランチはカード利用不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
日比谷線六本木駅から徒歩5分
-
このお店の口コミを教えてください
六本木ヒルズの向かい側、一本路地を入ると急に落ち着いた街並みに変わる。昭和42年まではこの辺一体は霞町と呼ばれていた。店名の霞庭はこの旧町名に由来するという。
店主の松原博秋氏は銀座や金沢で日本料理の研鑽を積み2010年にこの「霞庭まつばら」をオープンしたそう。
この日は季節限定の香箱蟹がいただけるコースをお願いした。
白子豆腐、雲丹のジュレ和え
香箱蟹 兵庫・香住
鰭の昆布...
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先月、業者さんから急に食事のお誘いがあって「接待に向いたお店を」とのオーダーだったので、美味しいお店で個室のあるこちら、「霞庭 まつばら」にしました。
こちらは、ランチの評価が高いことで有名なお...