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隼
The Tabelog Award 2022 Bronze受賞店
中華料理TOKYO2021 百名店受賞店
長谷川稔グループの絶品中華料理
予約は完全予約制になり1名から受付ていま...
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相変わらずサイコーな六本木高級中華。
旨いとグゥのねが出るところか、グゥのねしか出ないこの店は、毎日の高速カイゼンにより、進化を遂げてるらしい。
最近、羽根が生えてきた豚子と同じタイプらし...
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本日東京ディナーは、3カ月ぶり三回目〜火力の凄い中華鍋を巧みに操る吉田シェフ劇場〜隼さんへシェフのおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
ハンマーシャークの分厚いフカヒレステーキ
が浮...
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隼@六本木
運良く予約が取れた隼さんに行って来れました！！
一斉スタートなので遅刻厳禁です。
カウンター8席のみ。18時と21時の2部制。
着いた瞬間から美味しそうな音が鳴り響いております...
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至極のイノベーティブ・チャイニーズ…中華料理の固定観念を破壊する「全く新しい中華料理」です…
広東料理をベースにフランスや香港などで修行した経験から、他国料理のエッセンスを加え…予約困難店長谷川稔で学んだ、独創の料理規則を駆使し…今までの中華料理のイメージを払拭した、感動の13皿に仕上げます…...
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･漆黒
<バフンウニといぶりがっこ>
具の大きさや温度にこだわり
食感も楽しいし箱のパフォーマンスもよき！だがしかし私のiPhoneがよろしくないのでどれが食べ物、、、？状態になって動画はぼつ！...
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最初から最後まで、日本xフレンチx中華って感じで、おいしかった
あとかわいかった
ティーペアリングにしました
他の方はワイン一杯とかで終えてた、、
アルコールのペアリング高いのかな？？...
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《中華×フレンチ"ヌーベルシノワ"を堪能！臨場感溢れる劇場型カウンター中華料理。》
Instagram : @anpanman_12o8
【隼 (Toshi)】@六本木,東京
長谷川稔グループ監修の本格中華料理"隼 (Toshi)"。
"中華×フレンチ×長谷川稔×吉田隼...
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ずっとチェックして機会を伺っていた隼さん来れました〜！！
店内は結構暗めでオープンキッチンに視線が集中できるような店内でした。
本日のメニューの紙がテーブルに置いてあるのですが、料理名がど...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-1109 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※お電話でのご予約は受け付けておりません。予めご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大江戸線／日比谷線 六本木駅7番出口 徒歩2分 六本木駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
8席 （2部制） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年8月27日 |
| 電話番号 |
03-6875-4245 |
| 備考 |
ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。 |
| 初投稿者 |
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21:00〜
※お時間厳守の程宜しくお願い致します。
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■定休日
日曜 月曜 -
アクセス方法を教えてください
大江戸線／日比谷線 六本木駅7番出口 徒歩2分
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