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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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既に同じタイトルで口コミを上げられてる方がいらっしゃいますが、すみません。これしかタイトルが思いつきましでしたm(_ _)m
六本木にある「感情」にお伺いして来ました。「季節のお料理とお蕎麦を絡...
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6ヶ月振り二回目〜目が粗く熱通りの良い玉鋼で焼く鴨肉と手打ち蕎麦をウリとする感情さん、、
オーナーシェフの豊田仁氏はフレンチや
中華、和食も経験する期待の若手料理人…
焼き場や板場はカウ...
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以前からずっと気になっていたこちらのお店。
美食家の友人がとても絶賛していたので楽しみにしておりました。
まず看板？からとても個性的‼️
毎日文字は書き換えられているのだとか。
1品目...
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「感情」
食べログ日本料理2023年度の百名店を受賞されてる六本木のお店。
鴨料理をメインにした蕎麦懐石が楽しめます。
六本木ミッドタウン近くの路地裏ビルの3階にあるので...
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2023.7.
六本木にいる見知らぬ鴨／感情
十割蕎麦♡
涼しげなガラス皿に盛られたのは、毎日手打ちしているという茨城県産「常陸秋そば」を使った十割蕎麦。そこにザクリと切った千葉県産の蒸し鮑...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://lovehappydays.blog54.fc2.com/blog-entry-2877.html
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名刀 吉原氏の作り上げた玉鋼鉄板を用い、感情でしか味わえない特別な鴨肉を一枚ずつ心を込めて焼き上げてくれます。
玉鋼とは、日本刀の製作に欠かせない最上質の鋼で、これを使った鍋が食べられるのは世界...
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友人のお誘いで、平日8時半の会お邪魔しました。
六本木のど真ん中にある、雑居ビルの3階。
エレベーターもありませんが、
階段をのぼると夢の世界が待ってます。
7人一斉スタート。
あっ...
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この日は２、３ヶ月ぶりにこちらに伺いました。
どうやら僕が蕎麦が大好きというのは社内のみならず、ぼちぼち社外の仕事関係の方にも知られているようです(^^;;。
連日の蕎麦でしたが、むしろワクワクし...
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看板も出ておらず
知らなければ通り過ぎてしまう
六本木の喧騒の中に
ひっそりと佇むお店
鴨とお蕎麦をおまかせで出してくださるお店
と聞いても
想像ができませんでしたが
ひとつひとつを...
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食べログ★3.83
・2023年 日本料理東京百名店
【感情】
さんにお伺いさせていただきました、
（91店/100店）
場所は、六本木になります、ミッドタウン方面になります、
外...
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蕎麦と鴨肉を中心にしたコースです。鮨の握りやフレンチっぽい料理もあり店主の引出しの多さを感じます。品数が多いので最後は満腹です。なかなか他にはないお店でした。
あとは季節ごとにメニューがどう変わるの...
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2021（令和3）年11月創業、六本木の一角で営む和食料理店「感情」さん。鴨と蕎麦をメインとした絶品料理の数々を味わえるお店です。
ビル外観に看板はないため、3階まで上がるとドアには「感情」の文...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
感情
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、鳥料理、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
080-5122-4125 |
| 予約可否 |
完全予約制 お電話は15:00～17:00の間でお願い致します |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大江戸線 日比谷線 六本木駅 7番出口 徒歩2分 六本木駅から200m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10% |
席・設備
| 席数 |
7席 （貸切時、カウンター8名様まで利用可 ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗前にコインパーキング有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ドレスコード | 香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。ご同伴者様にも必ずお伝えください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年11月22日 |
| 備考 |
※ご予約のお時間に一斉スタートとなります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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お時間の変更がございます
一部 17:00〜19:30
二部 20:00〜22:30
にてご案内を変更致します -
アクセス方法を教えてください
大江戸線 日比谷線 六本木駅 7番出口 徒歩2分
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胸焼け無縁のアッサリした鴨の脂とお肉を腹一杯満喫出来る感情さん、、
鴨肉の美味しさと可能性を知り定期的に
通うお気に入りのお店…
豊田シェフをはじめ若手スタッフが創り
出すフレンドリーな雰囲気も心地良く…
また鴨肉に次ぐ手打ちの十割蕎麦もここ
を代表する自慢のひとしな❗️
鴨油と玉鋼の炭火焼きで焼きあげる色々
な部位の鴨肉を核に飽きさせないように
季節の食材を織り込む…
...
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六本木交差点近くの裏路地。
鴨と蕎麦という珍しいジャンルのお店。
フレンチや中華などで修行された大将豊田氏が振る舞うジャンルを超えたお料理はどれも解像度が高く、ただただ旨い。
お料理のプレゼンテ...