春秋
（シュンジュウ）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「杏仁豆腐」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 25 件
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...(^^)!
ふかひれは割に歯応えが残してあるタイプですが、両方好きなので大満足☆
スープのお味に透明感があり、お口が疲れません☆
最後に杏仁豆腐を食べて終了です(*´▽｀*)
コースを食べ終わっても疲れない優しい中華☆
大好きです☆
次回は炒飯食べたいな(*´▽｀*)
ごちそうさまでし...
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...
杏仁豆腐
コースとは別になりますが、〆に炒飯も頼めます。
こちらの炒飯は有名みたいなのですが、フカヒレが多くてお腹一杯で食べられなかった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...豪華、とろけそうな牛タン
そして、巨大はふかひれスープ
次がおそば、大変美味しかった。さっぱりいただきます
最後は杏仁豆腐でしめです
大変美味しかったです
https://macshasinkikou.blogspot.com/2018/0...
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...一人前にしては大きく感じます。
色は、醤油色でぷっくりしています。
濃厚な味わいです。
〇杏仁豆腐
クオリティーの高い杏仁豆腐です。
美味しく頂きました。
また是非再訪致します。
ご馳走様でした...
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...
＊帆立の豆豉炒め
＊イチボのソテー黒酢のソース
＊鱶鰭の姿煮
＊炒飯(追加分)搾菜付き
＊杏仁豆腐
上記2人で40000円と少しです。
コースの組み立てが...パラパラで美味しい物です。餡掛けにすると、ベストマッチでした。
杏仁豆腐: 美味しくいただきました。
ドリンクメニューに、お値段がありません。
何故かは...
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...唐辛子添え
鱶鰭の姿煮
〆の青海苔ソバ
杏仁豆腐
昨年は上海蟹を堪能、
中国飯店より盛りが大きく、紹興酒漬けも、蒸し物もいただけます。
今年は、12月に...
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...最高！フカヒレ苦手な私がハマった一品！
◎チャーハン
パラパラで、薄味だが噛めば噛むほど味わいがある！
◯杏仁豆腐
ミルクの風味がしっかり感じられる、滑らかな舌触り！杏仁臭くないため、さっぱりいただける...
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...
◯「鮑の肝炒め」
・「鶏肉とナスとセロリの豆チ炒め」
・「タァ菜と干し椎茸炒め」
◯「北京ダック」(一本)
◯「フカヒレ姿煮込み」
・「杏仁豆腐」
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「ジンジャエール」×1
「ホットウーロン茶」
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
合計(2名)¥...
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...炭水化物を腹に収めきっちり満腹。
目配りも利いており、絶妙のタイミングで、温かいお茶のサーブを受けました。
杏仁豆腐
デザート時にはおしぼりの差し替えあり。
ここで温かいチャイニーズスイーツをいただけると個人的にはさらにテンションが
あがるところですが、杏仁豆腐も納得のクオリティ。美味しくいただけました。
当店でもおせち料理を作られているようで、伺ったところ、
注文が入れば用意するというものではなく...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/62f2e1e8d6577202430ff629683c5132
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常連さんが多い感じでした！！ みんな、コース料理で食べている様子で。 私達もコースで頂きました。
...ﾟﾟ(´□｀｡)°ﾟ。美味しかったですょ！
あとフカヒレの姿煮 ご飯も食べたかったけど苦しくて入らなかったw
デザートに杏仁豆腐で終了！！
紹興酒でかなりいい気分に、、w
店員さんも感じよかったですょ...
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...それでも十分に美味しいです。
そして、最後にフカヒレ登場
温度で、味が変化する！ これは楽しい。
焼きそば
デザートの杏仁豆腐
う～～ん、さすがでした。
家庭的な雰囲気も帯びながら、個性的な高級中華へと昇華させています。
ちょっと価格がたまに傷ですが...
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...万願寺唐辛子の黒酢炒め
⑦北海道産 牛肉のしゃぶしゃぶ
⑧フカヒレ 尾びれ土鍋仕上げ
⑨焼きそば
⑩杏仁豆腐
印象的なのは
⑧のフカヒレを背びれではなく尾びれでお願いした。
１杯目より２杯目の方が味が濃くなり...
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随分と久しぶりに訪問したが、その輝きは色褪せてはいなかった。。。
...このようなザーサイは御目に掛かれません。(^O^)
〆は、お約束のラーメンで、これまた満足。
デザートは、北杏仁と南杏仁をバランスよく配合した杏仁豆腐。
これも十分美味しいのだけれど、
ただ、個人的には、あの絶品のマンゴープリンが食べたかったかな。^^...
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杏仁豆腐には北と南があるらしい。ピータンも台湾と中国では違うらしい。（またまた勉強です。）
...少しスープが日本っぽい味付け（ちなみにここはヌーベルシノワらしいので味付けは日本人向けで日本の食材とかも使っているそうです）。
そして定番の杏仁豆腐。（北と南があり北が甘くて南が苦みがあるそうです。）シンプルにサッパリしていてこれも最後の締めにいい感じでした...
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...
ただ 今までの内容と 値段を考えれば
当然というか 十分満足出来るものでした。
・杏仁豆腐
ホールの方の感じも良く
全体的に家庭的な雰囲気で 柔らかい空気が流れています...
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...の肝ソースがけ
・海老とまこもだけ
・ピータン
・プラチナポーク塩炒め
・牛筋煮と野菜
・すっぽんスープ
・上海蟹
・ふかひれ姿煮
・杏仁豆腐
ドリンクはグラスシャンパン、桂花陳酒、杏子酒、紹興酒お燗。
〆て3人で\54,560也
店内は至ってアットホームな感じ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
春秋（シュンジュウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3407-4683 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【広尾駅】徒歩11分 広尾駅から672m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
（30～35席（テーブル7卓）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 完全個室はなく半個室が2つ |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1986年 |
| お店のPR |
旬の食材と確かな技術が結びつく、癒やしと洗練の上海家庭料理
広尾駅から歩いて十数分、かつては「グルメ不毛の地」とも言われた南青山7丁目の一角。「料理人の顔の見える仕事をしたい」とあえてこの地を選び、常連客を大切にしながら営業を続け31年になる上海家庭料理の名店が【春秋】です。料理は、アラカルトを用意せず、その季節の旬の食材を使って仕立てるおまかせコースのみ。気軽に足を運べる店ではありませんが、創業当時から通い続ける客がいると聞けば、その実力は推し量れ... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...途中から黒酢ドボドボ入れてしまったw
杏仁豆腐は安定ある旨さ。控えめなんだけど甘さが杏仁豆腐ならではの風味で、これはボールで食べたい(笑
海老など手を使って食べるので、フィンガーボールやお絞りの差し替えは持って来てくれるし、適宜、取り分けるお皿も持って来てはくれるけど(これは常識の範疇？w
お店ヒマな筈だしw(気を遣ってのことかもしれないけど)もず少し、追加ドリンク諸々の様子など見に来てくれても良かったかなーw
グラスの赤ワインは良い熟成してて、中華に合う良いのグラスでもってるなー☆って感心しました。
が。〆の炒飯とか麺類が無く、いきなり杏仁豆腐出て来て、へ...