Name: 春秋
Address: 南青山7-14-5 針村ビル 1F, 港区, 東京都, 1070062, JP
Telephone: 03-3407-4683
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.69

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「紹興酒」を含む口コミ

1～18 件を表示／全 18 件

Ginza1024 口コミ966件フォロワー166人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2022/11訪問1回目

中華テイスト～創作料理じゃないか？！

...姿煮を食べ終わった頃にパラパラチャーハンが〆で出てきました…もうちょい早ければなぁ…。

飲料はビールに始まりグラスワイン、そして壺入りの紹興酒…和やかな会話と隙の無い良質な料理の数々、適切なアルコール…印象に残る懇親会となりました。

ご馳走様でした...

0

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クイーンズアリス口コミ938件フォロワー690人

3.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2022/09訪問1回目

コースは融通きくしアットホームだし、全部美味しい。味は濃いめ。

...写真はそれを踏まえてみてください。ひとつひとつ、しっかり美味しくて、ピータンがされどピータンんでした。さりげなく超美味。

渡蟹の紹興酒漬けもクオリティ高め。スープの旨味もいいし、全体的にとっても美味しいです。
濃い味付けが多かったかも、なので薄いの嫌ってひとは最高に美味しいです...

1

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まるC 口コミ100件フォロワー5人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2017/04訪問1回目

フカヒレ、アワビ最高

...
肝ソースもうまい。
紹興酒も癖がなくてGOOD。
お酒の数は少なめ。
あと駅から徒歩13分と遠目...

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みかどmikado 口コミ434件フォロワー1018人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.7
雰囲気4.3
CP4.6
酒・ドリンク3.7

2017/04訪問3回目

春の中華

...

つぶ貝の前菜、初登場です。
磯の香りと、春秋オリジナルのねぎ油やタレが見事にマッチ、定番の半熟ピータン、今回は瓶出し紹興酒で通したので、老酒漬けのクルマエビがまたハマりました。
季節のワタリガニ、辛めの醬と和えて。肉厚の椎茸に、鳥ひき肉を乗せたお品。
鮑の煮込み...

5

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310

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咲くり口コミ262件フォロワー383人

2.9

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.3
CP2.0
酒・ドリンク1.5

2017/04訪問1回目

不思議な空間

...以下参照。
-------------------------------------------------------

ビール　中瓶
紹興酒（カメ出し）

焼酎　芋・麦・米

グラスワイン　赤・白
ボトルワイン　赤・白

グラスシャンパン
ボトルシャンパン

杏露酒
...

5

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みかどmikado 口コミ434件フォロワー1018人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク3.7

2016/12訪問1回目

繰り返し訪ねている中華の名店

....12再訪

　上海ガニもメス、オスとわけて、蒸し物、紹興酒漬で、前菜はアワビ
　半熟特製ピータンに、土瓶でのふかひれ
　定番の品に、季節に逸材、やはりおいしかったですね
　
　09.10再訪

　今年は、上海ガニがまだ小ぶりで、紹興酒漬も小さめでした
　特製のふかひれ姿煮は相変わ...8.10月再訪

　上海ガニが登場、オスは身をほぐして、メスは紹興酒漬けでいただきました
　マツタケも再登場
　上海ガニは年末くらいまでい...
中国飯店より盛りが大きく、紹興酒漬けも、蒸し物もいただけます。
今年は、12月に...

5

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531

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みにたろう口コミ1389件フォロワー1211人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/12訪問1回目

アットホームな雰囲気が心地好い上質な王道的創作“和”中華

...当店はアットホームに過ごせる
隠れ家的気配があります。

次は、紹興酒　かめ出し8年。
さすがに紹興酒はお値段を聞きました。
私達、場合によっては酒量をひかえなくてはならない飲んべえさんですから。
紹興酒はショット売りということで、常温orロックで900円...
シェフの人柄、温もりの伝わるお店って素敵だ♪
お酒のお替りはショットグラスの紹興酒を数杯。サービス料10%が加算され
お会計は、1人当たり21,00...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/62f2e1e8d6577202430ff629683c5132

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ほた子口コミ120件フォロワー22人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.2
サービス3.5
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2013/11訪問1回目

常連さんが多い感じでした！！みんな、コース料理で食べている様子で。私達もコースで頂きました。

...美味しかったですょ！

あとフカヒレの姿煮ご飯も食べたかったけど苦しくて入らなかったw
デザートに杏仁豆腐で終了！！

紹興酒でかなりいい気分に、、w
店員さんも感じよかったですょ...

2

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どら身口コミ3087件フォロワー3659人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2012/08訪問1回目

春秋＠広尾

... 素揚げ野菜炒め。ベタに美味しい。ｗ

・フカヒレ姿煮。　　餡もベタに美味しい。ｗ　　　　　　　　　　
・杏仁豆腐。

紹興酒飲み過ぎで、胃もお疲れ気味だったので、〆のお蕎麦はキャンセルし、炒飯だけ包んで貰うことにしました。
お店からの指示で...

1

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築地人口コミ3462件フォロワー1631人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2009/12訪問1回目

おまかせコース　15500円。　鮑・上海蟹・フカヒレ…

...

少し遅れてしまったのですが
とても　快く対応して頂きました。

飲み物は　生ビールがなく　瓶ビールだったので
最初から　甕出し紹興酒のグラスにしました。
値段が分からず　少々不安でしたが
会計後　一杯1000円ぐらいと分かりました...

6

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ふぁら夫口コミ101件フォロワー37人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.7

2013/06訪問1回目

フカヒレ最高かも

...
（余談ですが、食べきれずお持ち帰りしましたが、翌日温めなおしてもおいしかったです。）

最後にデザート。

お酒は、ビールと紹興酒、ワインを少々いただきました。
お酒は可もなく不可もなく、です。
事前に連絡して、持込料を支払えばワインなど持込OKなので...

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さぶQ-５口コミ139件フォロワー233人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2013/02訪問1回目

何が出るかワクワク、広尾のヌーベルシノワ

...レアな火どおしの頭が絶品。紹興酒とみその見事な共同作業です。

・スッポンのスープ
薄い？と思う３歩手前ぐらいで、余韻の残る優しい味です。落ち着きます。

・春菊とキャベツと豚肉の春巻き
芳ばしくパリっと揚がった春巻き。春菊の香りが豚肉の旨味を引き立て、キャベツの食感とあいまって、こりゃ旨い‼

・上海蟹
サイズは小さめ、ズワイガニの雌・香箱サイズ。
上海蟹といえば味噌。雄は茹でて味噌と一緒に戴きましたが、残念ながら濃厚さが無く凡庸。
ところが紹興酒漬けで戴いた雌は絶品。紹興酒をたっぷり吸った内子が最高でした...

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Special One 口コミ711件フォロワー858人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

ここ1年のベストかも。

...品1品いちいち感動しました。
奥さんも絶賛しておりました。

甕出しの紹興酒も本当に素晴らしかった。
角が取れたまろやかな味で、料理をとても引き立たせます。

お値段を考えるとなかなか気軽に行けないですが...

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heart-sniper135 口コミ1491件フォロワー499人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2012/10訪問1回目

上海蟹を求めて…

...桂花陳酒、杏子酒、紹興酒お燗。
〆て3人で\54,560也

店内は至ってアットホームな感じ。とてもお値段からは想像し難い佇まい...

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三四朗口コミ63件フォロワー10人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2012/03訪問1回目

・・・ちゅうかフレンチっぽいのかな

...チャーシューなど一般的なものを想像していくと肩透かしにあった気分になるそんなお店でした。前菜が蒸しアワビの肝ソース。これだけで、あと紹興酒でいいぐらい。ピータンってこんなにおいしかったんですね。あと紹興酒でいいくらい。フカヒレは肉厚ですこしくさいか。ちゅうか紹興酒が飲めればいいか。ああほとんど酔っ払っていて記憶がない。なんだか中華を食べたーっていう気分になれなかった。おしゃれにお食事する、そんなときや...

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もり2 口コミ10件フォロワー1人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2011/08訪問1回目

初春秋

...

・コース10品

・ビール
・亀だし紹興酒（グラス）２杯...

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ButterflyCat 口コミ9件

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2009/02訪問1回目

がっかりすることのないお店

...
最近は奥様に横顔がそっくりな息子さんがサービスに加わりました。物腰の柔らかな好青年です。

コースにビールやグラスシャンパーニュ、紹興酒などをいただいて、2万円弱です...

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酔狂老人卍口コミ2024件フォロワー2317人

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク2.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2011/04訪問1回目

雖酒足飯飽（たらふくのみくひすれど）、不欣喜雀躍（をどりあがりてよろこべず）

...
『黄酒（ほわんぢゆう）は甕出（かめだ）し紹興酒（せうこうしゆ）七年物（なゝねんもの）、
白酒（ばいちゆう）は汾酒（ふェんぢゆう）のみにてござりまする』と囘答（いら）ふ。

凡（およ）そ大約震旦（もろこし）餐廳（めしや）の格（かく）を窺（うかゞ）ふに、
湯（しる）の出來（でき）を覽（み）るに如（し）くはなしと云ふとも、
最初（いやさき）の點菜（しなえらみ）に當（あ）たりては玉薤（さけ）の品揃（しなぞろ）へを見（み）るがなにより。
紹興酒（せうこうしゆ）は十二年物より古（ふる）きもの...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	春秋（シュンジュウ）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-3407-4683
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区南青山7-14-5 針村ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【広尾駅】徒歩11分東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩18分広尾駅から672m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	（30～35席（テーブル7卓））
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）完全個室はなく半個室が2つ
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://shunju1986.com/
オープン日	1986年
お店のPR	旬の食材と確かな技術が結びつく、癒やしと洗練の上海家庭料理広尾駅から歩いて十数分、かつては「グルメ不毛の地」とも言われた南青山7丁目の一角。「料理人の顔の見える仕事をしたい」とあえてこの地を選び、常連客を大切にしながら営業を続け31年になる上海家庭料理の名店が【春秋】です。料理は、アラカルトを用意せず、その季節の旬の食材を使って仕立てるおまかせコースのみ。気軽に足を運べる店ではありませんが、創業当時から通い続ける客がいると聞けば、その実力は推し量れ... ...
初投稿者	とんし（5452）
最近の編集者	GUANGZHE（51） ... 店舗情報（'24/05/05 18:23） mmts38（0） ... 店舗情報（'22/08/01 20:18）編集履歴を詳しく見る