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「ワイン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...
.
青唐辛子とカラスミのパスタ(1,800円)
ちゃんとしたカラスミが載ったパスタ。
.
グラスワイン800円〜
.
シェフがとっても優しくて、常連さんに愛されているお店だなぁと思いました☺︎また行きたい!
使っているワイングラスもとっても好みでした。
また行きたいなぁ!ハンバーグ食べたい...
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...フォアグラのテリーヌ、ワインと合うんだよなー...
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...年に一度のスペシャリティのセイコ蟹のシェリー漬は絶品。定番のフォアグラハンバーグ、トリュフソースも美味し。良心的な価格設定の良いセレクションのワインはお任せで...
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マスター一人でやっておられるカウンターのみの小さな店です☆美味しい料理とワインが楽しめるダイニングバー
...分、
社会教育館の交差点を左折して直ぐにあるワインバー。
看板がないので分かり難いのですが、店の前に金魚鉢があるのが目印です。
地下鉄広尾駅から歩いても10分ちょっと、駅からは少し遠いのですが、
でも実はこの辺りには美味しい店が多いのです。
カウンター席8席とテーブル席2席の小さなお店ですが、
ワインバーというより、ビストロ風のダイニングバーと言った方が良いかもしれません...
料理は飾り気もなく、シンプルなのですが、美味しさばっちり。
どれもワインにとても良く合って、ワインも進みました。
デザートで頂いたモンブランも、栗のペーストが甘さ控えめで美味しく...
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...美味。
【鶏肉のロースト】
皮目がカリッと焼けていて、中はジューシー。シンプルな味付けです。
全体的に奇をてらったと言うよりも、特にワインに合うような分かりやすい味付けの料理だった印象があります。普段使いよりは上の印象ですが気兼ねなく食べられるところも、常連さんが多い理由かと...
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LA.VEILLEE~ガレットが絶品!!のカウンターフレンチ!!~
...
発見したお店です!
恵比寿東口から、10分程。
ビストロの“ピッチョリードルル”や、和食の“わさび”、
ワインバーの“Tigre”がある通り。
この辺りは、何回も来ているのに、
“VEILLEE”さんのこと、知りませんでした。
ごめんなさい...
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尽きない話題とやわらかなサービス…凛としたカウンターで楽しむ上質な料理とワイン@恵比寿La Veillee
...の一皿です!
牡蠣のリゾットも、白ワインがとまらなくなるガーリッキーな一皿です...調理してる姿が見えるのってイイ。カレー風味で、白ワインが進む進む。
■牛肉のタルタル(180...あの凛とした空間で、普通っぽいのに異様にずば抜けた味付けの皿を目の前に、ワインが進まないはずがない。ご馳走様でした...
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...
忙しく調理にいそしみながらもお客様への目配りを忘れないシェフ。
どの2人組のお客様のワインもグラスが空くことがありません。
が、そんな適時のサービスが決して会話を途切れさせることもありません。
そして、目が合えば、優しい笑顔。とても心地の良い接客です。
すべてを一人でこなすシェフのペースに合わせて、この日は1皿ずつオーダー。
ゆっくりとカウンターで会話とお料理そしてワインを楽しませていただきました。
ワインリストのないこちらのお店。
自分でセラーからボトルをチョイスさせていただけるのですが...
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...た
カウンターだけのこのお店
オーナーが一人で営業しています
まずはビールとグラスワインで乾杯
グラスワインは並々と注がれます 嬉しい
メニューは黒板に書かれています
どれもこれも魅力的
鮮魚とアボガドのタルタル 半熟玉子のせ (1400円)
注文してからトントンとたたいて作るタルタル
シンプルな味付けで白ワインの最高のおともに
付け合わせのピクルスも酢が利いていて美味しいのです
パンは温めて出てき...で目の前で調理されていくじゃがいもでテンションが上がっていた私は大満足な一皿でした
そうするとワインをお変わり
さらに赤...
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...いろいろあったのでイベリコ豚と小鴨とカラスミのパスタを食べワインも白をグラスで2杯。赤1杯。赤は普通でしたがやはり白は美味しかった。イベリコ豚のソテーはボリュームがありましたが少し冷めていました。小鴨は良い感じで酸味の利いたソースで美味しかったです。カラスミのパスタはみじん切りにした方が良かったのではと思いました。後ロマンティコのジェフほどではないが動きにあまり無駄が無かった。(若干です)ちょっと観察させていただきました。味は本当に古典的なビストロだと思います。(本場のフランスのビストロに行った事ないので本当の所は分かりませんが)。後はワインに関してはもう少し説明が欲しかったかな...
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...
そして、ワインの残りには、勿論チーズ盛り合わせでっ♪お皿も↓オサレ。w
いゃー。パクパクゴクゴク。気付けばカウンターは地元のご夫婦なんかで、
満席にっ!オマケにシェフがワインとか、料理の構成を考えて、食べるお皿の
順番なんかもご指導してくれるし...
んで、貰ったばかりのパロットちゃんで↓このワインをななんと、いきなり開けろ!
との命令の元... ふぉあちゃっ!
・白子とカキのムニエル(¥1,600円)。 コレもワインが進むすすむ君♪w
20...
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...絶妙のタイミングで仕上げられた逸品♡♡♡
なんて贅沢なオムレツなのでしょう
こちらワインリストはなくお客さんが勝手にセラーから出してOKなスタイルなんです
ブルゴーニュラバーな私はシェフにお任せする
すると「わかりました。お手ごろ価格の物をお持ちしますね」という茶目っ気たっぷりな返答が
わかってらっしゃる!!
好きなんですよ(笑)
「お手ごろ価格」ってコトバ
エレガントでバランスが良くばっちり私好みでござました
しかしこちらのお店、オトナしかいませんなぁ。。。
美味しい料理と美味しいワインをじっくり食べたい
そんな時にどうぞ♪
...
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...フレンドリーな会食にも使えますし、肩肘張った地域においてとても貴重な存在です。
オススメは天使の海老と暖かい野菜のサラダ。ワインも料理もお任せで、ひとりあたり9,000円程度で幸せな時間が過ごせます...
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...人数に合わせて量を調節してもらえるのもとても嬉しい気遣いですし、何かと気楽に楽しめるよう心を配ってくれるシェフの風見さんに感謝ですね。ワインも気軽にボトルで頼める価格帯だと思います。仕事帰りに1人でカウンターを挟んで2品くらいいただいて...
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...
一人故 料理に時間がかかることもあるようですが、目の前で一生懸命料理している姿を見るとイライラするどころか逆に応援したくなります。
ワインおもセラーの中から自分で選びます。
それもまた楽しみのうち、ということです...
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...土曜日にワイン好きなお友達と訪問。
前日でしたが予約はとれました^^
かなりライティングが抑えられた店内はカウンターのみでかなりせまめ。
でもなんとなく家庭的な雰囲気といい、落ち着きます。
気の置けない人とくるのがよいでしょう~。
逆にここぞ!と決めたいデートには向かないかも・・・。
グラスワインは赤白2種ほどあるようです。白ワインで乾杯!
グラスはちょっと家庭仕様?もうすこししっかりとしたグラスだとよりよいかなぁ...
最初にパン、バターが出され、次にタルタル。
さわやかな味付けでボリュームもあり、白ワインが早速空に。
それから赤のボトルを...
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...
お料理が出来上がる工程をじっくりと眺めつつ食事を取れる環境って、本当に心から素晴らしいと思います☆
ちなみに、ボトルワインのオーダーは、店奥にあるセラーからのセルフチョイス。
シェフにいくつか選択肢を出してもらうことも可能だとは思いますが(シェフに時間的余裕がある場合は)、今回はワイン好きのパートナーが隣にいたので、選択は完全にそちらにお任せ。
決して楽をしたいわけではなく、ワインやシャンパーニュに関しては、より詳しく、より好きな人が選ぶべきだと、私は常々思うのです。
とか言って他人任せで楽しんでばかりいるから...
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...どうもこの知人、こんな渋い店を知っていることを美人の女性に自慢したかったらしい。マスター一人が切り盛りしているが、ワインがうまく、料理もワインにあったものが適当に出てくる。確かに自慢に値するかなと思った。女性陣の尊敬のまなざしが気にかかる。
ということで、この日はみんなでワイン1本あけて、リーゾナブルな勘定を済ませて帰宅。ワインバー的にも使えそうな店だ。
今回は、料理の方はあまり注文しなかったが、黒板には美味そうなメニューが並んでいる。黒板書きメニューは...
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店名 |
ラ・ベイエ(LA.VEILLEE)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3440-4117 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩9分 広尾駅から737m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩1分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1995年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 22:00
[金]
18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩9分
JR山手線 恵比寿駅(東口)徒歩10分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩12分
このお店の口コミを教えてください
カウンターだけでシェフのワンオペのフレンチです。
うかがった日は満席で、かつ、シェフは足を怪我しているみたいでした。
さすがにワンオペでの満席対応は厳しくて、ワインがなくなっても次のボトルオーダーができないなど、ちょっとサービスが滞り気味で、残念な晩餐となりました。
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うかがった日は満席で、かつ、シェフは足を怪我しているみたいでした。
さすがにワンオペでの満席対応は厳しくて、ワインがなくなっても次のボトルオーダーができないなど、ちょっとサービスが滞り気味で、残念な晩餐となりました...