口コミ一覧 : 鮨 みずかみ

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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101120 件を表示 296

表示件数:

4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

生粋の江戸前寿司

大将の水上さんはすきばやし次郎などで修行した経歴があり、本場の江戸前寿司を食べれるお店です。
派手さはないですが素晴らしい仕事が見れます。

きんとき

スズキ
炭イカ
ヒラメ
真鯛
...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/10訪問1回目

ずっと通い続けたい大好きなお鮨屋さん

2021年7月の終わりに高級なお鮨屋さんに行ってみたい!と思い初訪問。それ以来、毎月お邪魔している大好きなお鮨屋さんです。

鮨が美味しいのはもちろん、大将の水上さん、女将さん、根崎さんの接客が温...

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  • 鮨 みずかみ  -

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/10訪問1回目

すきやばし次郎を継承する正統派江戸前鮨

すきやばし次郎で16年間もの間修行を積んだ水上親方

シャリは系譜を感じさせる米酢のみの白シャリ
酸はしっかりとしつつも塩味が抑えられてるのでマイルドで奥ゆかしい絶妙な塩梅のシャリが本当に美味...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.5
2021/10訪問2回目

至高の鮨。系列店で唯一次郎さんが訪問されるお店。

この日は握りをひと通り頂きました。

旨すぎて笑えてくる。
秋刀魚は残念ながら入荷がなかったとのこと。
次の楽しみが残ったとプラスに考えることにする。

どれもこれもめちゃくちゃ旨い。
...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2021/09訪問1回目

夜と同じ、つまみありのコースを堪能。

本日は最近、YouTubeで話題のお寿司屋さん、鮨みずかみさんに伺いました。修行中から大変な努力をなさっていた事もあり、わずか3年弱で名店になっていらっしゃいます。店舗のこだわりは静かなエリアで開店し...

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  • 鮨 みずかみ  - 入口
  • 鮨 みずかみ  - お浸し
  • 鮨 みずかみ  - スズキのお刺身

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

凛とした空気の中で味わう職人の握り

清潔感ある店構え。
落ち着いた凛とした空気感の中、大将の柔らかな人柄とスタッフの方の丁寧な対応が居心地の良さを作ってくれます。

夜は握り中心のショートコースとツマミからのフルコースがあり、今回...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

めくるめく酸味、めくるめく旨み

半蔵門駅近く。鮨屋。

ランチで利用した。
握りのみの22,000円のコースで。

鮨18貫をメインに、その前に「せり」のお浸し、後に玉子焼きと椀と果物。
鮨をガッツリと堪能したい人には最...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

すきやばし次郎系統の美味い握り鮨みずかみ

六本木のすきやばし次郎出身の大将のお店。
コースは4種類
握りのみの
16,500円、22,000円
つまみから握りの
23,000円、29,700円


お酒も出ないとのことだったの...

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  • 鮨 みずかみ  - カツオ
  • 鮨 みずかみ  - 中トロ
  • 鮨 みずかみ  - 大トロ

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

私史上、初の5.0。
味、所作、雰囲気、ホスピタリティ、人柄。
どれをとっても完璧な感動に値する江戸前鮨。

是非、一度は訪れてほしいです。
価格以上の価値は確実にあります!

小さな頃...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問8回目

次郎のDNAを引き継がれた米酢のシャリのにぎりは最高に旨い

9月定期訪問

落ち着いた客層で、いつも静かにゆったり食事ができます。貝類が特に美味しかったです。

真鯛
烏賊


小肌
ほっき貝
縞鯵
いくら
車海老
とり貝
雲丹...

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

半蔵門にある大人なお店

お誘いいただきランチタイムでお鮨に行ってきました
駅通りではないので比較的静かな所にお店はあります
オープンして3年だそうですがもっと老舗のように思えるほど落ち着いた雰囲気でした
おつまみは鮪の...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/09訪問1回目

動画を見てからの訪問

「2021年9月13日」
以前からフォローしたYoutuberの動画を見てずっと行きたいお店で、最近またの仕入れの動画を拝見した所、迷わず予約しました。
元々9月頭の予約でしたが、仕事関係で一週間...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問5回目

「食という字は、人が良くなる。人を良くする。と読み書きする。@ 鮨 みずかみ」

定期訪問の半蔵門「みずかみ」です★
今日も粋なお寿司が楽しみです(^^)

【みずかみ*本日の握り・お任せコース内容】
(※)一品物。
⚫︎(※)お浸し。

⚫︎明石の真鯛。
⚫︎ス...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2021/09訪問2回目

至高のお仕事。

大将の拘りと一切の妥協を許さないお仕事を是非味わってみて下さい。
本物とは⁉️が理解出来ると思います♪
1つ1つに丹精込めた珠玉の一品を口に入れる度に幸せが溢れて来ます。
それに合わせる日本酒の...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

圧巻の美味しさ。

3周年、おめでとうございます。
この度は、大変素晴らしい経験をさせて頂きありがとうございました。

Youtubeの阿吽チャンネルさんで鮨みずかみさんシリーズで改めて素晴らしさを知っての訪問。
...

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  • 鮨 みずかみ  -
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.9
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

江戸の粋。

半蔵門駅の東側、イギリス大使館の向かいに構える
鮨みずかみ。

親方の水上さんはすきやばし次郎(銀座、六本木)で長年研鑽を積まれ、
3年前にこの地でお店を立ち上げられました。
ストレートのカ...

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  • 鮨 みずかみ  - 水上親方
  • 鮨 みずかみ  - 鰯と薬味
  • 鮨 みずかみ  - 鮪赤身

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

すきやばし次郎さんの流れ、まさに王道の系譜

食べログ★3.92
・2021年 寿司東京百名店

【鮨 みずかみ】
さんにお伺いさせて頂きました、
(91店/100店)
場所は、半蔵門になります、英国大使館の真裏になります。
外観は...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

ご近所の至高の名店です。
かの名匠に唯一、勝手御免を許された
水上さん。素晴らしいのです❗️
凄い❗️いや、物凄いのです❗️
言葉で表現するには、どーしたら良いか❓
悩みまくる位に、素晴らし...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問7回目

次郎のDNAを引き継がれた米酢のシャリのにぎりは最高に旨い

7月再訪
みずかみさんは感染対策も万全で、客層も落ち着いた方が多く、安心して食事ができます。

今回は貝類が特に好みでした。
追加で煮蛤、ほっき貝、それに干瓢でした。




鮪...

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  • 鮨 みずかみ  -
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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2021/07訪問1回目

20年間毎日河岸に通う親方が集める究極の素材。素晴らしい魚は限られてる、良い魚は他の鮨屋には絶対に渡さない

日本を代表する名店すきやばし二郎にて15年以上修業された
水上親方

すきやばし二郎は
ます田、青空などの数多くの名店を生み出しており、
昨年オープンとなり即座に予約困難店の仲間入りとなった...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 みずかみ
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3230-0326

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区一番町3-8 大宮ビル 1F

交通手段

半蔵門駅から309m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://sushi--mizukami.jp/

オープン日

2018年3月26日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

噛むヨーク噛むヨーク(1076)

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