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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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東京都千代田区一番町3‐8大宮ビル1階にある「鮨 みずかみ」さん。東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」5番出口から歩くと数分でしょうか。カウンター席8席のみの鮨店。1か月半程前に予約をして伺いました。「T...
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今回で4回目でしたがいつもブレ無く美味しいです。今回は特に赤身が好みでした。香りが良く、旨みが濃厚で「やっぱり鮪って美味いわ」と再確認させられる握りでした。
そして何と言っても酸味強めのシャリが...
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水上さんに初訪問。握りのみのコースを注文しました。今回は初回だったためか,二番手の方が握ってくださいました。
ここの大将の水上さんは,すきやばし次郎六本木さんで長い間勤めなさっており,どのお鮨も高い...
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1年程前に行った鮨由う以来の高級鮨。今までの人生の中で1番美味しい食べ物でした。少し酸味の強いシャリが抜群に美味しく、特に赤身は凄く濃厚な味でシャリと相まって最高です。
予約時から到着時、食事中から...
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3度目になる水上さん!
素晴らしく、清潔で凛とした無駄なものをそぎ落とした 素晴らしい内装 雰囲気のお店です。
毎日豊洲市場で一つ一つ1本1本食材を吟味し買われ、最高のタイミングで調理される、東京...
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すしログ:「すきやばし次郎」を継ぐ名職人!端正で旨い米酢のシャリ「鮨みずかみ」
2023年11月に頂いた内容
先付:しろ菜と生麩
白子
牡蠣のオイル漬け
鮟肝
ガリ
真鯛
墨烏賊
鮪赤身
鮪中トロ
鮪大トロ
小鰭
北寄貝
鯵
シラカワ(白甘鯛)
車海...
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久しぶりのみずかみさん(≧∀≦)
昨年初めて訪れた時は群を抜いた美味しさと、サービスに感動しました。
ちょっと場所が不便なので、遠のいてしまいましたが、ずっと再訪したいと思っておりました。
...
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半蔵門駅より徒歩4分。
東京都千代田区一番町にあります
「鮨みずかみ」さんへ5年ぶりの訪問です。
鮨みずかみの店主水上行宜(みずかみ みちのぶ)氏は
鮨の名店の「すきやばし次郎」のご出身。...
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店舗情報の編集
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店名 |
鮨 みずかみ
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3230-0326 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
半蔵門駅から309m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2018年3月26日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この店舗の関係者の方へ
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初訪問
いやー感動しました!美味しすぎる!!
お鮨のコースで全部美味しいってなかなかないと思うんですけど、全部美味しかったです。
細かいところまでしっかり拘っているのが伝わってきます。
何度も...